Wieniec z indyka w grzankach żytnich

Wieniec z indyka w grzankach żytnich

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Filet z indyka	300g
Tarty ser	50g
majonez	2 łyżki stołowe. l.
Sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Bardzo cienko i ostrożnie ubijamy duży kawałek indyka przez plastikową torbę.
• Podzieliśmy go na trzy części, ale nie do końca.
• Posolić każdą część, posypać ulubionymi przyprawami, posmarować majonezem, posypać startym serem,
• szczypta.
• Następnie warkoczyliśmy warkocz
• , złóż w wieniec, zabezpiecz drewnianą wykałaczką, zanurz w ubitym jajku i zawiń w bułce tartej - najlepiej w żytnim.
• Smażymy w programie „Smażenie” - „Kurczak”.
• W trakcie smażenia obróć raz.
• Następnie ułóż na blasze do pieczenia w kuchence mikrofalowej, posyp serem na wierzchu i piecz przez 10 minut w programie mikrofale + konwekcja.

Wspaniały! Dodałem to do zakładek!

Olya, bardzo kusząca! I powiedz mi, czy to danie porcjowane? Szkoda kroić takie piękno na kawałki!

[Merri]

Merri zależy od apetytu - możesz zjeść jeden lub możesz zjeść: drinki: trzy!

Jestem tu bardzo niedawno ... i to jest mój pierwszy post na Wypiekaczu do chleba! Ale pojawiło się pytanie i wymaga odpowiedzi!
Podaj porę na smażenie na patelni iw piekarniku! Piekarnik elektryczny z konwekcją.
Z góry dziękuję!

Jestem tu bardzo niedawno ... i to jest mój pierwszy post na Wypiekaczu do chleba! Ale pojawiło się pytanie i wymaga odpowiedzi!
Podaj czas na smażenie na patelni iw piekarniku! Piekarnik elektryczny z konwekcją.
Z góry dziękuję!

Chciałbym odpowiedzieć - aż będzie gotowy!
Bo jaki rodzaj patelni masz? - żeliwo, teflon, aluminium czy ceramika? Na czym usmażysz - ghee, warzywo czy masło?
Kiedy utworzy się złota skorupa, odwróć ją.
Możesz zamknąć pokrywkę i na małym ogniu - do miękkości - wtedy sok będzie przezroczysty po przekłuciu.
W piecu konwekcyjnym w temperaturze T 180 wystarczy 15-20 minut.

Dziękuję Ci bardzo!

Gotuj z radością i jedz dobrze!