Pstrąg pieczony w piekarniku z warzywami

Pstrąg pieczony w piekarniku z warzywami

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Pstrąg	1-1,2 kg
Słodka papryka	2 szt. Duże
Pomidory	4 szt średni
Cebula	1 duża cebula
Duża pęczek zieleni (koperek, pietruszka, bazylia, szczaw)
Olej roślinny
Sól
Pieprz
Cytrynowy
czosnek

Metoda gotowania

• 1. Dokładnie umyj zieleninę i pozostaw do wyschnięcia na ręczniku
• 
• 2. Pstrąga obrać z wnętrzności, usunąć skrzela. Spłucz i osusz papierowym ręcznikiem.
• 
• 3. Dopraw solą i pieprzem i przetrzyj czosnkiem przepuszczonym przez wyciskacz do czosnku.
• 
• 
• 4. Włożyć szczaw (lub kawałek cytryny), pietruszkę, koperek, bazylię do brzucha.
• 
• 5. Smażyć pokrojoną cebulę w oleju roślinnym na pół pierścienia. Smaż przez 1 minutę.
• 
• 6. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę paprykę. Mieszaj i smaż przez 1 minutę.
• 
• 7. Następnie dodać grubo posiekane pomidory, posolić i wymieszać. Smaż przez 1 minutę.
• 
• 8. Smażone warzywa przełożyć do naczynia do pieczenia.
• 
• 9. Połóż rybę na warzywach. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 25-30 minut.
• 
• Gotowy !!!
• 
• Teraz można usunąć zielenie z brzucha.
• A jeśli wcześniej nie zakrztusiłeś się śliną, weź raczej widelec !!!
• PS Układając na talerzach, na każdy kawałek nałóż po dwa cienkie plasterki cytryny!

Uwaga

Źródło: 🔗

Gashenka, ja pierwszy mam widelec ... Vkuuuusno, dietetyczny i nie zagraża talii ... nie jak bułeczki. Cudowna ryba !!

Zgodzić się!!! Ale czasami chcesz też bułeczek ... Dziękuję, Wasyliso!

Mmm, nie ryba, ale piosenka! Tak z cytryną! Po prostu poczułem smak i aromat! Gasha!

Dziękuję, Ksyusha!

Ładnie i pstrokato, tak elegancko! Nawiasem mówiąc, po czesku pstrąg nazywa się pstrukh, czyli pstrągiem.

Dziękuję, Irisha!

Wygląda dobrze . Takiego pstrąga zawsze piekę w folii, nigdy nie próbowałem go na takim płaszczu. Muszę spróbować. podziękować

Spróbuj, Tanyush, okazuje się bardzo smaczne!

Gashenka! Brawo i dzięki! Zastanawiam się, czy pokryjesz rybę z obu stron warzywami, a nawet surowymi warzywami, czy dostaniesz prawdopodobnie inne danie? Przepis dodany do zakładek. Poczekajmy na warzywa!

Nadyush, jeśli przykryjesz rybę warzywami, to nie zostanie upieczona, ale duszona. W związku z tym nie będzie tak pięknie złoty. Można oczywiście z surowymi warzywami, ale smak będzie zupełnie inny ... Należy pamiętać, że warzywa smażone są przez minutę, a efekt tego smażenia jest niesamowity!

Cóż, pamiętajcie - zupy smażone i bez smażenia ...

Nadyush, jeśli przykryjesz rybę warzywami, nie zostanie upieczona, ale duszona. W związku z tym nie będzie tak pięknie złoty. Można oczywiście z surowymi warzywami, ale smak będzie zupełnie inny ... Należy pamiętać, że warzywa smażone są przez minutę, a efekt tego smażenia jest niesamowity!

Cóż, pamiętajcie - zupy smażone i bez smażenia ...

OK! Dzięki jeszcze raz!

Gashenka, cóż, mówię ci, że jestem w 100% sklerotyczny! Zatrzymałem się w drodze do domu do sklepu i postanowiłem spojrzeć na pętlę, na której jest ryba, aby ją rozbić, jeśli to możliwe. A o co zadałem sobie pytanie, że potrzebuję łososia? Trzeba było spojrzeć na cenę pstrąga. Ale pamiętam na pewno, że w sklepie była taka tusza pstrąga, że ​​nie mogę znaleźć takiego piekarnika.
Boom look for the little one

Nadusz, taki pstrąg sprzedajemy w Realu, 249 rubli za kg

Nadusz, taki pstrąg sprzedajemy w Realu, 249 rubli za kg

Gashenka, dzięki! Jestem na Krymie (Ukraina).

Co? Nie masz Real? Myślę, że ceny powinny być mniej więcej takie same ...

Co? Nie masz Real? Myślę, że ceny powinny być mniej więcej takie same ...

Nie! Gashenka, nie mamy tego! Jesteśmy innym krajem! Z dumą brzmi UKRAINA!
Tak, na rynku, to znaczy, że po drodze był tylko Silpo, więc kupując szukałem. Nie martw się, dopóki warzywa nie będą tanie, papryka kosztuje teraz prawie 5 dolarów, super! Ryba okaże się złota!

Jesteśmy innym krajem! Z dumą brzmi UKRAINA!

Naleśnik! Ciągle zapominam ...

Naleśnik! Ciągle zapominam ...

Aha! Jesteś teraz dla nas za granicą!

Może uda nam się wpaść na taką rybę! Są wtyczki)))

Może uda nam się wpaść na taką rybę! Są wtyczki)))

Dlaczego tak daleko? Wydaje się, że frezja powinna już popłynąć do odległych krajów? I zostawiła cię, żebyśmy się nim opiekowali. więc może spotkamy się tutaj, miejscowe dziewczyny i odwiedzimy nas, wymyślimy rybę?
Fresea! Wybacz mi, jeśli to, nie rzucaj obecnych kapci!

Może uda nam się wpaść na taką rybę! Są wtyczki)))

Tak, byłbym szczęśliwy, ale obawiam się - „tutejsze dziewczyny” ustawią szlaban na granicy !!!

Frezja jeszcze nie wyszła ... A ja schowałem trampki)) ... Kiedy prąd odejdzie, nie będzie czasu. Na jej przybycie chcę dokończyć naprawę kuchni ...

Frezja jeszcze nie wyszła ... A ja schowałem trampki)) ... Kiedy prąd odejdzie, nie będzie czasu. Na jej przybycie chcę dokończyć naprawę kuchni ...

O! A potem myślę, kto by mnie naprawił. Wszystko jest postanowione, skończ w domu, ruszaj 100 km na południe i kontynuuj naprawę. I gwarantuję rybę! : ok: Toka, zdecydowanie chowasz swoje kapcie! Fresea to celny miotacz!