Czerwone oczy ze szczypiorkiem, pieprzem i lekkim domowym ponzu

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Czerwone oczy ze szczypiorkiem, pieprzem i lekkim domowym ponzu

Kategoria: Dania rybne

Składniki
zaczerwienione oczy	1 szt.
papryka duża	1 szt.
Zielona cebula	1 pakiet
olej roślinny	1 łyżka. l.
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
sos sojowy	20 ml.
sok limonkowy	20 ml.

Metoda gotowania

Wymieszaj równe części sosu sojowego i soku z limonki. Lekkie ponzu jest gotowe.

Oczyść czerwonooki, zdejmij głowicę, młyn. Umyć i wysuszyć.

Pokrój zieloną cebulę na kawałki około centymetra. Papryka w cienkie paski.

Weź dwa kawałki folii. Podziel cebulę i pieprz na 4 części. Umieść po jednym z nich na każdym arkuszu. Dopraw solą i pieprzem.

Połóż rybę na warzywach. Dopraw solą i pieprzem.

Rozłóż pozostałe warzywa na wierzchu. Skropić olejem.

Zawiń każdą porcję w folię.

Wyślij do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Wyjmij, polej ponzu i podawaj.

Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Na taki prosty przepis na ponzu trafiłam na japońskim blogu. Wymyślono dla niego przepis na ryby. Bardzo smaczne. Polecam!

Podobne przepisy

Czerwone oko zapiekane z marchewką (ang-kay)

Bester zapiekany z cebulą i pomidorami (leka)

Lakedra lub Yellowtail (Arka)