babcie
Jak i o owsiance gryczanej tutaj trzeba pisać.
Od 10 lat gotuję kaszę gryczaną w termosie. Zwykły ze szklaną kolbą, termos z szeroką szyjką. Wlej zboża i zalej wrzątkiem. Konieczne jest rozmazywanie - więcej wody, mniej zbóż, potrzebujesz kruchego - więcej zbóż, mniej wody. Po 40-45 minutach jest gotowy, ale w termosie pozostaje gorący przez kilka godzin.
Merri
Dobry pomysł dla podróżujących samochodem!
Kaprys
Co powiesz na opublikowanie szczegółowego przepisu z określonymi proporcjami?
zoinka15
Popieram, potrzebne są proporcje. Myślałem już, że kaszę gryczaną mogę zalać wrzątkiem na noc, żeby dziecko miało rano owsiankę.
Świetny pomysł!
Merri
Myślę, że proporcje są takie same jak przy gotowaniu 1: 1,5-2,0?
CheBuRashGO
To jest bardzo ważny punkt. Według proporcji.
Przyszedłem specjalnie, aby przeczytać forum na ten temat. Chciałem zadać pytanie, ale znalazłem ten wątek.

Czasem robię grykę w termosie.
Bardzo wygodny. Wieczorem nalałem termos z szeroką szyjką kaszą gryczaną - rano gotowy jest doskonały dodatek.
Ale cały czas mam problem.
PROPORCJE!
Dodaj więcej wrzącej wody - owsianka okazuje się wodnista.
Wlać trochę - wychodzi jakiś „nieprzygotowany”
PYTANIE
Oto DOKŁADNIE ile wody / gryki należy wlać do termosu?
Jaka byłaby WIELKA kasza gryczana z termosu, jak z pieca?
Czy są jakieś wskaźniki? Co ważyłoby 100 gramów gryki (lub 200) na wadze i biorąc pod uwagę wagę gryki, wiadomo na pewno: teraz potrzebujesz TAK DUŻO wody! I ni mniej, ni więcej.
Kto wie?
Cóż, on sam rozumiał to empirycznie lub mówił w tajemnicy.

Chciałbym wiedzieć na pewno. Ile wody jest proporcjonalne do podanych ilości gryki?
Jak pieczenie chleba.
W przeciwnym razie wszystkie te XVII-wieczne zalecenia typu: „Woda lekko przykrywa grykę w Twoim garnku” nie są odpowiednie

PS
Przystosowałam się też do polewania gryki oliwą z oliwek (wrzątek).
Woda również chłodzi się od góry (w termosie) jeszcze wolniej, a olej zamienia się wtedy w owsiankę

Qween
Cytat: CheBuRashGO

Jaka byłaby WIELKA kasza gryczana z termosu, jak z pieca?

CheBuRashGO, Nie jadłem DOSKONAŁEJ gryki z termosu. To wciąż nie to samo, co tradycyjnie gotowane. To jak pieczone mleko z termosu - jak pieczone mleko, ale wydaje się, że czegoś brakuje.

Jeśli musisz gotować owsiankę rano jak w piekarniku, BARDZO polecam rozważyć zakup wolnej kuchenki. Są dzieci na 1-1,5 litra. Tutaj w powolnej kuchence owsianka jest najsmaczniejsza, gotowana na parze, jak z piekarnika.

W wolnym naczyniu owsiankę można natychmiast ugotować z mięsem i / lub warzywami. W sekcji z przepisami na powolną kuchenkę możesz zobaczyć przepisy na owsiankę (są też opcje na słodko).
CheBuRashGO
W wolnym naczyniu owsiankę można natychmiast ugotować z mięsem i / lub warzywami.

Wiem to. Dziękuję za radę.
Ale teraz wszystko sprzedałem
Nigdy więcej wolnowaru, szybkowaru i nie tylko.
Nagie ściany. termos i kuchenka gazowa. I patelnia. I miskę. Jeden.

Jeszcze nie sprzedałem wypiekacza do chleba. Ale niedługo też dam komuś wątek.
Potrzebuję więc przepisów BEZ elektroniki.
Chociaż jest istota i sprawa, musisz umieć gotować prostymi metodami.
Staram się zrozumieć proporcje gryki.
lesik_l
Szklankę kaszy gryczanej zalać wrzątkiem w rondelku 1,5-2 cm nad poziomem zbóż i zawinąć ręcznikiem, w termos o 3,5-4 cm wyżej. Będzie kruchy.
CheBuRashGO
Szklankę kaszy gryczanej zalać wrzątkiem w rondelku 1,5-2 cm nad poziomem zbóż i zawinąć ręcznikiem, w termos o 3,5-4 cm wyżej. Będzie kruchy
więc pytania poszły:
Szklanka, jaka miara wagi?
Mam szklankę () Herbatę z niej piję już od pięciu lat) ma dokładnie 660 gramów.
Piję trzy szklanki na raz! :-)

"patrz wyżej poziom gryki?
Mam rondel - metr dno! 2 cm powyżej poziomu gryki w „jednym ziarnie” leżącej to trzy litry wody :-(
Czy są jakieś dokładne proporcje?
Nie ci starożytni - szklanka wody / worek mąki?
Cóż, tam 200 g płatków odpowiada 173 ml wody, zgodnie z proporcją matematyczną jest zbudowane - na 1 kg zboża ile będzie wody? (shk zadanie 2 klasa szkolna dla dzieci znacznie upośledzonych w rozwoju)

Ogólnie - dzięki!
Ale chciałbym wiedzieć DOKŁADNIE.
Qween
CheBuRashGO, Najlepszą opcję mam, jeśli wleję 1 część kaszy gryczanej z 2 częściami wrzącej wody. Zasadniczo po 4 godzinach owsianka jest gotowa.
CheBuRashGO
1 część kaszy gryczanej 2 części wrzącej wody
Bardzo dobrze, ale znowu mam pytanie
Czy myjesz grykę?
A może tak jest po wyjęciu z torby - z wrzącą wodą?
Jeśli go umyjesz, wymaga wody!
A jeśli go nie umyjesz, może być łajno myszy

Dylemat.
Jak zrozumieć, ile gryki wodnej zajęło pranie, aby obliczyć tę proporcję wody, gdy wkłada się wszystko do termosu?

Dzięki za proporcje.
Spróbuję tego.
Suslya
Cytat: CheBuRashGO

A jeśli go nie umyjesz, może być łajno myszy

może, może ... i kupa ... i kamyki ... i inne śmieci

słuchaj, Cheba, przysięgasz na Boga, jak w epoce kamienia łupanego gotujesz owsiankę w termosie, każdy już ma multi,
Gala
Cytat: CheBuRashGO

Jak zrozumieć, ile gryki wodnej zajęło pranie, aby obliczyć tę proporcję wody, gdy wkłada się wszystko do termosu?
Po dokładnym umyciu gryki należy ją chwilę odstawić na sicie i pozwolić wodzie dobrze spłynąć.
Wziąłem też proporcje wody gryczanej 1: 2. Po prostu wlej wrzącą wodę do rondla, dobrze zawiń, na noc - czego potrzebujesz.
Mieszkaniec lata
Jeśli myjesz zboża zimną lub ciepłą wodą, możemy założyć, że nie pobiera wody. Stosunek 1: 2 gryki uważany jest za klasyczny. Rzucałbym kawałek masła na dno termosu, żeby poprawić smak
CheBuRashGO
Jeśli myjesz zboża zimną lub ciepłą wodą, możemy założyć, że nie pobiera wody. Stosunek 1: 2 dla gryki uważany jest za klasyczny
Podziękowanie
W ogóle tego nie wiedziałem!
Że nie bierze wody!

Wyjaśnione.
Kaszę gryczaną powiesę na wadze, woda też jest na wadze.
czek. Podziękować!
Odpowiemy na wszelkie pytania na naszym forum! (no cóż, poza erotyką na tej - nigdy)

Po dokładnym umyciu gryki należy ją chwilę odstawić na sicie i pozwolić wodzie dobrze spłynąć.
Wziąłem również pod uwagę tę radę. Nie myślałem za dużo! Podziękować!
Suslya
Cytat: mieszkaniec lata

Na dno termosu wrzuciłbym kawałek masła, żeby poprawić smak

gruby! słuchaj, Che, tłuszczu idź tam!
Qween
Cytat: CheBuRashGO

Czy myjesz grykę?

Nie moje. Kupuję zboża w oryginalnych opakowaniach, te droższe.

Cytat: CheBuRashGO

Jeśli go umyjesz, wymaga wody!

Zdarzyło się, że gotowałem płatki z torby lub prostego opakowania kilogramowego. Potem go umyłem. Ale ilość wody do gotowania nie zmniejszyła się - okazuje się to samo w konsystencji z niemytymi zbożami. To prawda, gotowałem umyte zboża i nie zalałem wrzącej wody.

Mieszkaniec lata
Na pytania erotyczne odpowiadam tylko osobiście lub w Sanatorium.
Zwykle odmierzam zboża i wodę w szklankach. Babcia mnie tego nauczyła. A w jednej sprytnej książce przeczytałem, że kaszę gryczaną należy zalać wrzątkiem i od razu posolić, wtedy okazuje się najsmaczniejsza. Ale jak dla mnie nic nie może tego zepsuć
Qween
Cytat: CheBuRashGO

Kaszę gryczaną powiesę na wadze, woda też jest na wadze.

Na 1 część gryki, 2 części wody - mam na myśli NIE wagowo, ale objętościowo. To jest ważne.
Suslya
Cytat: Qween

Nie moje. Kupuję zboża w oryginalnych opakowaniach, te droższe.

Jesteś odważna Anyutka i myję wszystkie zboża, czy są zapakowane, czy nie, kochanie, nie kochanie ...
CheBuRashGO
Nie moje. Kupuję zboża w oryginalnych opakowaniach, te droższe.
Cóż, ja też, tylko w fabryce Esseno.
Ale tylko IMHO powinno być dokładnie prane.

Mój przyjaciel znalazł morele w oryginalnym opakowaniu… parmpamps… kizya do/to jest gówno /!
Aha i splunął :-(

Opakowanie zostało wyprodukowane fabrycznie.
więc konieczne jest ścisłe pranie. Wszystkie niepotrzebne rzeczy wyskakują i znikają.

To prawda, gotowałem umyte zboża i nie wlewałem wrzątku.
Nie gotuję ściśle wody. I gotuję na parze.

gruby! słuchaj, Che, tłuszczu idź tam!
Cześć!
Nie mogę.
Jak widzę bekon, od razu go zjadam! Wszystko. Przed zapakowaniem. Długo liżę opakowanie
Petyo nie może.
Zastępuję go oliwą z oliwek.

NIE wagowo, ale objętościowo.
Ale jak w takim razie mogę obliczyć OBJĘTOŚĆ gryki?
Abaldet
Byłem w szkole, kiedy się uczyłem.
Przez długi czas nie mogłem liczyć abemów.
A waga tam jest. Są na nich liczby.
Wciąż je pamiętam i rozumiem. Oto zadanie
Mieszkaniec lata
Pokazuję okulary, mierzę objętości okularami
CheBuRashGO
Chi w okularach mierzy objętości
Aaaaaa zrozumiał, zrozumiał, zrozumiał!
To znaczy, jakby za dwie szklanki wódki, do cholery, tylko wódka w kieliszku nie wyobrażam sobie.
czyli pierwsze dwie szklanki kazhi (kaszy gryczanej) na trzy szklanki wodykis
Wyraźnie zrozumiałem.
I nie mogłem zrozumieć przezwiska!
Podziękować!
Jaka jest różnica między objętością a masą?
w zamyśleniu dotyka swoich maturalnych dyplomów… O diabeł. Dlaczego wcześniej mi tego nie powiedzieli?
Qween
Cytat: Suslya

Jesteś odważna Anyutka i myję wszystkie zboża, czy są zapakowane, czy nie, kochanie, nie kochanie ...

Tanya, biorę płatki od kilku producentów, aby nie było wzmianki o konieczności płukania na opakowaniu. Jeśli weźmiesz go w dłonie, nawet pył ze zbóż nie pozostanie na palcach. Oto jak na przykład umyć miksturę do przystawki lub zupy „Fair”?

Cóż, nikt nie myje kaszy manny, ale tak ją gotują. I nikogo nie obchodzi, że nie jest umyta. Czy masz towarzyszy, którzy myją semolinę, ale nie jestem jedyny? Jeśli już, to gotuję kaszę manną Nordic. Ale radzieckiego też nigdy nie wyprałem z worka.
Cytat: CheBuRashGO


Mój przyjaciel znalazł morele w oryginalnym opakowaniu… parmpamps… kizya do/to jest gówno /!

Suszone owoce zawsze zalewam wrzątkiem.

Cytat: CheBuRashGO


Jaka jest różnica między objętością a masą?

Dzieje się to nawet bardzo często. W szklance 250 ml - 200 g cukru lub 150 g mąki pszennej. Woda 250 g.
CheBuRashGO
Tanya, biorę płatki od kilku producentów, aby nie było wzmianki o konieczności płukania na opakowaniu. Jeśli weźmiesz go w dłonie, nawet pył ze zbóż nie pozostanie na palcach. Oto jak, na przykład, umyć dodatek „Yarmarka” lub mieszankę zup
Tutaj się mylisz IMHO
Ten sam ryż w każdym opakowaniu, nawet głupio fiński przywiózł z nich a potem… mycie i woda często nie jest zbyt dobra.
KONIECZNE jest umycie zbóż.
I Nordik tak… ale to za dużo.
Nordic, semoliny i CUKRU nie trzeba wtedy myć! (uczy)

Suszone owoce zawsze zalewam wrzątkiem
Ale musisz umyć i zdemontować.
Sam bym w to nie uwierzył.
przypadek gnoju nie jest obecnie rzadkością w Rosji
Kontrole weterynaryjne stały się naprawdę złe
W rezultacie możesz naprawdę poradzić sobie z chorobą.
Qween
Cytat: CheBuRashGO

Tutaj się mylisz IMHO

Nie nalegam .

CheBuRashGO
nie nalegam
Chociaż jeśli wtedy się zagotujesz - może to nie ma znaczenia? * wzruszył ramionami * Wrzenie zabija wszystko.
Suslya
Cytat: CheBuRashGO

Gotowanie zabija wszystko.

a śmieci pozostają ... nie, nie nalegam, jestem taki ... Ja też nie myję kaszy manny
CheBuRashGO
Ja też nie myję kaszy manny
A co z cukrem?
Wiesz, jeśli karmisz szopa półksiężyca kostkami cukru, to wariuje
Suslya
Cytat: CheBuRashGO

Wiesz, jeśli karmisz szopa półksiężyca kostkami cukru, to wariuje

uzhos .. biedne małe zwierzę z zielonego pokoju nie!

Ikra
Cytat: CheBuRashGO

Wiem to. Dziękuję za radę.
Ale teraz wszystko sprzedałem
Nigdy więcej wolnowaru, szybkowaru i nie tylko.
Nagie ściany. termos i kuchenka gazowa. I patelnia. I miskę. Jeden.

Jeszcze nie sprzedałem wypiekacza do chleba. Ale niedługo też dam komuś wątek.
Potrzebuję więc przepisów BEZ elektroniki.
Chociaż jest istota i sprawa, musisz umieć gotować prostymi metodami.
Staram się zrozumieć proporcje gryki.

Rozpoczynasz nowe życie? A może kończysz remont?
CheBuRashGO
Rozpoczynasz nowe życie?
Raczej TO :-)

Jak tam był Time Machine?
I chociaż dzisiaj zostało kilka dni,
I spadł śnieg, a krew nie jest gorąca,
Zacznę od nowa po raz setny
Aż światło przygasa, gdy świeca się pali.

PS
Ale jeśli nagle się ożenię, wszystko będzie takie samo.
Ikra
Chodź, wyjdź za mąż!
CheBuRashGO
Chodź, wyjdź za mąż!
OK!
Ale już WSZYSTKO sprzedałem!
Dlatego jem owsiankę i biegam po parku na piechotę (sprzedałem też swoje moi)
po to aby..
Ikra
Jest tylko maza, aby sprawdzić, czy dziewczyna kocha Cię za Twoje piękne ... oczy, czy za najnowszy model wypiekacza do chleba
CheBuRashGO
czy dziewczyna kocha cię za twoje piękne ... oczy, czy za najnowszy model automatu do chleba
Cóż, dlaczego miałbym być tak sfrustrowany?
wszyscy wiemy. że model maszyny do chleba jest zawsze ważniejszy.
zwłaszcza jeśli jest to trzylitrowy silnik z turbodoładowaniem
Piękne oczy mają 12 lat.
A już w wieku 16 lat - wypiekacz do chleba z szerokoprofilową gumą - zwycięża!
Ikra
No chodź! Skąd bierzesz te potwory?
Z takimi dziewczynami jesteś skazany na jedzenie niedogotowanej owsianki gryczanej do ostatnich dni ... Ale ja ci pasuję! A teraz urodziła dziewczynę Maszę, a ja wyposażyłem ją w najnowszy model multicookera
CheBuRashGO
No chodź! Skąd bierzesz te potwory?
Dziewczyna się rozejrzeć? Wystarczy się rozejrzeć?
Nie ma potworów. Resztę napisałem dokładnie.

A teraz urodziła dziewczynę Maszę, a ja wyposażyłem ją w najnowszy model multicookera
Tutaj widzisz?
uratowałeś słodką dziewczynę przed straszną przyszłością.
I pomógł jej nie wpaść w piekło naturalnej egzystencji. Wskazała drogę do szczęścia!
To znaczy, o to mi chodzi.
Tak będzie najlepiej
Ikra
Okej, załóżmy, że tak będzie najlepiej
A o owsiance - kupujesz sobie zieloną kaszę gryczaną. Ona, kmk, będzie bardziej miękka, aw termosie, nawet jeśli się nie wygotuje, będzie smakować lepiej. Konieczne jest umycie, ale o proporcjach ... Lepiej polać niż niedopełnić. Wodę można wyrzucić, ale żucie niedogotowanej nadal jest przyjemnością.
CheBuRashGO
A o owsiance - kupujesz sobie zieloną kaszę gryczaną.
A za granicą na ogół jedzą go TYLKO.
Po prostu nie ma innego. nikt tego nie smaży. Tylko w Rosji jest taki nonsens
Dlatego chciałbym również jeść smażone
Nadal jemy zielono - IN! (dłoń na szyi)
Ikra
Myślałem, że „wymyśliłem ucieczkę” (C)
CheBuRashGO
Wymyśliłem ucieczkę
Co ty padruga?
Dokładnie wymyśliłem, jak usiadłem!
Przejrzałem GRILLE! To jest ważne!
I zaplanował… eka niewidoczny
Pytasz każdego w wieku od 12 do 92 lat
Czy chcieliby uciec?
a co mówi Ci 89% respondentów?
jeśli myślisz - NIE! Mylisz się
Ikra
Szczerze mówiąc, w tym życiu opinia tych 89% tak naprawdę mnie nie obchodzi ... Martwi mnie los ludzi, których znam, konkretny. I chcę, żeby czuli się dobrze. Jak dotąd każdy, kogo znam osobiście, co tydzień pisze do mnie i mojego męża wielostronicowe listy o tym, jacy są niesamowici. Tak namiętne i tak długie, że za każdym razem rozumiem, jak oni tam są do dupy. Nie materialnie, ale fakt, że nie ma z kim porozmawiać ...
Fuj! Zalany dobry temat
CheBuRashGO
ale fakt, że nie ma z kim porozmawiać ...
Cóż, to nie jest najważniejsze? w życiu.
Dla mnie ważniejsze jest, aby policjant mnie nie dźgnął, ale pomaga, lekarz nie był Cheburashka chyuchmechnaya z zakupionym dyplomem, ale prawdziwym lekarzem z odpowiedzialnością.
I możesz go znaleźć do rozmowy :-)

Fuj! Zalany dobry temat

Zawsze tak jest.

To jest zawstydzające. muszę skończyć. tym bardziej, że proporcje owsianki zostały mi dokładnie wyjaśnione :-)
Rita
Cytat: CheBuRashGO

Co ty padruga?
Dokładnie wymyśliłem, jak usiadłem!
Przejrzałem GRILLE! To jest ważne!
I zaplanował… eka niewidoczny
Pytasz każdego w wieku od 12 do 92 lat
Czy chcieliby uciec?
a co mówi Ci 89% respondentów?
jeśli myślisz - NIE! Mylisz się
Za granicą? Na Krym ?! To jest dobre! Tam jest ciepło, są jabłka ... dużo pięknych dziewczyn.
Ikra
Cytat: CheBuRashGO

Cóż, to nie jest najważniejsze? w życiu.

A dla kogo jak ...
CheBuRashGO
Za granicą? Na Krym ?!
Krym (c)

A dla kogo jak ...
No cóż, nie rozmawiaj - a medycyna, gliniarze i edukacja w połączeniu z pewnymi OCZYWISTYMI trendami w globalnej zmianie społeczeństwa (czytaj wektory rozwoju) są w jakiś sposób wyraźnie ważniejsze niż mówienie.
A potem pojawia się dylemat.
jeszcze kilka lat.
A rozmowa będzie niebezpieczna.
Powiedzą źle. Sąsiedzi oddają grilla.
Oczywiście nie pójdziesz ścinać lasu. Nie w tamtym wieku.
Ale to będzie niesamowite.
I strasznie ŚMIESZNE dla reszty świata :-)
Jestem tak douu myśli (s)
Leska
Cytat: Qween

Zbożę biorę od kilku producentów, żeby nie było wzmianki na opakowaniu, że trzeba go umyć. Jeśli weźmiesz go w dłonie, nawet pył ze zbóż nie pozostanie na palcach. Oto jak, na przykład, umyć miksturę na przystawkę lub zupę „Fair”?
Kto zajmuje się pakowaniem płatków zbożowych (oprócz kaszy manny, kukurydzy i kilku innych ...) w domu przed gotowaniem, najpierw smaży i myje minutę lub dwie.
CheBuRashGO
w domu przed gotowaniem, przede wszystkim smaż przez minutę lub dwie
Nie smażę.
Czy najpierw smażysz, a potem myjesz? Lub odwrotnie?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba