Półmiski serów z ryżem (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Półmiski serów z ryżem (Riso Ermes alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: Włoski

Składniki
Mam brązowy ryż	200 gr.
Orzech laskowy	100 gramów
Boczek	2-3 plastry.
Łuk	1 szt.
Bulion warzywny	250 ml.
Parmezan	100-120 gr.
Oliwa z oliwek	smak.
Czarny sezam, mam biały i czarny	smak.

Metoda gotowania

• Orzechy podsmażamy i mielimy młynkiem do kawy tak, aby jedna część była drobno zmielona, ​​a druga na kawałki. Zostaw trochę zmielonych orzechów do posypania gotowego naczynia. Grubo posiekaj jedną trzecią boczku i usmaż na oleju. Odraczać. Pójdzie udekorować naczynie.
• Pokrój cebulę i smaż z pozostałym boczkiem na oleju. Dodaj orzechy laskowe i bulion.
• 
• Ryż ugotować do prawie ugotowania i dodać do cebuli i boczku. Dusić wszystko razem przez 8-10 minut. Sól dla smaku. Na koniec dodaj 1 łyżkę. l. tarty ser, wymieszać.
• 
• Podczas gotowania ryżu upiec talerze serowe.
• Aby to zrobić, potrzyj tarkę 100 gr. ser. Na blasze do pieczenia, na papierze do pieczenia, rozłóż cienką warstwę sera w kształcie koła, posyp czarnym sezamem. Posypałam białym sezamem i czarnuszką. To będzie nasz spodek. Wstawiamy do piekarnika na około 6 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
• Gdy ser się rozpuści, pozwól mu trochę ostygnąć, delikatnie przeciągnij nóż pod ser,
• 
• przenieś go na naczynie, lekko zginając, nadaj mu kształt talerza.
• Jeden talerz okazał się gęstszy, drugi zajmował mniej sera, ale mimo to ser łatwo się tu i ówdzie usuwał.
• 
• Włożyć do nich ryż, posypać zmielonymi orzechami i udekorować plastrami smażonego boczku.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

Porcja dla 4 osób.

Czas na przygotowanie:

40-50 minut.

Program gotowania:

Smażenie. Piekarnik.

Uwaga

Z tej ilości jedzenia dostałem 4 porcje ryżu i tylko 2 talerze. Nawet jeśli zrobisz „naleśniki” serowe jeszcze cieńsze, musisz wziąć co najmniej kolejne 50 gramów sera. : girl-th: Pozostałe nadzienie zjadłyśmy z przyjemnością na prostych talerzach, samo w sobie jest bardzo smaczne
Przepis ze strony - 🔗

Jak wspaniale! Po prostu świąteczne! I jak, żeby nie powiedzieć, że to bardzo kłopotliwe, prawda, Laris? Dzięki za wspaniały pomysł na talerz serów.

Dziękuję, Len. Tak, nie kłopotliwe. Serdeczny. Orzech laskowy jest bardzo nie na miejscu. I myślę, że rosół może być z kurczaka, nie będzie gorzej. A ser można zwinąć i ozdobić nim. Widziałem przepis na zupę dyniową, więc położyli na nim ten sam pieczony ser w kwadraty. Pięknie.

Dziękuję, Len. Tak, nie kłopotliwe. Serdeczny. Orzech laskowy jest bardzo nie na miejscu. I myślę, że rosół może być z kurczaka, nie będzie gorzej. A ser można zwinąć i ozdobić nim. Widziałem przepis na zupę dyniową, więc położyli na nim ten sam pieczony ser w kwadraty. Pięknie.

Pomyślałem też, że taki ser koronkowy nada się bardzo dobrze do wszelkiego rodzaju dekoracji. Tak delikatny, taki śnieżny. Tylko na święta Nowego Roku, aby udekorować stół!

Okazuje się bardzo łatwo: girl_love: bez poparzenia palców, jeśli położysz roztopiony sernik na odwróconej rozecie lub szklance o wymaganym rozmiarze i kształcie. Często to robię.

Co za koronkowy talerz! I jest pyszny, pożywny… Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera.
Dziękuję, Laris!

Okazuje się bardzo łatwo: girl_love: bez poparzenia palców, jeśli położysz roztopiony sernik na odwróconej rozecie lub szklance o wymaganym rozmiarze i kształcie. Często to robię.

Dzięki za radę, Ludmiła - bardzo cenne!

Okazuje się bardzo łatwo: girl_love: bez poparzenia palców, jeśli położysz roztopiony sernik na odwróconej rozecie lub szklance o wymaganym rozmiarze i kształcie. Często to robię.

Dokładnie! W końcu kubki waflowe i rozetki robią to samo! A szklanka do sera jest tym bardziej dobra, że ​​nie rozpada się, bez względu na to, jakie „mokre rzeczy” do niej włożysz. Ser nie chłonie wody! A jak sam nie dostałem kubków serowych ?! Dziękuję Ludmiła!

[Lyudochka]

Okazuje się bardzo łatwo: girl_love: bez poparzenia palców, jeśli położysz roztopiony sernik na odwróconej rozecie lub szklance o wymaganym rozmiarze i kształcie. Często to robię.

LyudochkaDziękuję za radę Czy robisz z twardymi serami, czy bierzesz jakieś?
Marishdzięki. Jeśli zrobisz cokolwiek z innymi serami, napisz jak zachowują swój kształt
Dziewczyny, będę zadowolony, jeśli to ci się przyda. Przygotowujemy się do Nowego Roku i Świąt Bożego Narodzenia, zaskakujemy naszych znajomych

[Laris]

Jak wspaniale! Po prostu świąteczne! I nie mówiąc, że jest to bardzo kłopotliwe ...

Poprawnie zauważone
Larisna pewno możesz to zrobić na wakacje, ale możesz eksperymentować z nadzieniem.

Kochanie, zawsze mam gotową mieszankę w stylu meksykańskim 4 Cheeses Fancy Shred, która jest bardzo wygodna, możesz jej użyć w dowolnym momencie do trawników serowych, nadzienia ciasta lub na top julienne itp.

[Laris]

Larisna pewno możesz to zrobić na wakacje, ale możesz eksperymentować z nadzieniem.

Tak, możesz o tym pomyśleć. I nie przesadzaj z nadzieniem z tym ryżem, jest codzienny, ale pyszny. Może dlatego, że mielone orzechy czy pstrokaty ryż jest smaczniejszy niż zwykle A może podobał mi się z głodu
lu_estrada I co to jest?

gotowa mieszanka po meksykańsku 4 sery Fancy Shred

Może my też tego potrzebujemy? Ale żyjemy w spokoju i nie wiemy, mamy tu jedną infekcję, teraz chorujemy na dolmodel

oooooo, przepraszam Splyushechka, to meksykańska mieszanka drobno startych serów na dodatki do tortias, enchilados i tacos itp., to Monterrey Jack, średnio gorący Cheddar, ser Casadia i ser Asadero. Moim zdaniem widziałem to w Ashanie ... a może w innym miejscu, nie pamiętam dokładnie ...

Tak, możesz o tym pomyśleć. I nie przesadzaj z nadzieniem z tym ryżem, jest codzienny, ale pyszny. Może dlatego, że mielone orzechy czy pstrokaty ryż jest smaczniejszy niż zwykle A może podobał mi się z głodu

Tak, niech Bóg będzie z tobą, Laris! Nadzienie jest niesamowite! Właśnie myślałem, żeby to ugotować! Jest świetna bez półmiska serów, jestem pewien! Tyle tylko, że dzięki Tobie trafiły tu różnego rodzaju refleksje na temat nadzień i stosowania talerzy serowych. To tylko mówi o zainteresowaniu twoim przepisem. Myślę, że wyrażę opinię każdego, jeśli powiem, że twoje wypełnienie jest po prostu cudowne!

[Larissa,]

Larissa, Nie chciałem urazić twojego wypełnienia. Świetny farsz tutaj !!!!
Już idę ... możesz wszystko ... jest więcej ...
Sowa scopsnie obrażaj się, jesteś mądry