Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Cherry Sponge Pie (Panasonic SR-TMH18)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	170 g
jajka	3 szt
mąka	170 g
cukier puder	170 g
świeża wiśnia	450 g

Metoda gotowania

• Usuń pestki z wiśni.
• Oddziel białka od żółtek.
• Ubij masło z połową cukru pudru, ubijając dodaj żółtka. Dodaj mąkę i ubijaj przez kilka minut.
• Ubij białka jaj ze szczyptą soli i pozostałym cukrem pudrem na sztywną konsystencję.
• Delikatnie wmieszaj ubite białka. Ciasto okazuje się bardzo delikatne, jak śmietana.
• Posmaruj rondel multicooker odrobiną masła, najpierw rozłóż ciasto, a następnie wiśnię.
• Pieczemy 1 godzinę + 10 minut. Gotowe ciasto przełożyć na ruszt i ostudzić.
• 
• Posyp ciasto cukrem pudrem i zjedz.
• Smacznego!

Czas na przygotowanie:

1 godzina 30 minut (ogólnie)

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

przepis ze strony 🔗

Shl W oryginalnej recepturze mąkę dodawano do ciasta na końcu. Ale albo moje ręce są krzywe, albo zawsze zbyt pilnie ugniatałem, z ubitego białka pozostało niewiele. Dlatego dzisiaj zrobiłem to inaczej, najpierw mąka, a dopiero potem białka.

Podobne przepisy

Ciasto z wiśnią, jabłkiem i suszonymi morelami (Panasonic SR-TMH 10) (Maliny)

Szybkie ciasto wiśniowe (Omela)

Słodkie ciasto otwarte z wiśniami i śliwkami (oriana)

Piękno!

* Wiśnia dojrzewała w ogrodzie Wujka Wani .. *

Co za letnie ciasto!

Właściwie poszedłem na bazar po ogórki, a tam była taka wiśnia ... Nie mogłem się oprzeć, kupiłem.

Co za piękny krój !!!!
Te ciasta są teraz najbardziej letnie, ja też je upieczę

[Aprelevna]

Aprelevna , Mam nadzieję, że ci się spodoba.

Beautyaa! Pozostaje czekać na wiśnię.

Czy możesz to zrobić w Duhovka lub AG? i jak długo?

[Moskwicz @]

Moskwicz @, mogą.

W piekarniku w temperaturze 180 stopni 40-50 minut, ale lepiej mieć na to oko.

Pieczenie w airfryer jest dla mnie najprostsze, moc nie jest ustawiona (180 stopni). Kiedy czekałem na upieczenie biszkoptu, jagody były lekko „rozgotowane”. Może powinienem był to przykryć folią, nie wiem.

Dzisiaj upiekłam biszkopt z wiśniami, doskonały przepis, rodzina to doceniła doskonale, zjadła na jednym posiedzeniu, tata nie mógł się oderwać
Niezłe połączenie słodkiego ciasta i wiśni.

Tak, zapomniałem napisać, upiekłem w mailu. piekarnik, grzanie dolne i górne, t 180, około 30 min.

I kawałek ode mnie do ciebie:

Co prawda nie robiłam tego z cukrem pudrem, tylko z cukrem, więc ciasto jest słodkie, ale czereśnia się uzupełnia. Na wierzchu posypane cynamonem (przed wiśniami). Wiśnie posypane kokosem.
Pieczone w multicookerze DEX-50 przez 45 minut.

[Natashulya, Keti]

Natashulya, Keti dzięki za recenzje i za przyjemność! Bardzo się cieszę, że podobało Ci się ciasto.

Tak, zapomniałem napisać, upiekłem w mailu. piekarnik, grzanie dolne i górne, t 180, około 30 min.

Pieczone w multicookerze DEX-50 przez 45 minut.

Oto co mój piekarnik „zwalnia” Wiedziałem, zawsze piecze w nim trochę dłużej niż inne… Ale żeby była też bajka…

Oto co mój piekarnik „zwalnia” Wiedziałem, zawsze piecze w nim trochę dłużej niż inne… Ale żeby była też bajka…
[/ quote]
W mojej kreskówce domyślne pieczenie to 45 minut. Szybko się liczy. A ponieważ ciasto było cienkie, a wiśnie soczyste, nie odważyłem się go wcześniej wyłączyć. Chociaż skórka była dobrze usmażona (jak ciastko), prawdopodobnie można ją było wyłączyć wcześniej.

A jeśli nie użyjesz świeżych wiśni, ale wybierzesz z dżemu, czy to zadziała?

Właściwie poszedłem na targ po ogórki, a tam była taka wiśnia ... Nie mogłem się oprzeć, kupiłem.

A ciasto jest piękne i letnie.

A jeśli nie użyjesz świeżych wiśni, ale wybierzesz z dżemu, czy to zadziała?

okaże się oczywiście, że wystarczy odsączyć płyn, ale ze świeżymi wiśniami jest chłodniej, dają kwaskowatość, a dżem jest słodki, a ciasto słodkie - będzie słodkie!

Dziewczyny, dziś znowu upiekłam, warto do jutra, bo dzisiaj jadłam samsę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0.
Za każdym razem robiłam to z cukrem, za każdym razem ciasto było jak grube naleśniki, wygładzałam je silikonową szpatułką, po prostu położyłam wiśnie na wierzchu, podczas pieczenia czereśnie były do ​​połowy topione w cieście.

Nie wiem, gdzie była moja głowa, ale przypomniałem sobie tylko, że białka trzeba oddzielać od żółtek, kiedy wbijałem ostatnie jajko w masę z masłem i cukrem.
Po drapaniu góry i myśleniu, że to nie zadziała, opadło 0,5 łyżeczki. proszek do pieczenia, a następnie mąka.
Ciasto układam w formie, na nim połówki moreli (300-350 gramów). Pieczone w kreskówce.





Ciasto okazało się nieco inne w konsystencji, pachnące i smaczne.
Polecam również spróbować upiec tę opcję.

A ta zapiekana z wiśniami, jagody okazały się takie soczyste!

Już trzeci raz piekę ciasto wiśniowe! Bardzo dziękuję za tak łatwy i pyszny przepis! Teraz myślę, że mogę upiec kilka ciast, póki jest wiśnia i zamrozić ... wtedy w każdej chwili możesz zjeść kawałek ciasta wiśniowego :)

[Yukasas77]

Yukasas77, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że podobało mi się ciasto.
Nigdy nie próbowałem zamrażać ciastek biszkoptowych, więc nawet nie wiem, jak będzie po rozmrożeniu.
Może lepiej zaopatrzyć się w wiśnie?

A ja upiekłam takie pyszne ciasto w piekarniku



Okazało się pyszne, pyszne!
Dzięki za przepis!

[AlisaS]

AlisaS , ciasto to po prostu piękny widok!
Bardzo się cieszę, że Ci się podobało.

[Sonadora]

Sonadora
Człowieku, a waga wiśni w przepisie jest brutto (z nasionami) czy netto (bez nasion)?

[Szydełkować]

Szydełkować

Inna, brutto.
Ale zwykle kupuję więcej, bo ktoś podczas robienia ciasta zmiażdży część wypestkowanych wiśni.

obrzydliwy.

Wiedziałam!
Okej, już wybrałem kości, pozostaje czekać wolna gotówka dopóki kreskówka nie będzie wolna ... i huk piekarnika!

Boom, czekaj.

[Sonadora]

Sonadorabardzo dziękuję za to pyszne ciasto. To była moja pierwsza zapiekanka w multicookerze, która wyszła i wspaniale się upiekła. To prawda, że ​​z jakiegoś powodu wiśnia (w domu nie było wiśni) utonęła.

Boom, czekaj.

Manechka, cóż, wielkie dzięki! Mnie tak bardzo się podobało, tak bardzo mi się podobało ... powiedzieli więcej wiśni, powinny być ... ale co, następnym razem "narysuję" może bardziej, szkoda ...

[Radość]

Radość co za bujny biquit!
Jagody mogą tonąć ze względu na rozmiar (jeśli były duże, wiśnie są trochę lżejsze), jeśli olej był z tłuszczami roślinnymi, daje to rzadszą konsystencję ciasta lub jeśli białka nie zostały ubite w mocną pianę lub wymieszane za dużo, gdy zostały wprowadzone do ciasta, ale sądząc po fakturze biszkoptu, ta ostatnia opcja znika. Ciastko jest bardzo piękne! Cieszę się, że pierwszy naleśnik ciasto w kreskówce nie było nierówne.

Innus, Piękno! A co za wysoki!
Zawsze chcę też włożyć więcej wiśni, ale obawiam się, że się nie upieczą.

Dziewczyny, dziękuję za tak piękne relacje i miłe słowa.

Dzisiaj upiekłam twoje ciasto, rodzinie bardzo się podobało
Dzięki za przepis

[nina1973]

nina1973dla zdrowia Ciebie i Twojej rodziny!

Powiedz mi, proszę, jak wyjąć go z patelni multicooker, aby nic nie wypadło i wszystko pozostało nienaruszone?

Wyjmujemy rondel z multiplikatora, wkładamy urządzenie do gotowania na parze (to, które jest dołączone do kreskówki) i odwracamy.

Dziękuję za odpowiedź. Czy dobrze zrozumiałem, że w końcu wiśnie są nadal główkami w dół? a potem odwracasz ciasto i to wszystko? wiśnie nie odlatują?

Nie, wiśnie nie wylatują, więc nie krępuj się.

wszystko, wielkie dzięki ... mimo wszystko to brak multicookera z „wyjmowaniem” gotowego produktu z rondla ((((ok, bum), dzięki)

[Manechka]

Manechkadzięki za pyszne ciasto! Pieczę według Twojej drugiej opcji, z mrożonymi czarnymi porzeczkami! Wszystko było idealnie upieczone, chociaż z jagód było dużo soku.

Jutro przyniosę zdjęcie, czas opowiedzieć wnukowi bajkę na dobranoc!

[Svetochka]

Svetochka, Złamałem całą głowę, przypomniałem sobie, jaka to była druga opcja ...
Musiałem przejść do pierwszej strony, ponownie przeczytać. Naliczyłem tam trzy opcje!

Pierwsza dotyczy sytuacji, gdy białka interweniują jako ostatnie.
Drugi jest naukowy. Najpierw wiewiórki, potem mąka.
A trzeci (tylko dla takich stwardniałych ludzi jak ja) - z proszkiem do pieczenia.

Co zrobiłeś?

Jutro przyniosę zdjęcie, czas opowiedzieć wnukowi bajkę na dobranoc!

Poczekam i mam nadzieję, że ciasto mi się podobało.

Okazuje się, że jest trzeci! Opcja dla tych, którzy już włożyli masło do miski kombajnu, ale zapomnieli ubić białek i byli zbyt leniwi, aby dostać mikser. Wykonane z proszku do pieczenia. Jagody wylano bezpośrednio z zamrażarki na wierzch ciasta. Było około 200 gramów jagód.
Okazało się bardzo smaczne, ciasto to słodko-kwaśne jagody.

🔗

🔗

Co za piękny placek! Zdjęcie z kawałkiem to coś! Chcę tylko odgryźć kawałek!

Okazuje się, że jest trzeci!

Chodźmy razem do ShuMakher.

Tak, chodźmy, jeśli nie zapomnimy, dlaczego i gdzie

Manyushka, dzięki za prosty przepis.
Przedwczoraj zrobiłem Charlotte z wiśniami. Cóż, nie mogę dostać testu powietrza. Zawsze gęsty i twardy.
A tu jest po prostu piękno, jak wyszła babeczka.
Bardzo, bardzo smaczne, a co najważniejsze miękkie i przewiewne ciasto.

[Olga]

Olga, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że podobało mi się ciasto, mimo swojej prostoty!

Musimy też piec, tylko funt wiśni w lodówce wisi z półki na półkę ...

Och, co za piękno !!! i nic skomplikowanego !!! Postaramy się!

A ja płakałem, otworzyłem kartonik po 1 godzinie i 10 minutach - i tam ciasto się zachwiało, przedłużyłem pieczenie o kolejne 35 minut. Co jest nie tak? : pardon: Co się stanie?

[Svetul]

Svetuli z napięciem wsho namana? W przeciwnym razie dzieje się to na różne sposoby ...

[Svetochka]

Svetochkajak ciasto? A kreskówka, dobrze?

Och, dziewczyny, nie wiem o napięciu. Po 20 minutach, gdy piekarnik się nagrzał, włożyłem go do niego. Kiedy przestawiłem, powierzchnia ciasta już się chwyciła. Wyciągnąłem przystojnego mężczyznę z piekarnika! Myślę, że wiśnia była bardzo duża i ciężka, wszystko osiadło na dnie. Sok najwyraźniej dużo dawał. Na fason - super! Ale mam tylko zdjęcie całego ciasta, które zabrałam rodzicom. I byli niespodziewani goście, wstydziłem się zrobić z nimi zdjęcie. Ale wszyscy jednogłośnie stwierdzili, że ciasto jest pyszne! Manechka, tym razem zrobiła to zgodnie z głównym przepisem, zgodnie z oczekiwaniami! Jeszcze raz dziękuję za tak przepyszne ciasto

]

[Blask]

Blask, dobrze, że wszystko się udało!
Wiśnie na to ciasto rozmrażam zimą, odcedzam i zawijam w skrobię.