Muffin twarożkowo-jabłkowy (Panasonic SR-TMH18)

Kategoria: Pieczywo
Muffin twarożkowo-jabłkowy (Panasonic SR-TMH18)

Składniki

mąka pszenna 400 g
jajka 3 szt
twarożek 200 g
mleko 150 ml
cukier granulowany 300g
masło 100 gramów
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
sól, soda szczypta
cukier waniliowy 1 łyżka. l.
skórka z cytryny (opcjonalnie) 1 łyżka. l.
jabłka 3 szt

Metoda gotowania

  • Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i sodą.
  • W osobnym pojemniku ubij masło z cukrem, cukrem waniliowym, skórką i twarożkiem (zwykły twarożek, nie pasztecik). Ubijaj jajka pojedynczo, ubijaj przez co najmniej minutę po każdym.
  • Ponownie dodaj połowę mieszanki mąki, mleko i mieszankę mąki. Za każdym razem dokładnie wymieszaj.
  • Jabłka obrać, pokroić na małe kawałki i wymieszać z ciastem.
  • Posmaruj rondel multicooker odrobiną sl. masło, rozprowadzić ciasto.
  • Piec 1 godzinę + 50 minut do suchej zapałki.
  • Możesz również piec w piekarniku. 180 stopni, około godziny.
  • Babeczka z twarogiem i jabłkiem (Panasonic SR-TMH18)
  • Ciesz się herbatą!

Czas na przygotowanie:

1 godzina 50 minut

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

przepis ze strony 🔗

Feofania
Bardzo apetycznie!
Val
Cóż, masz wspaniałą babeczkę !!!
Przedwczoraj upiekłam podobną babeczkę w mojej „kukułce” 1010, znalazłam przepis na jednym z litewskich lokali i nazywała się „szarlotka z czekoladowymi kroplami”, tylko bez twarogu i mleka, a wynik to dużo skromniejszy niż twój Smakuje bardzo dobrze, ale jego widok mnie rozczarował, krótki (3 centymetry), nie puszysty ...
Sonadora
Dziękuję wam dziewczyny!

ValTa babeczka też nie jest puszysta. Z powodu twarożku i jabłek okazuje się dość ciężki i „mokry”.

Lita
TAK! TAK! TAK!!!!! Okazało się !!!!
tak piękna jak na zdjęciu. Dzięki za dokładny przepis ...
i smaczne i równo upieczone !!!! i po raz pierwszy w życiu wyszło pieczenie.
niektóre jabłka zostały zastąpione brzoskwiniami. a twarożek był ze śliwkami ... zapomniałem o tym ... mój syn jadł i chwalił, myślałem, że dodałem cynamon ... ale on w zasadzie nie je śliwek ...
do zapachu dodałam olejek eteryczny z pomarańczy (zamiast skórki cytryny w domu nie było cytryny) .. połączenie smaku i zapachu okazało się niezwykłe: jabłko, brzoskwinia, śliwka, pomarańcza ...
Możesz eksperymentować ze smakami, ile chcesz.

rozkazałem seniorom kupić komplet produktów ... teraz będę regularnie piec
Sonadora
LitaBardzo się cieszę, że babeczka wyszła i spodobała się domowej roboty!

Cytat: Lita

zastąpiłem niektóre jabłka brzoskwiniami

Tak, wypieki z brzoskwiniami lub morelami są pyszne

Cytat: Lita

a twarożek był ze śliwkami ... zapomniałem o tym ... mój syn jadł i chwalił, myślałem, że dodałem cynamon ... ale on w zasadzie nie je śliwek ...

Och, nasi ludzie, jak często myślą, że czegoś nie jedzą.

PS Swoją drogą o pieczeniu z brzoskwiniami. Gorąco polecam wypróbowanie tych dwóch ciast Stеrn:

Ciasto owocowe w języku francuskim i Ciasto z nadzieniem twarogowym
Smaczne do rzeczy!
M @ rtochka
Bardzo dziękuję za ciasto! Szukałem "jabłek, twarożku". To i to było.
Dopiero w ostatniej chwili upiekłam w Księżniczce. Z jakiegoś powodu ... Widziałem ile ciasta, bałem się, że nie wyrośnie w MV. Okazało się jednak, że dla Księżniczki to bardzo dużo, ciasto nawet podniosło pokrywkę, gdy zostało podniesione! Następnym razem będę piec w MV, bo jest bardzo smaczny! Myślę, że w MV będzie jeszcze delikatniejszy.
Sonadora
M @ rtochka, Daria, na zdrowie! To mułowe ciasto jest zawsze ogromne i wysokie. W przypadku księżniczki prawdopodobnie musisz przekroić składniki na pół.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba