Babeczka z dżemem w multicookerze Panasonic SR-TMH18

Babeczka z dżemem w multicookerze Panasonic SR-TMH18

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	320 g
Wrzątek	1 łyżka. (250 ml)
Cukier	180 g
Olej roślinny	50g
Wanilia	smak
Soda	1 łyżeczka
jajko	1 szt.
Dżem lepiej gęsty z dużymi jagodami, Wziąłem morelę)	3/4 art. (250 ml)

Metoda gotowania

• Wymieszaj osobno wszystkie suche składniki (mąka + cukier + soda + wanilia).
• Wymieszaj 1 jajko z olejem i dodaj do suchej mieszanki. Następnie zalać wrzącą wodą i krótko wymieszać, aby mieszanina stała się mniej i bardziej jednorodna. Na koniec dodaj dżem. Wlej mieszaninę do rondla naoliwionego rastrem. Piecz przez 60 + 20 minut. Po 60 minutach odważnie otworzyłem wieczko, zerknąłem, położyłem na zapiekance. Gdy ciasto trochę ostygło, wyjąłem je z multi, posypałem cukrem.
• Babeczka jest prosta, produkty też, dobre szybkie wypieki na herbatę.
• Mąkę i cukier odmierzyłem w specjalnej szklance o gramach.
• Okazuje się, że mąka to 2 filiżanki po 250 ml. A cukier to 3/4 szklanki.

Podobne przepisy

Babeczka z porzeczkami i orzechami (Tatiasha)

Muffin jagodowo-jogurtowy (Skręcać)

Babeczka kawowa z kardamonem (GruSha)

Jakoś upiekłam podobną babeczkę, okazuje się pyszna, bardziej jak piernik.
Oto przepis, którego użyłem, aby go upiec, jest trochę inny:

jaja kurze - 2 szt.;
olej słonecznikowy - 1/2 łyżki;
cukier - 6 łyżek. l;
gruby dżem - 160 gr;
kefir - 1 łyżka;
skórka z cytryny do smaku;
mąka - 2-2,5 łyżki (w zależności od gęstości dżemu);
rodzynki - jedna po drugiej

Świetny sposób na pozbycie się dżemu, który z jakiegoś powodu nie został podany

Wczoraj upiekłam muffinkę według tego przepisu, ale trochę wyładowałam z kalorii. Zamiast dżemu nalałem 100 gram rodzynek i nalałem 250 ml domowego soku z winogron z puszki. wyszło przepysznie, bez zdjęć. odważ się natychmiast.

[Natasza]

Natasza, upiekłam dziś tę babeczkę. Po prostu cudownie! Miękki, soczysty, lekki w smaku i strukturze okazał się czymś pomiędzy miodowym ciastem z sodą a czekoladą we wrzącej wodzie. Wykonane z gęstej powideł śliwkowych, bardzo poręczne są „jagody”.
Podziękowania również za zdjęcie "reklamowe".

Bardzo dziękuję za szybką, budżetową i pyszną babeczkę.

Powiedz mi. i wlać wrzątek bezpośrednio do mąki? nie będzie gotować?