Ciasto z wiśnią, jabłkiem i suszonymi morelami (Panasonic SR-TMH 10)

Ciasto z wiśnią, jabłkiem i suszonymi morelami (Panasonic SR-TMH 10)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Jajka	4 rzeczy
Cukier granulowany	1 multi-szklanka
Mąka	2 okulary wielofunkcyjne
jabłko	1 szt
Suszone morele	1 szklanka (~ 60 gr)
Wiśnie suszone (słodkie)	0,5 szklanki (~ 100gr)
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Cukier waniliowy	2 łyżeczki
masło	do natłuszczania rondla

Metoda gotowania

• Suszone morele i suszone wiśnie myjemy i zalewamy wrzącą wodą przez 10 minut.
• Ubij jajka blenderem na twardą pianę.
• Kontynuując ubijanie na wolnych obrotach, dodajemy cukier granulowany, przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy (można oczywiście łyżką).
• Smarujemy multicooker masłem, wizualnie dzielimy ciasto na 4 części,
• rozprowadzamy 1 część (wyrównałam ją łyżką, bo nie wypada zbyt dużo objętościowo), kładziemy na nią wyciśniętą z wody wiśnię,
• Rozprowadzamy drugą warstwę ciasta, na niej cienko posiekane jabłko.
• ułóż trzecią warstwę, na niej posiekane suszone morele
• wylej na wierzch czwartą warstwę ciasta
• Tryb "Pieczenie" przez 65 minut, stał przez 10 minut po sygnale, włączył go do parowaru, wyskoczył łatwo.
• To było doskonale ugotowane, dobrze smakowało. Wiśnie wydawały się niewystarczające, następnym razem zwiększę objętość do 1 multi-szklanki.
• Na zdjęciu góra jest bardzo jasna, a właściwie ciemniejsza.

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

90 minut (15/65/10)

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

Oto taki rumiany wyszedł z dołu


Ciasto wyszło nie pokruszone po bokach, tak jak na pierwszym zdjęciu, to dziecku udało się wcisnąć „kapelusz” na niego parowar, a ja się odwróciłem.

Podobne przepisy

placek wiśniowy (dopleta)

placek wiśniowy (Judi)

Szybkie ciasto wiśniowe ze szwajcarską bezą (Skręcać)