Chleb rozmarynowy

Chleb rozmarynowy

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Suche drożdże	1 łyżeczka
Mąka pszenna 1 gat	370 g
Mąka pełnoziarnista	30gr
Sól morska	1 łyżeczka
Cukier	1 łyżka, l
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l
rozmaryn (wytrawny lub świeży)	1 łyżeczka
Woda mineralna gazowana	260 ml

Metoda gotowania

• Umieść komponenty w pojemniku zgodnie z instrukcjami dla Twojego HP.
• W firmie Panasonic najpierw drożdże, potem mąka, rozmaryn. Jeśli rozmaryn jest świeży, posiekaj go, kazałem go wysuszyć.
• Umieść sól, cukier i masło w różnych rogach pojemnika
• Wodę umiarkowanie gazowano w temperaturze pokojowej.
• Piekarnik w trybie głównym, ustawić skórkę na średni stopień usmażenia.

Naczynie jest przeznaczone do

600gr

Czas na przygotowanie:

4 godz

Program gotowania:

Tryb podstawowy

Uwaga

Skórka kładę na niskim stopniu wypieczenia, dzięki czemu „dach” jest blady.
Możesz również piec w trybie szybkim.
Jutro opublikuję wycięte zdjęcie, gdy chleb wystygnie
Bardzo smaczny aromat z nutą rozmarynu, idę do góry i wdycham, wdycham ...

Zhenya, dobry przepis! Ze swoim bogactwem aromatów szczególnie na lato. Na pewno wrócę z wakacji!

[Merri]

Rano skosztowałem chleba, powiem tak, rozmaryn, dla amatora, jakbym posypał łyżeczkę, praktycznie nie widać go w miękiszu, ale zapach dżinu przypomniał mi o wszystkim. Może. ze świeżym rozmarynem będzie inaczej, nie wiem
I tak bardzo smaczny chleb, grillowany z serem pleśniowym Dor, cudowne połączenie pieczywa i sera, jedno podkreśla drugie
Wieczorem zgodnie z obietnicą wystawię zdjęcie w dziale

Merri Irina, oczywiście, spróbuj, zwłaszcza że jesteś na południu, masz rozmaryn, idź, rośnie pod oknem
PS: gdzie więc iść z morza ?? jaki rodzaj wakacji na północ, co?

I mam kawałek bułki z serem DorBlue? Siedzę tu głodny, a już prawie pora obiadowa. Zawsze tak jest, aby oszukiwać, nie dają
Ale poważnie, Zhen, szczerze dla amatora? Do mięsa dodaję też rozmaryn, ale nie wyobrażam sobie go w chlebie. A może na próżno?

[Ksyushk @ -Plushk @]

dla amatora to chleb-t. bo posmak to ser pleśniowy ...
W pracy dałem kawałek chleba niezależnym ekspertom (kolegom) - wszyscy mówili, że jest pyszny. Jedni od razu czują się jak ser z pleśnią, inni mają posmak ... Choć miłośniczka wszystkiego, co ostre i ostre, bardzo podziwiała ten chleb, pyszny i aromatyczny !! jeszcze!!
Postanowiliśmy, że z serem należy go zjeść, no cóż, kto rozmaryn w mięsie i wszędzie wszystko jest w porządku ... A co do mężczyzn, pojawiły się niejasne wątpliwości - że nie zjedzą tego ...
Ksyushk @ -Plushk @ od głodującej ona !!! co najważniejsze, nakarm Semychę !!! Piszę do miłośniczki serów pleśniowych i pikantnych

co najważniejsze, nakarm Semychę !!! Piszę do miłośnika sera pleśniowego

Ma pełną miskę, nie bój się, karmię ją… „Jesteśmy odpowiedzialni za tych, którzy oswoili” Mały Prynz

Podsumowując:
„pleśń, pleśń” - a rolka została wytarta w jeden dzień !!! i z Dorblu i bez „niebieskiego”
Kto nie jadł takiego sera (z pleśnią), powiedział, że chleb jest bardzo smaczny, aromatyczny, bardzo miękki.
Kto zjadł ten ser, doszedł do wniosku, że posmak takiego sera jest lekki, przy skórce .. Ale chleb jest pyszny!
Postanowiłem, że mężczyznom ten chleb nie spodoba, ale mój syn zjadł pół bochenka i ani słowa protestu
Również niektóre panie były przekonane, że wręcz przeciwnie, panom taki chleb smakuje ...
Odsłaniam zdjęcie w dziale - miękisz bardzo przewiewny, puszysty, miękki ...


werdykt: piec z rozmarynem i bez

Bardzo fajny miękisz!
Uwielbiam dodawać sery do chleba, szczególnie spleśniały i miękki ser w pudełkach! Szczególnie smak i zapach sera widać w zimnym pieczywie, a zwłaszcza następnego dnia!

Tatiana ... chleb wczoraj pieczono praktycznie w nocy ...
Dziś spróbowaliśmy, spróbowaliśmy i spróbowaliśmy całej bułki ...
Tu dręczą mnie niejasne wątpliwości co do woli jednej z moich ukochanych

Tu dręczą mnie niejasne wątpliwości co do woli jednej z moich ukochanych

Cóż, nadal nie jest kochany, z DorBlue

Plyushkin, Ksenia, jeśli nie ma Dorblu, jest to możliwe bez niego, wszystko jest takie samo, jak gdyby z nim

Tu dręczą mnie niejasne wątpliwości co do woli jednej z moich ukochanych

Dlaczego mam tyle pieczywa z różnymi miękkimi serami? Dlatego ci bliscy

Któregoś dnia znowu piekłam chleb z rozmarynem i chcę was ostrzec: suchy rozmaryn, dziewczyny, lepiej zmielić w moździerzu ...
Wrzuciłem łyżkę suchego ...
Chleb był upieczony, ostudzony ... zaczął jeść i igła rozmarynu wbiła mi się w gardło
I to boli, a nie możesz przełknąć, a oczy wybrzuszają, co robić? gdzie biec, jak to zdobyć?
Nie będę opisywał metod - jak się go pozbyłem, ale szyja jest teraz zraniona, przebita, gdy próbowałem ją zdobyć
Jestem poddenerwowany, wyrzuciłem cały rozmaryn

[Melisa72ru]

Melisa72rudzięki za przepis !!! Dzisiaj piekłam pieczywo według tego przepisu.
Trochę zwiększyłem rozmiar, mnożąc wszystkie (prawie wszystkie) składniki przez 1,3 i dodając 2 łyżki podczas procesu ugniatania. l mąka 1 klasa. Zamiast wody użyłem kart. rosół i siemię lniane w drugiej porcji (teraz mam ich dużo, dodaję je do każdego chleba).
Wyszedł wysokiej jakości chleb, podniósł się do okna, ale nie spadł, dach jest kopułą, miękisz porowaty, piękny i smaczny
Ale nie zrobiłem zdjęcia, muszę wierzyć na słowo

[Lelikovna]

Lelikovna Olya, wierzymy)))
jak to smakuje ?? co zainspirowało?

[Melisa72ru]

Melisa72ru, smak - dominuje rozmaryn Czy próbowałeś dodać do tego chleba więcej mąki pełnoziarnistej?

Olya, upiekłam to raz))) nakłute igłą i tyle .. teoretycznie zmiażdżyć - rozmaryn - to było konieczne)))

[Melisa72ru]

Melisa72ruOK. Przecinam igły nożem tak bardzo, jak to możliwe i rzucam je pod koniec pierwszej partii, aby były bardziej miękkie.

[Lelikovna]

Lelikovna dobrze, jesteś przygotowany

więc podobał mi się chleb. Uwielbiam ser pleśniowy i zjadłem chleb, jakby na wierzchu był kawałek sera

[Melisa72ru]

Melisa72ru, i nie lubię sera pleśniowego Ale czasami dodaję rozmaryn do dań mięsnych, teraz do chleba mam bezczynną mąkę pełnoziarnistą, więc szukam przepisów z jej kochaną

z rozmarynem i ziemniakami robili, jedli sami, traktowali je ...))) i wkładali pełnoziarniste do wielu pieczywa .. jest książka Schapter Breadmaker .. istnieje wiele przepisów na chleb - gryczany z piwem i musztardą , z jogurtem itp. przepis wskazuje na mąkę gruboziarnistą, więc wkładam pełne ziarno

Dziś znowu piekłam chleb według tego przepisu, tylko zamiast rozmarynu dodałam świeżą drobno posiekaną natkę pietruszki i kilka łyżek otrębów. Smak pietruszki dziś nie czuć, może pojawić się jutro

[Lelikovna]

Lelikovna Olya, kochałeś go)))
powiedz mi jutro .. ciekawe)) Bardziej lubię w swoim wykonaniu chleb z piwem i musztardą

[Melisa72ru]

Melisa72ru, tak, bardzo nam się podobało))) Nie próbowałem jeszcze chleba na piwie.

[Lelikovna]

Lelikovna Spróbuj !! Jeszcze jedno lekkie mi się podobało, przy ciemnym można poczuć smak piwa ... a ziarenka gorczycy toczą mi się przyjemnie na języku

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Spróbuję jakoś, ale prawie nigdy nie mamy alkoholu w domu))) Jesteśmy sportowcami)) Wydaje mi się, że w moim chlebie częściej pojawiają się nasiona gorczycy niż piwo

Piwo kupuję tylko na chleb, z lekkim, bardzo smacznym chlebem.