Najsmaczniejszy chleb krojony (zakwas)

Kategoria: Chleb na zakwasie

Składniki

Dojrzały zaczyn 50g.
mąka. 100gr.
woda 100gr
Przepis:
młoda kultura o niskiej kwasowości 250gr
mąka c. od. 125gr.
Sól 4gr
pres. drożdże 4gr
Sahara 10gr
margaryna 9gr.
zimna woda. 35-50gr

Metoda gotowania

  • Najsmaczniejszy chleb krojony (zakwas)


Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba