Tarta Taten z bananami i daktylami

Kategoria: Cukiernia
Tarta Taten z bananami i daktylami

Składniki

ciasto francuskie (bez drożdży / bez drożdży) 1 arkusz
banany 2 szt
Daktyle 7 szt
masło 40 g
brązowy cukier 1/3 szklanki
krem (tłusty) 1/4 filiżanki

Metoda gotowania

  • Umieść masło, cukier i śmietanę w rondlu z grubym dnem i podgrzewaj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Nie doprowadzać do wrzenia.
  • Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.
  • Przygotowany sos wlej do foremki (rozmiar 22-25 cm). Na nim rozłóż banany, pokrój po przekątnej, a daktyle pokrój na dwie części (usuń pestkę).
  • Przykryj wierzch kawałkiem ciasta francuskiego.
  • Piecz przez 15-20 minut lub do zarumienienia się sosu karmelowego.
  • Tartę pozostaw na patelni na 3 minuty (nie trzymaj zbyt długo, bo inaczej będzie trudno ją z niej wyjąć), a następnie szybko odwróć ją na półmisek.
  • Podawać na ciepło z zimną bitą śmietaną lub lodami.
  • Tarta Taten z bananami i daktylami
  • Tarta Taten z bananami i daktylami


gala10
Galinaco za wspaniały przepis! Proste i niezwykłe. Podziękować!!!
Gala
Galya,
Jest też bardzo smaczny, bardzo szybki i można go podawać gościom.
Borisyonok
Gala, Galina!
Dziękujemy za przypomnienie nam o tym artykule! Robiłem to wcześniej, ale tylko z bananem ... teraz będę musiał spróbować dodać daty!
Dodany do zakładek!
Gala
Borisyonok,
Eleno, robiłam też różne wypieki z bananami, ale tutaj daty zdecydowanie niosą ze sobą oryginalną nutę w połączeniu z bananami, dlatego postanowiłam podzielić się tym szybkim przepisem.
svetlana--
Galinawielkie dzięki za przepis! Zrobiłam to nie raz z bananami, ale dziś postanowiłam spróbować z jabłkami, orzechami i rodzynkami, bardzo smaczne! Tylko jeśli zrobisz z jabłkami, potrzebujesz mniej sosu.

Tarta Taten z bananami i daktylami
Gala
Swietłana, dzięki za raport. Jabłka też są bardzo dobre.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba