Ciasto z twarogiem i morelami

Kategoria: Cukiernia
Ciasto z twarogiem i morelami

Składniki

Mąka (1 szklanka = 200ml) 1 1/4 filiżanki
Masło (pokrojone na kawałki i zamrozić) 120 g
Sól 1/4 łyżeczki
Woda (lodowata) 2-3 ul. l.
Twarożek (ciastowaty poncz w blenderze) 500 gr.
Wanilia 1 gr.
Skórki z cytryny 1/2 łyżeczki
Cukier 4-5 st. l.
Śmietana (mam 35% śmietany) 5 łyżek. l.
Jajka (duże) 2 szt.
Skrobia (mam kukurydzę) 3 łyżki. l.
Świeże morele (z puszki) 400 gr.

Metoda gotowania

  • Niezwykle delikatny, aromatyczny i pyszny placek z twarogiem i morelami, który można zastąpić śliwkami, brzoskwiniami, gruszkami lub dużymi winogronami bez pestek, spróbuj!
  • Ubij masło, mąkę i sól w blenderze, aż utworzą się okruchy, dodaj lodowatą wodę i ponownie ubij. Ciasto zawinąć w kulkę, następnie rozłożyć na ciasto i wstawić do lodówki, przygotowując nadzienie.
  • Twaróg, jajka, cukier, skrobię, skórkę, wanilię i śmietanę (śmietanę) umieścić w głębokiej misce i ubijać mikserem.
  • Ciasto z twarogiem i morelami
  • Formy o średnicy 26 cm nie smarować, dno przykryć papierem do pieczenia.
  • Z ciasta uformować kosz, przekłuć widelcem. I wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na 7-8 minut.
  • Ciasto z twarogiem i morelami
  • Wyjąć z piekarnika i wypełnić nadzieniem twarogowym.
  • Ciasto z twarogiem i morelami
  • Połóż morele na wierzchu i lekko wciśnij w twaróg.
  • Ciasto z twarogiem i morelami
  • Piec w temperaturze 170 stopni C do miękkości przez 40-45 minut.
  • Ciasto z twarogiem i morelami
  • Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia w naczyniu do pieczenia, wyjmij z niego i lekko posyp cukrem pudrem.
  • Ciasto z twarogiem i morelami
  • Pomóż sobie!
  • Ciasto z twarogiem i morelami

Naczynie jest przeznaczone do

6

Czas na przygotowanie:

75

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Ciasto z twarogiem i morelami

pygovka
Natasza, pyszne niezastąpione, ale jak gotujesz w tym upale? Chcę też smacznego poczęstunku, ale mamy +38 .....
natapit
A mamy 40 z haczykiem! Mam klimatyzator! podziękować!
Galinaind
Wow, co za piękno !!!!!

Dzięki za przepis ...
natapit
Galjusz, piecze dla zdrowia!
pygovka
Cytat: natapit

A mamy 40 z haczykiem! Mam klimatyzator!
Zabiorę go na tabletki, jak zrobi się zimniej, idź dalej i upieczę słodycze.
Gin
O! Cóż za piękno, rozkosz patrząc w noc Gdzie indziej byśmy znaleźli normalne dojrzałe morele ...
Podziękować!
natapit
można zastąpić śliwką! : nyam: też dziękuję!
Gin
Dokładnie! chociaż z morelami powinien być bardziej miękki… poeksperymentujmy!
natapit
pyszne ze śliwkami mmm ....: nyam: tylko ja marynuję z winem i cukrem!
MariS
Cytat: natapit

pyszne ze śliwkami mmm ....: nyam: tylko ja marynuję z winem i cukrem!

Natasza,ciasto bardzo apetyczne i piękne !!!
A co ze śliwkami marynowanymi w winie i cukrze bardziej szczegółowo? To jest bardzo interesujące
Sabrina
Dziękuję Natasha !!! Podaję do mnie, ale nie odkładam na tylny palnik, to tylko sezon, ale kiedy przejrzałem, od razu „czuję” smak, az jakiegoś powodu z brzoskwiniami w puszce ..... ........... ślinienie
Bułeczki są planowane na vyhi, a wtedy na pewno będzie ciasto
Mama Soni
Natasza, bardzo dziękuję za to przepyszne ciasto !!! Przepis spodobał mi się od razu, czekałem tylko na dobry twarożek. To prawda, trochę z nim zawaliłem, jak zawsze, przepis czytam po przekątnej. Włożyłem ciasto do formy, zrobiłem takie piękne zderzaki, podziwiam i mówię mojemu mężowi, patrz, mówią, nie wypijesz swojego talentu, a bzdury wylałem nadzienie na surowe ciasto. Kiedy już go posmarowałem, dopiero wtedy zdałem sobie sprawę, co zrobiłem, nie można było normalnie wyszorować. Na początku chciałem wszystko rzucić na nerwy, potem zrobiło mi się żal. Jednym słowem wszystko było świetnie upieczone, boki były nawet trochę chrupiące, kruche, więc mam pojęcie, jakie ciasto powinno być idealnie. Moja rodzina jest strasznie zachwycona, spróbujemy z innymi owocami. Dzięki jeszcze raz !
Galinaind
Cytat: MariS

Natasza,ciasto bardzo apetyczne i piękne !!!
Czy możesz nam powiedzieć więcej o śliwkach marynowanych w winie i cukrze? To jest bardzo interesujące

Śliwki !!! Z winem i cukrem?!?!

Dwa w jednym!!! jak wspaniale!!!

Zapraszamy. udostępnij przepis ...

natapit
Dziewczyny, bardzo wam wszystkim dziękuję!

MAMA SONY! najważniejsze jest to, że ci smakowało!

na prośbę pracowników

śliwki 400 gr
1/2 łyżeczki mielony cynamon
3 łyżki. l. Sahara
3 łyżki. l. rum lub likier pomarańczowy lub 4-5 łyżek. l. słodkie czerwone wino Cahors

Śliwki obrać i pokroić w ćwiartki, dodać likier, dodać cukier i przyprawy i wstawić do lodówki. wlej do durszlaka i pozwól, aby płyn dobrze spłynął, a następnie wciśnij do nadzienia w taki sam sposób jak morele
powodzenia!
abksar
Natasza, bardzo dziękuję za przepis! Okazało się, że pyszne ciasto.
Ciasto z twarogiem i morelami Ciasto z twarogiem i morelami
natapit
cieszę się, że podobało mi się ciasto!
Anka_DL
Natasza, Mam raport i wdzięczność.
Ciasto okazało się bardzo lekkie, świeże i wcale nie słodkie. Wziąłem świeże morele, dawały lekką kwaskowość, ale nie kolidowały z ogólnym smakiem. Wręcz przeciwnie. W sam raz na herbatę w upalne lato
Co prawda nie domyśliłem się wysokości boków, ale wypełnienie cudownie zachowuje swój kształt.
Ciasto z twarogiem i morelami
natapit
świetnie, jak to się stało !!! dzięki za fotorelację i wiarygodność przepisu!
NATA S.
Ja też wczoraj upiekłam taki pyszny, wyszło bardzo pięknie, a na wierzch nadzienie jest jak jakiś parfait. Dzięki za przepis: brawo:
MariS
: kwiaty: Natasza, bardzo dziękuję za przepis na "alkoholowe" śliwki! Nadzieja na ich zbiory w tym roku ...
natapit
Broń Boże!
natapit
Cytat: NATA S.

Ja też wczoraj upiekłam taki pyszny, wyszło bardzo pięknie, a na wierzch nadzienie jest jak jakiś parfait. Dzięki za przepis

zadowolony. co ci się podobało!
Inusya
Natalochka, wczoraj twoje ciasto świętowało ze mną moje urodziny!
Ciasto z twarogiem i morelami
Wybaczcie mi, że nie mogłam zrobić całego zdjęcia, rozumiesz, w zamieszaniu ... Więc zrozumiałem, kiedy przyszli goście, byli po prostu oszołomieni widokiem. I przypomina trochę ogromne smażone jajka, więc na początku nikt nic nie rozumiał, a potem, gdy złapali go w stronę kurtyny, było już za późno na zdjęcie, spóźniłem się ... To tylko trzy sztuki i udało mi się.
Wszystko robiłam w domu, masło, tłusta śmietana, jajka. Z wyglądu wydaje się zwodniczo lekki, ale satysfakcjonujący ... Więc opanował każdy, tylko kawałek. Podobała mi się dolna część - biszkopt, ciasta napoleońskie robię według tej zasady. Część twarogowa jest również bardzo delikatna i smaczna. Nie ma proszku, więc posypałam go kokosem.
Zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem, okazało się bez odchyleń. W kuchni jest gorąco, więc wrzuciłem masło do odmierzonej mąki i wysłałem wszystko do zamrażarki wraz z miską na około 10 minut, a także wodę w kubku. Bardzo szybko i łatwo miesza się.
Teraz się ze mną zakorzeni !!! Podziękować!!!
SanechkaA
natapit Natasza, powiedz mi, jaką masz średnicę? bardzo kuszący przepis, chcę, żeby ciasto wyszło jak na twoim zdjęciu
Anka_DL
Cytat: SanechkaA

kształt o jakiej średnicy?
Cytat: natapit


Formy o średnicy 26 cm nie smarować, dno przykryć papierem do pieczenia.
SanechkaA
Anka_DL dzięki za szybką odpowiedź, muszę być bardziej uważny
natapit
Inusya, cieszę się, że wszyscy są szczęśliwi! dziękuję za szczegółowy raport!

Anka_DL, dzięki za odpowiedź!
Inusya
Natus, nadaliśmy mu już nazwę: Ciasto z jajecznicą morelową! Zabawne do zapamiętania ...
natapit
klasa!
SanechkaA
natapit Natasza, dzięki za wspaniały przepis na pyszne ciasto w szafie, od dawna brakowało słoika z brzoskwiniami, a teraz czekał na swoją najlepszą godzinę, nasze morele są jeszcze w udawanej dojrzałości ... teraz twoje ciasto z nektaryny są następne

Ciasto z twarogiem i morelami

i kawałek
Ciasto z twarogiem i morelami
natapit
co za wspaniały przystojny mężczyzna! bravissimo !!!
SanechkaA
Natasza, dziękuję, to twoje zdjęcia, a przepis mnie zainspirował
natapit
tatulja12
Nataszadziękuję za pyszne, najdelikatniejsze ciasto! Nie udało mi się w takim pięknie i moreli też nie ma, ale przeczytałem w przepisie, że winogrona są możliwe, więc zrobiłem to z tym. Przede wszystkim z jakiegoś powodu nie miałem dość ciasta, rozłożyłem je cienko i cienko w kształcie. Po drugie, było dużo nadzień, polanych po bokach, ułożonych winogron ... ale nadzienie pozostało ... i wylałem je na wierzch. Dlatego wszystkie winogrona utonęły. Ciasto jest pyszne, dzięki!
Ciasto z twarogiem i morelamiCiasto z twarogiem i morelami

Sanechkano cóż, bardzo fajne ciasto! Brawo!!!
Lozja
Natasza, bardzo dziękuję, to jest bardzo delikatne i pyszne!

Gotowałam w wolnej kuchence (2/3 przepisu)!

Ciasto z twarogiem i morelami

Ciasto z twarogiem i morelami



Specjalne podziękowania za przepis na ciasto. Podobało mi się znacznie bardziej niż podobne ciasto z żółtkami. Jest miękki, nawet nie trzeba go gryźć, jakby był kruchy. Użyję go do wszystkich takich ciast.
natapit
mmm .... niesamowity kawałek! i dzięki za ciasto Mary Stewart, to jej przepis!
MariS
Natalochka, bardzo dziękuję za to najdelikatniejsze i pyszne ciasto!
Wszyscy byli nim zachwyceni! Łatwo się gotuje, a ciasto jest pyszne.
Wykonane z nektarynek, moreli i winogron. Zrozumiałem, że im więcej różnych owoców, tym smaczniejsze - okazuje się rodzaj owocowego deseru!

Zdecydowanie spróbuję więcej ze śliwkami, truskawkami, kiwi, porzeczkami itp.

Zdjęcie ładuje się tak długo, że nie mogę się doczekać - opublikuję je trochę później.
lemusik
Natasza! Kolejna MAGIA!
Zabrałem to do zakładek ...
MariS
Natasza w końcu udało się załadować przynajmniej jedno zdjęcie - tak nie działa internet w rejonie Moskwy.

Ciasto z twarogiem i morelami

Tak pyszne, jeszcze raz dzięki!
Postaram się przedstawić ogólny widok ciasta ...
natapit
Wydawało mi się, że odpowiadam wczoraj ...
Cieszę się, że ciasto przypadło do gustu !!!
Loya
Witaj, Natalia! Z naszymi córkami upiekliśmy placek z tym, co to było: chudym twarogiem, morelami i nektarynkami. Okazało się, że to bardzo delikatny, umiarkowanie słodki placek:
Ciasto z twarogiem i morelami
Dzięki za przepis!
natapit
i dziękuję za udostępnienie !!!
ket66
natapitdzięki za przepis
Westa
Upiekłam dziś ciasto (mojemu mężowi na cześć święta), bardzo smaczne, podobało mi się, dzięki za przepis!
🔗
🔗
Inusya
O! Zapamiętałem to ciasto!
A jeśli mam duże śliwki w zamrażarce - mam je zamiast moreli? Nie możesz przetłumaczyć ciasta na próżno?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba