Maszyna do lodów Vitek Winx WX 1351 FL

Wczoraj dosłownie w nocy przywieziony ze sklepu internetowego
🔗
Cena emisyjna:
1. jeśli szukasz w sklepach internetowych, możesz go znaleźć za 1400 rubli;
2. w zwykłych sklepach, prawdopodobnie zalecana cena producenta - 1990 rubli.

Oto mikser
🔗

A to służy zrozumieniu rozmiaru. W sumie lodziarka mieści 320 ml płynu, czyli wystarcza na dwie osoby. Cóż, albo jeden do przejadania się.
Nawiasem mówiąc, nie ma otworów do wstrzykiwania płynu.
🔗

PS Nawet nie wiem, kiedy spróbuję. Przeszedłem tutaj na dietę. A wyniki mi się podobają. Więc nie złamię reżimu przez kolejne 2 tygodnie

PS 2 Chociaż sherbety wydają mi się możliwe

schudnąć, schudnąć - (wąsy są wtedy takie same ...) -
och, co za różowy!

Tak. Nadal miło jest trzymać go w dłoniach. Tak kompaktowy.

Dziwne

[anita-ekb]

anita-ekb Jak tam lodziarnia ?! Próbowałeś tego? Mijam ją i nie mogę się zdecydować

Och, jest taka słodka, taka różowa. W Oh, Kee dwa tygodnie temu, akcje były 1300. Ale małe, do cholery. Ale znowu prezent dla kogoś, kto spróbuje tego, czym jest maszyna do lodów, nieźle. A miska w zamrażarce zajmie trochę miejsca.

Nie mogę się doczekać testów)))
To jest siła woli: lodziarnia w domu, ale ściśle przestrzega się istoty diety))))

A teraz w przepisach szykowny sorbet z persimmonami .......

Jak na lodziarza to prawdopodobnie świetna cena. Urządzenie nie jest na co dzień)))). Nie możesz porównać z przywiązaniem Kenwood.

Wynik jest baaaaardzo interesujący !!!!

Bardzo słodko, tylko w jednym sklepie internetowym przyjrzał się uważnie. Jak ona pracuje? Po prostu nie rozumiałem, dlaczego w środku była powłoka teflonowa.

A co z lodziarnią, jakie są wyniki. 320 ml to jak dla mnie generalnie super, jem tylko jedną, nie chce mi się spuścić litra lodów, a potem zamrażam, a potem wyrzucam !!!! ponieważ już chcę czegoś świeżego ...

Cóż ... Kupiłem ten sam. Wstawiam miskę do zamrażarki i czekam, aż ostygnie. Brak recenzji? Nigdy nie pokazali, jakie lody się okazują. Ja będę pierwszy

A gdzie są lody, pilnie potrzebny jest fotorelacja! 🔗

Więc po prostu wstawiam miskę do zamrażarki, czekam 8 godzin ... Jutro to zrobię i zdam raport. W ogóle nigdy nie robiłam lodów. Co się stanie. A najważniejsze jest, aby ukryć swój zakup przed moim mężem, w przeciwnym razie będzie jadł u mnie nawet bez lodów.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Niedawno kupiłem ten sam bez czekania na raporty tutaj. Miska już leży w zamrażarce, ale dopóki ręce nie sięgną i przed weekendem nie dotrą.
Nawet głupi przed rodziną - co ja tam mogę zrobić. Ja też nigdy nie robiłam lodów, ale muszę też zrobić to dietetyczne, faktycznie do tego kupiłam lody ...
Zaczekam na raport

[Pani. Addams]

Pani. Addamsi jak długo tam leżała? ... No cóż, ja też nie odmówię dietetycznej, ale najpierw spróbuję klasyki - na przykład lodów, aby upewnić się, że da radę. I najlepiej coś niskotłuszczowego, być może jogurt, nawet wcześniej na stewii, żeby mój mąż mógł. Jutro lub jutro zniosę to mocno.

[AnastasiaK,]

AnastasiaK, leżąc kilka tygodni, okazało się, że kupiłem go dokładnie na początku naprawy. Cóż, teraz mam nadzieję, że spróbuję i oznaczę koniec męki

[Pani. Addams]

Pani. AddamsCzytam opinie, wszystko wydaje się w porządku - powinno się udać. Ożywmy Temkę!

Mam też nadzieję, że wszystko się ułoży !!!

Na kolejnym oddziale dyskutują o lodziarce Clatronic ICM 3225. Kto może powiedzieć, którą wybrać, jest już 27 stron, ale tutaj tylko 1.

Cóż, Klatronic jest podobno bardziej tradycyjny - biało-szary, a Vitek jest jak dziecięca zabawka, ale nie mieliśmy żadnej, wystawili ją ze mną na wystawę w sklepie, a ja podjąłem akcję (około 800 rubli).Zgodnie z ich charakterystyką mogą być takie same, co mi odpowiada - bardzo małe, nie więcej niż 320 ml. produkt można wykonać, nie potrzebuję dużo. To wystarczy dla 2-3 osób, krok po kroku. Moc 12,5 W. Zajrzałem do Temko Klatronic, tak, tak wiele stron. Jutro zrobię lody, zgłoszę to, inaczej jest tu naprawdę mało recenzji. Weź ten, który ci się podoba lub jest w promocji.

Wszystko jest w sprzedaży, a ja zastanawiam się, który z nich wziąć

[Cirre]

Cirre, Clathronic jest większy. To zależy od tego, ile lodów planujesz zrobić.

Dobra robota na 4. Więc myślę. Czytałem o tych recenzjach - nieźle

[Cirre]

Cirrejest trochę, to wystarczy 4, aby częściej robić świeże i inne rzeczy.
Teraz przedstawię raport z wykonanej pracy, abym mógł sobie wyobrazić, kto tego potrzebuje, czy nie.
Więc się przygotowałam, postanowiłam zrobić lody truskawkowe. Trochę mrożonych truskawek, śmietana 35%, mleko skondensowane. Miska była chłodzona przez prawie dzień w zamrażarce.

Ubij wszystko blenderem. Postanowiłem rozłożyć foremkę o pojemności 100 ml według Ikeevsky'ego. Roztopiłam w nich kawałek czekolady na lukier.

Wlany do miski okazał się pół.

Zamknąłem go pokrywką. Mój błąd - nie utopiłem wieczka do końca, widać, że odstaje. Z tego powodu mieszanina zamarzła na ścianach, ponieważ mikser do nich nie dotarł.

Po 10 minutach wszystko, co stało się lodami, owijało się wokół miksera, resztę zamrożono na ścianach, więc ta ilość nie wystarcza, aby cała mieszanka była stale w trakcie mieszania. Potem proces stał się bez znaczenia i wyłączyłem urządzenie. Lody gotowe.

Oskrobał ze ścian

Ułożone w foremkach. Okazało się, że dwa zwykłe lody, jeden schłodzony na ścianach.

Wrzuciłem je do zamrażarki. Rozumiem

Odgryzione
.
Normalne lody kremowe, bez ziarenek lodu, umiarkowanie słodkie (nie lubię słodkich).
Tutaj. Uwzględnię błędy i zrobię. Nawiasem mówiąc, miska była tak zamrożona, że ​​można było dodać drugą porcję, a następnie zamrozić. Dobrze, że jest mały, inaczej gdzie bym poszedł z dużą ilością lodów? Z pół miski mam 3 puszki po 100 ml., Oznacza to, że jeśli gotujesz przy pełnym obciążeniu, można leczyć 3-4-5 osób. Byłby duży, moja porcja po prostu rozłożyłaby się na misce lub zrobiłbym dużo i zjadłbym przez rok, ale chcę świeżych lodów.
Moim zdaniem można kupić coś, co czasem robiłoby desery nie na skalę przemysłową, w końcu nie jemy cały czas lodów. Zajmuje mało miejsca, mam go za śmieszną cenę - 800 rubli.
Dziewczyny, czekam na wasze eksperymenty!
Korekta: teraz postanowiłem ponownie sprawdzić okładkę. Wlane sfermentowane pieczone mleko, śmietana, dodatek stewii. Próbowałem szczelnie zamknąć pokrywę, nic nie jest mocowane, po prostu pasuje. Kiedy proces się zaczyna, masa zamarza na ścianach, mikser podnosi się, ponownie zamarza, ponownie podnosi się. Krótko mówiąc, ściskałem go rękami przez cały proces, obawiam się, że to nie jest dobre dla silnika. W rezultacie ściany nadal były zamarznięte, choć nie tak bardzo jak w locie swobodnym, reszta została owinięta wokół miksera. Oznacza to, że nadal dostajesz dwie frakcje lodów - normalne na mikserze, po bokach miski - schłodzone. Myślę, że jeśli zostawisz go na długo, wszystko, co nie trzyma miksera, zamarznie na ścianach i będzie 1: 1. Nie wiem, jak się mają inni producenci lodów.

Anastasio, dzięki za szczegółową historię. Rozumiem, że nie zamyka się szczelnie, nie ma zatrzasków.

Nie, nie ma zatrzasków, dlatego wieczko łatwo unosi się do góry wzdłuż zamrożonej warstwy. Albo czegoś nie rozumiem. Czekam na odpowiedzi od innych użytkowników.

[AnastasiaK,]

AnastasiaK, dzięki za tak szczegółowy raport!
Mając to na uwadze przygotowałam swoje lody.
W końcu to zrobiłem. Zgłaszam (choć bez zdjęć):
Wziąłem 200 g słoika zsiadłego mleka Valio, dodałem około 100 ml syropu wiśniowego (gotowanego dzień wcześniej z mrożonych wiśni), lekko ubiłem blenderem (wyszło 300 ml), włożyłem z powrotem do lodówki na 30 minut. Natychmiast przykryć pokrywką z mieszadłem i szybko włączyć.
Lody natychmiast chwyciły ściany, zdecydowałem się przytrzymać pokrywkę, spodziewając się takiego samego rezultatu jak w przypadku Anastasii. Ale dosłownie po trzech minutach wszystko było już znormalizowane: nic więcej nie zamarzło na ścianach, co złapało - zmieszane z całkowitą masą, pokrywka nawet nie pomyślała o podniesieniu, mikser regularnie mieszał masę. W ciągu dziesięciu minut masa stała się dość lepka, jednorodna, nie owijała się wokół miksera, ściany misy były „czyste” - obserwując proces - myślałem o bułce
Ponieważ w zasadzie nie było z czym porównywać gotowości - postanowiłem ją wyłączyć, włożyć do pojemnika, dodałem wiśnię z dżemu, wymieszałem i włożyłem do zamrażarki. Okazało się podobne do radzieckich lodów owocowych. Prawdopodobnie nadal możesz go trzymać w maszynie do lodów. Cóż, ogólnie wszystko się udało. Reszta to kwestia gustu ...

[Pani. Addams]

Pani. Addams, świetnie, że się stało! Czy jesteś zadowolony z wyniku? Podobał mi się smak lodów, konsystencja okazała się poprawna, ale na ścianach zastyga. Może skręcenie trwało dłużej? Po 10 minutach mój obraz się nie zmienił i zdecydowałem, że nie ma potrzeby go dalej przekręcać. Może moja filiżanka jest za zimna? Za drugim razem zrobiłem 22% śmietanki i zaparzyłem jajko z mlekiem. Ale i tak zamarzł do ścian. Spróbuje znowu.

[Anastazja]

Anastazja, Kupiłem maszynę do lodów głównie dla swojej połówki słodyczy, żeby jakoś kontrolować proces. Powstałe lody zostały ocenione jako „dobrze, nic” - przetłumaczone jako „całkiem dobre”. Biorąc pod uwagę, że przepis nigdzie nie był prostszy, jest nadzieja na zastąpienie zakupionych lodów domowej roboty. Chociaż oczywiście rozumiem, że nie będzie możliwe osiągnięcie tożsamości struktury i smaku bez ciężkiej śmietany, jajek itp. Chcę wypróbować przepisy Alexandry. Cóż, spróbuję czegoś dla siebie później - sam nie jestem specjalnie zaprzyjaźniony z lodami - potrzebuję bez laktozy i niezbyt zimnego
Bardzo podobała mi się sama lodziarka - była mała, zgrabna, skręcająca się do siebie ... Wydawało mi się, że nie trzymałem lekko lodów ...
Anastasio, wydaje mi się, że ty (możesz na sobie) zamarzłaś na ścianach ze względu na to, że miska jest bardzo zamarznięta. Miałem w zamrażarce -18, a miska była na dalekiej półce - w końcu okazało się, że wystarczy na lody, ale nie powiedziałbym, że miska była po prostu schłodzona.
Ogólnie rzecz biorąc, będę również nadal próbował opanować cię z sukcesem, poczekam na wyniki (i załaduję własne, jeśli to możliwe ...)

[Pani. Addams]

Pani. Addamsoczywiście na "ty". Wydaje mi się też, że miska brutalnie zamarzła, też przekręciłem regulator na maksimum. Rozumiem, że jeśli mieszanka jest niskotłuszczowa, lody będą za zimne dla mojego gardła (jak lody owocowe), w końcu lody nie są takie zimne. Spróbuję, czy mogę wcześniej wyjąć miskę z zamrażarki, żeby nie było tak zimno? Mimo to zastanawiam się, dlaczego nie zamarza w tobie, ale w moim jest tuż na lodzie? Często nie mogę tego zrobić, ale to interesujące ...

Anastasio, jeśli chodzi o miskę, myślę, że jest tak wiele czynników, które mają znaczenie - temperatura w zamrażarce, temperatura mieszanki, temperatura w kuchni itp. I myślę, że zawartość tłuszczu w mieszance również odgrywa rola.
W ogóle nie miałam tłuszczu, a naprawdę okazało się, że to bardzo zimne lody. Ale tak przy okazji, to nadal są jednorodne lody, a nie mrożony jogurt.

Cześć wszystkim. Chciałbym dołączyć do dyskusji. Od dawna marzyłem o lodziarni, ale nie chciałem kupować przez internet. Sporo zamieszania i nie da się go przekręcić w dłoniach. A potem za akcję za 1000r. Postanowiłem to wziąć, spróbować. Wczoraj było pierwsze doświadczenie. Lody robiono z tego, co było, według przepisu z załączonej książki. Banany, jabłka, pomarańcza i cytryna. Zamroź wszystko (nie zostawiłem go na noc zgodnie z zaleceniami, ponieważ nie jestem pewien co do mojego blendera) i do blendera. Następnie do miski. Ściany natychmiast zamarzły. W tym czasie pokrywa stopniowo się unosiła i wydawała się tańczyć. Lody przykleiły się do łopatki i nie było więcej zmian. Więc po prostu zatrzymałem proces i zgarnąłem wszystko do miski. Potem ponownie go włączyła. I tak kilka razy. Wynik jest dobry.Nie ma kryształów, masa jest jednorodna. Teraz chcę wypróbować inny przepis. Co więcej, resztę mikstury włożyłem do zamrażarki podczas przygotowywania pierwszej porcji, nawet skórka. Potem wyjąłem go i włożyłem do miski, bo też wydawało mi się, że jest jeszcze dość zimny. Tym razem nic nie utknęło, wieczko znów zaczęło tańczyć, gdy zgęstniało, lody ostygły. Częściowo mocne. Ale pod koniec procesu płyn w misce już bulgotał, więc po prostu przerwałem, przełożyłem lody i włożyłem do zamrażarki. Dzisiaj zaczęliśmy od tego konkretnego kontenera. Nic, po prostu żadnych kryształów, nie było wycinanych jak zwykłe lody sklepowe z zamrażarki.
Mój werdykt: Lodziarnia Vitek uzasadniła zainwestowane pieniądze. Nie żałuję zakupu. Wszystko inne jest kwestią doświadczenia i praktyki, tak jak w przypadku rozwoju każdej techniki. (Chyba że jest to oczywiście pralka, choć tutaj spokojnie można „naprawić” rozmiar swetra)

[Syn_2006]

Syn_2006, Napisałem powyżej - moje pierwsze doświadczenie było dokładnie takie samo - a wieczko tańczyło, a ściany zamarzły. To dlatego, że zrobiłem lody truskawkowe, nie są zbyt tłuste. Potem zrobiła creme brulee ze śmietanki i zagotowanego skondensowanego mleka - sytuacja jest zupełnie inna, nic nie było zamrożone, wszystko dalej biczowało i okazało się, że to cudowne lody. Uważam też, że Vitek uzasadniał oczekiwania co do swojej ceny (zapłaciłem około 900 rubli, chociaż teraz kosztuje prawie 2,5 razy więcej!) Po prostu świetnie.

[Syn_2006]

Syn_2006, gratulujemy zakupu !!!
Udany rozwój i pyszne przepisy

Ale po prostu nie mogę spróbować czegoś nowego - teraz kaszel, potem gardło ...

Cześć wszystkim:)

Chcę też podzielić się wrażeniem, że kupiłam taką lodziarnię przed weekendem :)
Zrobiłam 2 lody
1) tutaj według tego przepisu: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0
Podczas gotowania zaczął przyklejać się do ścian i czołgać się między miską a pokrywką, tak że pokrywka zaczęła podskakiwać, musiałem trochę zeskrobać górę. A po ugotowaniu musiałem go odłamać od ścianek miski. Same lody są smaczne i gładkie, mają bladożółty kolor.

Potem wypłukałem miskę, wytarłem ją (z trudem, bo w środku było jeszcze zimno i zanim mogłem sięgnąć do ręcznika były już lodowate krople), zamroziłem i zrobiłem drugą.

2) Zrobiłem to według tego przepisu, tylko bez warstwy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389284.0.
Podczas gotowania nie zamarzał na ścianach, wszystko było jednorodne, choć ostatecznie lody okazały się nie tak gładkie, ale myślę, że to normalne, biorąc pod uwagę pestki truskawek.

Moja lodówka jest stosunkowo stara, i tak zamarza - okresami: mocna, potem normalna, wtedy na dolnej półce wszystko zamarznie na wskroś i selektywnie, temperatura nie jest wyświetlana.
Może za pierwszym razem miska była zamrożona i dlatego lody zamarzły na ścianach? a za drugim razem temperatura okazała się normalna, skąd taka różnica?
A może to kompozycja?

Ja też mam taką lodziarnię. Nadal nie zamierzam tworzyć lodów. Kupiłam 20% kremu „Codziennie”. Proszę mi powiedzieć czy okaże się przy takiej zawartości tłuszczu w lodach czy nie. I powiedz mi, jaki przepis jest najbardziej udany. Podziękować.