Marynowane słodkie pomidory „Ulubione”

Te pomidory też są dla mnie nra, są bardzo delikatne. Dla mnie nawet chcę dodać trochę przyprawy, ale potem solanka jest pijana z hukiem.
Jedynym zastrzeżeniem, jakie miałem, było to, że same pomidory nie były miękkie do połowy. Myślę, że nie mogłem tego znieść pod kołdrą, albo ocena była taka, bardzo gęsty krem. Może mimo wszystko należało je rozmnażać?

[RybkA]

Jedynym zastrzeżeniem, jakie miałem, było to, że same pomidory nie były miękkie do połowy.

RybkAszczerze mówiąc, nie podoba mi się odmiana „Śmietanka” przygotowana według tego przepisu, naprawdę okazują się twarde, jeśli są duże .... Co do sterylizacji - nie powiem, spróbuj słoika na test!
Cieszę się, że spodobały mi się pomidory!

[Sima]

Zgadzam się w 100%, pomidory są super!

Simaoch, jak się cieszę, że przepis ma nowych i nowych fanów!

Rumianek 1no cóż, czy to nie jest naprawdę szybkie i smaczne ?! Dziekuję za odpowiedź!

Kto jeszcze pobrał próbkę z pomidorów?

Na pewno spróbuję tego lata z inną odmianą. Tyle, że od dzieciństwa mama marynowała tylko śmietankę, więc nawet nie wiem, jakiej odmiany będę musiała szukać)))

Kto jeszcze pobrał próbkę z pomidorów?

Fotografuję już drugi rok. W zeszłym roku zrobiłem to na próbę, w tym - bardzo dużo. Bardzo to lubię.

Na pewno spróbuję tego lata z inną odmianą. Tyle, że od dzieciństwa mama marynowała tylko śmietankę, więc nawet nie wiem, jakiej odmiany będę musiał szukać)))

Wybierz małe i smaczne, aby były, a potem marynowane
Ja też nie lubię kremów. Ładnie wyglądają w słoiku, ale nie bardzo mi się to podoba. Chociaż prawdopodobnie, jeśli się podniesiesz

I zawsze lubiłem marynować duże pomidory, no cóż, tak, żeby z trudem mogły je wepchnąć do słoika. I tym razem był drobiazg, wrzuciłem je i zamknąłem tym przepisem na testy. W ten sposób odkryłem, że małe są bardzo wygodne w jedzeniu, wszystkie są takie ładne i klikają jak nasiona. Marynata też jest dobra

Powiedz mi, czy banki nie muszą być sterylizowane? Czy można je przechowywać w temperaturze pokojowej?

Osobiście zawsze sterylizuję puszki, dla jakiejkolwiek konserwacji. Małe w kuchence mikrofalowej. Siedzę w domu, mieszkam na podłogach. Wszystko ok!

Powiedz mi, czy banki nie muszą być sterylizowane? Czy można je przechowywać w temperaturze pokojowej?

Na przykład nie sterylizuję wszystkiego, raz mydła Amwaya i tak dalej. Wszystko pozostało nienaruszone

[RybkA]

Tyle, że od dzieciństwa mama marynowała tylko śmietankę, więc nawet nie wiem, jakiej odmiany będę musiała szukać)))

RybkAJa używam średnich okrągłych pomidorów, no cóż, mogę włożyć do słoika taki rozmiar, żeby przeszły tylko przez szyję. Ale odmiana „kremowa” najprawdopodobniej będzie pasować do tych receptur, w których potrzebna jest sterylizacja, są pulchne i będą się dobrze zachowywać.

W zeszłym roku zrobiłem to na próbę, w tym - bardzo dużo.

kirch, Ludmila, świetny !!!!!!!!!!!!!!!!

Chociaż prawdopodobnie, jeśli się podniesiesz

A ja jakoś ich nie uprawiam… Chociaż moja kobieta, która zajmuje się sadzonkami i od której biorę sadzonki pomidorów od pięciu lat, zdecydowanie mi je sugeruje.

Powiedz mi, czy banki nie muszą być sterylizowane? Czy można je przechowywać w temperaturze pokojowej?

leeka, Katarzyna, Nie sterylizuję, ale trzymam w piwnicy prywatny dom.

Powiedz mi, czy banki nie muszą być sterylizowane? Czy można je przechowywać w temperaturze pokojowej?

Myję w zmywarce i od razu wkładam do słoików. Przechowuję go również w mieszkaniu.

[Svetlana]

Svetlana, to już koniec zimy i zapomniałem zgłosić. Pomidory są pyszne, ale marynata to generalnie piosenka. Pomidory zrobiłem w litrowych słoikach, więc wszyscy już jedli. Do testów zrobiłem to z 200 gramami cukru i 150 gramami. Cóż, bałem się, nagle będzie słodko, więc gdzie jest 200 gr. dodał, okazało się smaczniejsze!

[Nadzieja]

Nadzieja, to wspaniale! Cieszę się, że Ci się powodzi!

Wspaniałe pomidory !!!!!!!!! Wielkie dzięki za przepis !!! : girl_romashka: W zeszłym roku zrobiłem 20 dwulitrowych puszek, do marca nic nie zostało))) Dziś otwieram nowy sezon) Zamiast liści laurowych postawiłam selera - bardzo harmonijne połączenie z pomidorami, jak na mój gust. Jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis. I nawet bez sterylizacji !!!

umieścić seler

Lubię też seler w pomidorach. Trzeba spróbować w tym przepisie. Robię to od 2 lat. Bardzo lubię

[Marichka, Ludmiła]

Marichka, Ludmiła, świetny! Cieszę się, że podoba Ci się przepis! Jedz za swoje zdrowie!

I poszedłem do kuchni. Zrobię słoik, otworzę go za kilka tygodni i spróbuję - będę wiedział, czy będę potrzebował dużo tych pomidorów na zimę, bo są już dwa ulubione przepisy, które zostały wypracowane przez lata. Ale bez przypraw musisz spróbować. Myślisz, że wystarczy trzymać go przez kilka tygodni do testu?
A ile pieprzu i lauru włożyć i kiedy?

za kilka tygodni otworzę i spróbuję

Myślę, że za 2 tygodnie nie będą jeszcze gotowe

Myślisz, że wystarczy trzymać go przez kilka tygodni do testu?

Konserwacja nabiera smaku po 1,5-2 miesiącach. Nie wcześniej!

Och, dziewczyny, zdenerwuj mnie. Za półtora lub dwa miesiące sezon może się skończyć. Nagle naprawdę im się podoba, ale pomidory zniknęły, albo złoto za tę cenę. Dobra, poszedłem wypełnić i tam, w zależności od sytuacji

Uwielbiam słodkie pomidory i zawsze okrywam ich dużo. Kładę 2 łyżki stołowe na 1,5 litra wody. l sól i 6 łyżek. l cukier. 1 łyżeczka. l esencje. To jest 3 litry. słoik. Wyciągnął się na dół. słoiki kładę trochę koperku, pietruszki i czosnku. Podwójne wypełnienie. Przed drugim nalewaniem wlej do słoika na 1 godzinę. l kwas octowy i zwinąć. Odkładam go do góry nogami i każdą puszkę zawijam w gazety. Zawijam go w stary koc i nie odsłaniam przez 2 dni. Przechowuję go w pokoju w szafie. Według mojego przepisu moi przyjaciele, koledzy z pracy i współlokatorzy zamykają się od wielu lat. Przeczytałem przepis i zaskoczyło mnie 200g. cukier jest 8st. Jeszcze więcej niż włożyłem! W tym roku musimy spróbować zamknąć go według przepisu, bez żadnych ziół, ale na pewno dodam czosnek.

Widziałem ten przepis w zeszłym roku pod koniec września. Udało mi się zamknąć 5 kg śmietanki. Zalałem marynatę nie po raz drugi, ale trzeci raz (tak robię ogórki, inaczej nie wytrzymają).
Okazało się, że 3 litry. - 2 szt. i 1,5 litra. - 1 szt.
Podobało mi się to bardzo! Chcę dużo zrobić w tym roku. Dzięki za przepis!

ale daj proszę, kto już to zamknął, przeliczenie składników na puszki 1,5 litrowe, ponieważ nie jemy puszek 3 litrowych.

W zeszłym roku mój mąż kupił na targu pomidory kremowe. Były tak twarde, że musiałem je wypełnić trzy razy. Wcześniej zawsze wystarczyło dwa razy: tj. by były cienkie. A ja też 3 razy polewam ogórki i zalewam jak „łezka” i odstawiam całą zimę w spiżarni w kuchni.

ale daj proszę, kto już to zamknął, przeliczenie składników na puszki 1,5 litrowe, ponieważ nie jemy puszek 3 litrowych.

Robię dwie 1,5-litrowe puszki. Proporcje dobieram według przepisu. W końcu dwa 1,5 litra to 3 litry

Robię dwie 1,5-litrowe puszki. Proporcje dobieram według przepisu. W końcu dwa 1,5 litra to 3 litry

Czy dobrze zrozumiałem, że ilość wody do marynaty z 3-litrowej butelki jest równa ilości wody na dwie 1,5-litrowe butelki? Oznacza to, że masz 1 stół. łyżka soli i 200 gr. cukier w marynacie i wlej 40 gramów octu do każdego słoika. Przepraszam, może za głupie pytania, jestem nowy w tej branży.

Normalne pytania. Oczywiście minął rok, ale o ile pamiętam, to ja gotuję wodę, wlewam do słoików, a jeśli wody jest za dużo, to oczywiście wylewam. A potem według przepisu. Tak, po 40 g octu

pomidory są po prostu super.Moje konserwowanie tych pomidorów cieszyło się uznaniem przez wszystkie święta. To trochę obraźliwe, że w tym roku wszyscy znajomi będą mieli takie pyszne pomidory !!!!!!! ;) Ale nie jest mi przykro !!!!!!!!!!!!!!! Za Twoje zdrowie !!!!!!!

[alenka71-08]

alenka71-08jak miło jest czytać takie recenzje! Jedz dla zdrowia !!!!

Dołączyłem dziś do Twojej pysznej firmy. Zwinąłem to na próbę. Mój mąż nie lubi słodyczy, ale postanowiłam się rozpieszczać. Nie mogę się doczekać zimy. Myślę, że się nie zawiodę.

Dziewczyny i ja zrobiliśmy to dzisiaj, bardzo interesujące! Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jaki smak .......

Bardzo smaczne. A marynata to piosenka. Robię też dla siebie, mój mąż nie lubi słodyczy.

Bardzo ciekawe, zrobiłem 6 x 1,5 litra. Przekręciłem też te wyschnięte z innym podejściem ... Poeksperymentuję i zobaczę, który przepis jest bardziej wiarygodny ...

szarpnął się z różnymi podejściami

Jak to jest?

Suszę w suszarce, potem wkładam do słoików.
Pierwsza partia została po prostu wypełniona olejem i czosnkiem.
Druga partia masła prawie się gotowała, do masła włożono czosnek
Trzecia partia czosnku nie opadła, nadal wypełniona gorącym olejem
Czwartą partię dodano do słoików z octem winnym
Trzecią i czwartą partię trzymano w piecu przez 10 minut.
Podpisałem wszystko i teraz poczekam .......

Ach, w porządku. Zrobiłem to w zeszłym roku. Polany zwykłym warzywem, nie oliwą. Jeden słoik długo stał w lodówce. Wyglądał normalnie, ale kiedy go otworzyłem, okazało się, że jest zepsuty.

Napełniłem też warzywami, ale w lodówce nie ma wystarczająco dużo miejsca, szukam sposobu na przechowywanie w ten sposób. Ostatni raz zrobiłem to od razu z octem winnym z oliwą, a nie gorącym czosnkiem i trzymałem w lodówce.

[toy09]

toy09, kokoshkadziewczyny, tutaj spróbujesz !!!!!! Cieszę się, że spodobał Ci się przepis i się odważyłeś! Czekam na raport zimą !!!!

Chcę zrobić pomidory według twojego przepisu, ale możesz podać 80 g octu = 80 ml: ups: po prostu wygodniej jest mi odmierzyć płyn w mililitrach.

Koniecznie!

Według podobnego przepisu robię również pomidory krojone (czyli odpowiednie są również pomidory duże lub o grubych ściankach), kroję na połówki, a bardzo duże na ćwiartki, wkładam do sterylizacji. słoiki i wlać tę samą wrzącą marynatę. Przyprawy można położyć na dnie, nie można ich położyć ... Następnie trochę sterylizuję pełne słoiki (litrowe słoiki przez 10 minut). Bardzo lubię też gotować marynatę na bazie wywarów ziołowych, czyli nalałem odpowiednią ilość wody, wrzuciłem liście wiśni, porzeczki, coś jeszcze, potem dodaję sól, cukier, ocet, wszystko się zagotuje. Wlewam do słoików bez liści.

Dzięki za przepis, zwinąłem 2 3-litrowe butelki do testów! Uwielbiam słodkie pomidory, a przepis jest prosty! Gdy spróbujemy, zdam raport.

[ALYONA]

ALYONA, Mam nadzieję, że to docenisz! I poczekam na raport!))

Svetik, aw tym roku ponownie zamknąłem twoje pyszne pomidory. Tutaj otwieram słoik zimą i jednym kubek Pękanie. To nie działa w przypadku ogórków. A ja mogę zjeść puszkę pomidorów.

[Svetlana]

Svetlanadzięki za tak wspaniały przepis !!! Wczoraj otworzyliśmy pierwszy słoiczek (przechowywany w pomieszczeniu 25gr.) Smak był przyjemny, bardzo słodki, podobała mi się nowość w smaku. Połowa słoika została zjedzona, a resztę w lodówce. Dzisiaj wyciągnęliśmy to i dokończyliśmy resztę. Smak jest dużo lepszy. Stało się trochę ostrzejsze i lekko kwaśne. Ogólnie super. To jest nasz ulubiony przepis. dzięki

[Natalia]

Natalia, dobre zdrowie! Tak dobrze, że pomidory trafiły do ​​smaku !!!!

dzięki za przepis!
skończyłem ósmy słoik ... ukryłem jeszcze dwa na Nowy Rok i Boże Narodzenie!
a po 7 stycznia zostaniemy bez słodkich pomidorów.
W tym roku zrobiłem 10 puszek na próbę według twojego przepisu .. zostały zjedzone jako pierwsze ..
w następnym zrobię tylko słodkie.

[Irina]

Irina, jak miło jest przeczytać te recenzje !!! Za Twoje zdrowie !!!