Sałatka z Buraków

Kategoria: Puste

Składniki

buraki 500g.
marchewki 1kg.
cebula 1kg.
pomidory 3kg.
cukier 200g.
sól 2 łyżki. l.
papryka 5-6 szt.
pieprz czarny (groszek) 15szt.
strąki oleju. 0,5l.
„Sos Krasnodar” 0,5l.

Metoda gotowania

Wlej olej do miski (mam dużą miskę na sałatki) i zagotuj. Zetrzyj buraki na grubej tarce i włóż je do wrzącego oleju (gotuj przez 10 minut)
Zetrzyj marchewki, cebulę. pokroić w kostkę, pomidory pokroić w plasterki, paprykę pokroić na pół pierścienia i wszystko wrzucić do buraków i gotować 1 godzinę na małym ogniu. Następnie włóż słoiki, zwiń i zawiń, aż ostygnie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba