Zupa z puree grochowego z klopsikami

Kategoria: Pierwszy posiłek
Zupa z puree grochowego z klopsikami

Składniki

woda ~ 1-1,2l
groch łuskany 160g
cebula 1 szt
marchewka 1 szt
Sól
zmielony czarny pieprz
Ulubione mięso mielone / Mam wieprzowinę 200g
małe jajko 1 szt

Metoda gotowania

  • Do wrzącej wody wlać groszek, startą marchewkę, drobno posiekaną cebulę. Gotuj, mieszając od czasu do czasu przez 50-60 minut. Dopraw solą i pieprzem. Purée z blenderem. Z mielonego mięsa formujemy klopsiki z dodatkiem jajek, soli i pieprzu, wkładamy do rondla z zupą, gotujemy na małym ogniu, aż klopsiki będą gotowe.
  • Mój mąż uwielbia grubsze, zawsze robię mu bułkę tartą z bochenka daczy na grochówkę.


Merri
Tanya, dzięki! Nie próbowałem grochówki z klopsikami, zawsze podam ją z grzankami, ale z mięsem będzie smaczniej!
lillay
A grochówkę gotuję w bulionie mięsnym z żeberkami ... Dzięki za pomysł z klopsikami, na pewno spróbuję!
Arka
Tatiana, dziękuję!
Wypróbowałam twój przepis, ale zamiast klopsików pokroiłem znikające wędzone mini-kiełbaski.
teraz nic nie będzie stracone!
okazało się pyszne!
zrobiłem to w kreskówce, oczywiście, nawet nie musiałem się ruszać
Naprawdę podobało mi się, że nie trzeba niczego smażyć ani moczyć!
Arka
Witam ponownie!
Oto jest - pyszne !!!!!!!!!!!
Zupa z puree grochowego z klopsikami
Christina11
Jakoś ugotowałam według innego przepisu, nie podobało mi się. Spróbuję tego, wygląda bardzo smacznie))
rusja
Doskonały przepis, alternatywa dla tradycyjnych produktów wędzonych w grochówce.
Gotowanie w szybkowarze VIMAR w 2 etapach najpierw gotowany-gotowany groszek w puree ziemniaczanym, a następnie dodaje się ziemniaki-marchew-klopsiki i już wszystko ugotowane na kawałki.
Zupa z puree grochowego z klopsikami
Następnego dnia groszek zamarzł i wyglądał jak owsianka, wtedy już go zmiażdżyłem, ale smak jest doskonały
LLika
Dzięki za przepis. Zdecydowanie dostosuję go do mojego szybkowaru i pokażę efekt. Wraz z zakupem SCV owsianka grochowa stała się praktycznie najbardziej ulubioną w mojej rodzinie. 2-3 dni i poproś o owsiankę grochową. Myślę, że zupa z puree z klopsików również przypadnie Ci do gustu.
celfh
rusja, LLikadziewczyny, gotujcie i jedzcie dla zdrowia!
mama
Mam pytanie))) zwykle do grochówki, groch moczy się przez noc. nie potrzebujesz tutaj? czy też jest to oczywiste i dlatego nie jest napisane?
celfh
Groszku nie moczę, zawsze kupuję groszek na kawałki, szybko gotują 45-60 minut.
mama
Dzięki za szybką odpowiedź, będę gotować dzisiaj!
Anka_DL
Cytat: celfh

Purée z blenderem. Z mielonego mięsa formujemy klopsiki z dodatkiem jajek, soli i pieprzu, wkładamy do rondla z zupą, gotujemy na małym ogniu, aż klopsiki będą gotowe.

Tatiana, zadaję pytanie. Gotujemy zupę, przecieramy ją na puree, następnie wkładamy z powrotem do garnka, wkładamy do niego klopsiki i gotujemy ponownie, prawda?
A może gotujemy z klopsikami, potem łapiemy je i przecieramy, a potem zwracamy klopsiki? coś jestem zdezorientowany
Anka_DL
Dzięki za zupę
Najpierw ugotowałem go z klopsikami, a następnie wyjąłem je, zmiksowałem za pomocą zanurzalnego blendera i włożyłem z powrotem na patelnię.
Zupa z puree grochowego z klopsikami

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba