Zapiekanka z kaszy jęczmiennej z warzywami w multicookerze Redmond RMC 70
Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych
Kuchnia: fiński
Składniki |
| Kasza jęczmienna | 1 szklanka |
| mleko | 4 szklanki |
| ziemniaki | 5 średnie |
| liście kapusty | 10 dużych |
| sól, pieprz czarny, zioła | smak |
| masło | 50 gramów |
| kurki, pomidory, papryka | 3 duże |
| majonez | 3 łyżki. łyżki |
| surowe jajko | 1 kawałek |
| ser | 100 gramów |
Metoda gotowania
- Kasza jęczmienna opłukać wodą i moczyć w mleku przez noc. Obierz i gotuj ziemniaki do miękkości, rozgnieć widelcem. Odcedź nadmiar mleka z płatków. Wymieszaj tłuczone ziemniaki z kaszą perłową, solą i pieprzem. Posmaruj spód miski multicooker masłem, rozłóż liście kapusty. Ułóż na nich warstwę jęczmienia z ziemniakami, warstwę pomidorów i papryki, posol, włóż kawałki masła i sera. Znowu warstwa liści, warstwa pęczaku i warstwa pomidorów i papryki. Wierzch przykryj liśćmi kapusty, tartym serem i ziołami i udekoruj pokrojonymi kurkami. Na skórkę możesz pokonać 3 łyżki. łyżki majonezu z 1 surowym jajkiem i polać na wierzch. Raw wygląda mniej więcej tak
- Gotuj w trybie „Pieczenie”, 1 godzina - 1 godzina 20 minut.
Czas na przygotowanie:
1 godzina 20 minutProgram gotowania:
MulticookerUwaga
Odetnij środkową gęstą część nerwów z liści kapusty, aby nie pozostała twarda po upieczeniu. Możesz użyć wideł do tarczy.
