Wypiekacz do chleba Stadler Form Baker One SFBM.990, dwa SFBM.9900

Czytałem programowanie, że nie ma ani jednego cyklu zerowego

[mlekowy]

Oto trochę chleba mlekowy w programie Francuski crust 3 średni

[Dziewczyny]

Dziewczynywiesz, czego nie lubię w tym wypiekaczu do chleba? Wiaderko jest wysokie i wąskie ... Chleby przybierają ten kształt. Generalnie, jeśli pieczę chleb w maszynie do chleba z wysokim wiadrem, to staram się zrobić połowę porcji, aby chleb był niższy ...

[Mannocha]

Mannocha Cóż, właśnie tego próbuję dla was, bliskich! Robię pełny ładunek 500 gram mąki, jest dla mnie za duży, a 350 gramów mąki mi wystarczy. Podoba mi się ceglany kształt palenie wiadro jest kwadratowe i denerwowało mnie, bo nie jest dużo ...

[palenie]

Podoba mi się ceglany kształt palenie wiadro jest kwadratowe i denerwowało mnie, bo nie jest dużo ...

no tak ... jak mówią ... smak i kolor ...
A cegły ... Też mi się podobają ... ale prąd ... jest poziomy
Po prostu ... Lubię mieć kwadrat na rozcięciu ... tutaj

Bardzo mi się też podoba, że ​​w końcu moja góra jest smażona, a odległość między wiaderkiem a pokrywką jest duża, tam jest miejsce, w którym chleb się uporządkuje, aby nie opierał się o pokrywkę. Bardzo podoba mi się też podświetlenie w środku, możesz je włączyć w razie potrzeby, zobaczyć, jak się dzieje, wyłącza się samo, ale możesz też wyłączyć je samodzielnie.

Bardzo mi się też podoba, że ​​w końcu moja góra jest smażona, a odległość między wiaderkiem a pokrywką jest duża, tam jest miejsce, w którym chleb się uporządkuje, aby nie opierał się o pokrywkę.

A no cóż, wierzch smażonego okazuje się właśnie wtedy, gdy wierzch chleba lekko unosi się z wiadra ... A jak zrobisz to na pół ... to nie będzie tak opalony

No tak, ale tutaj upiekłem mod, to generalnie 7cm. ale wierzch i tak był trochę brązowy ... a mój pierwszy chleb był znacznie niższy niż poziom wiadra, a kolor był nadal taki sam ze wszystkich stron ...

[Wernisaż]

no tak ... jak mówią ... smak i kolor ...
A cegły ... Też mi się podoba ... ale prąd ... jest poziomy
Po prostu ... Lubię mieć kwadrat na rozcięciu ... tutaj

W związku z tym powstało pytanie!
Wernisaż, a jaka jest długość wiadra? A szerokość?

Wysokość 14, szerokość 13, długość 17 cm.

Wysokość 14, szerokość 13, długość 17 cm.

Szerokość i długość - czy to góra wiadra?

[Ritochka]

Ritochka a jaki kenwood? Swoją drogą, jak chciałeś kupić takiego 450 Pts.

Szerokość i długość - czy to góra wiadra?

Tak, ale jak nada?

Tak, ale jak nada?

Nie możesz zmierzyć wiadra poniżej? Cóż ... żeby zrozumieć, jaki kąt nachylenia

[Ritochka]

Ritochka a jaki kenwood? Swoją drogą, jak chciałeś kupić takie 450 Pts.

Wymiary wewnętrzne wiadra, aby zrozumieć, czym będzie bochenek, wzdłuż górnej krawędzi:
długość 18 cm
wysokość 14,5
szerokość 13,5

Zrobiłem właściwą rzecz, której nie kupiłem. Góra jest zawsze biała. Działa soooooooooooooooooo!

Wymiary wewnętrzne wiadra, aby zrozumieć, czym będzie bochenek, wzdłuż górnej krawędzi:
długość 18 cm
wysokość 14,5
szerokość 13,5

Wysokość 14, szerokość 13, długość 17 cm.

Niemal identyczny!
Czy wiadro też jest puszką? Chociaż puszka jest dość ciężka w Kenwood, nie jest taka sama jak w Arieta, moim pierwszym wypiekaczu do chleba.

Jak tam mierzyć? rogi są zaokrąglone ... no, wydaje się, że jest o 0,5 cm mniej ... albo po prostu tak samo ... Zdjęcie pokazuje, że jest proste, a mi się podobało. Wiaderko w marce zauważyłem od spodu jakieś okrągłe ...

jakaś runda od dołu ...

Ma to na celu ułatwienie mieszania, aby mąka nie pozostała w rogach. Ale wygląd chleba nie jest już bardzo poprawny

Niemal identyczny!

Nie, nadal istnieje różnica w długości 1 cm

Dziękuję Rituel! Najwyraźniej mój instynkt nie zawiódł. Wiadro jest pokryte aluminium jak multi.

Ma to na celu ułatwienie mieszania, aby mąka nie pozostała w rogach. Ale wygląd chleba nie jest już bardzo poprawny
Nie, nadal istnieje różnica w długości 1 cm

Mój batonista!

Ma to na celu ułatwienie mieszania, aby mąka nie pozostała w rogach. Ale wygląd chleba nie jest już bardzo poprawny

Więc jest też chleb na 500 g mąki, więc urósł! A może próbujesz odwieść się od zakupu?

Działa soooooooooooooooooo!

Cóż, ten jest głośny, tylko wydaje mi się, że mniej niż stary ...

Cóż, ten jest głośny, tylko wydaje mi się, że mniej niż stary ...

A co ze starym? Palenie?

A co ze starym? Palenie?

Tak.

Ma to na celu ułatwienie mieszania, aby mąka nie pozostała w rogach. Ale wygląd chleba nie jest już bardzo poprawny

Chodzi o okrągłe wiadro marki ...

Dziękuję Nadieżdzie. to jest to co robię. Czy można wstrzymać ten xn?

Irina, tak, oczywiście, że możesz. Na guziku z krzyżykiem są dwa równoległe drążki - to jest pauza. Po przerwie wypiekacz do chleba uruchomi się sam lub możesz nacisnąć trójkąt na kolejnym przycisku - wtedy program będzie kontynuowany.

A potem mnie nie zrozumiałeś ... u mnie o piecu marki powiedziałem, że wygląd jej chleba traci na poprawności z powodu zaokrąglonego dna, tak

Cóż, ten jest głośny, tylko wydaje mi się, że mniej niż stary ...

Irin, ale wydawało mi się, że nie hałasuje, tylko grucha. Czy upiekłeś chleb według przepisu z książki? Po prostu przystojny.

Nie mówię za dużo, mój stary już dobrze dudni. Chleb mleczny, tylko ja go upiekłam z 500g mąki i na programie francuskim myślę, że jeszcze lepiej na głównej 1 Ave. Oto podobny przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0

Irlandzki, tak dzisiaj kładę chleb: powoli: zamiast mąki chlebowej odmierzyłem zwykły: ściana: nie wiem, co się stanie.

Czyli piekarnia jest zwyczajna ...

Czyli piekarnia jest zwyczajna ...

Naprawdę, ale pomyślałem, że potrzebuję innego. Prowadziłem wszystkie sklepy i znalazłem piekarnię z napisem

Niżny Nowogród jest dobry, ale tylko w 2 kg. pakiety. W małych workach po 1 kg. często zanieczyszczenia spadają, ponieważ najwyraźniej na tej samej linii pakuje się mąkę naleśnikową. Kiedyś zasiałem mąkę z worka 1 kg, było kilka grudek różnych grudek, odważyłem się spróbować, cukier to mleko w proszku ... nie ma prądu. I tak generalnie nie przejmuję się mąką, używam różnych.

Niżny Nowogród jest dobry, ale tylko w 2 kg. pakiety. W małych workach po 1 kg. często zanieczyszczenia spadają, ponieważ najwyraźniej na tej samej linii pakuje się mąkę naleśnikową. Kiedyś zasiałem mąkę z worka 1 kg, było kilka grudek różnych grudek, odważyłem się spróbować, cukier to mleko w proszku ... nie ma prądu. I tak generalnie nie przejmuję się mąką, używam różnych.

Kupiłem więc Niżny Nowogród 2kg. Ir, tylko moja skórka jest twarda.

Tylko ja mam twardą skórkę.

Czy chleb jest twardy? Po ostygnięciu?

[mlekowy]

Oto trochę chleba mlekowy w programie Francuski crust 3 średni

Ira, naprawdę różowa ze wszystkich stron, a nawet z dachu. Niezwykle prosta. Nie każdy HP może to zrobić. Fajne!

Czy chleb jest twardy? Po ostygnięciu?

Jeśli wrzucę go na noc do torby, zmięknie, ale bez torby jest twardy.

[Irman]

Irmani tak w ogóle To normalne

Dziękuję, uspokoiłam się

... Ir, tylko ja mam twardą skórkę.

Spróbuj ułożyć 2 skórki, nie smażą się tak dobrze lub użyj programu kanapkowego, a na kefirze skórka jest bardziej miękka.

Spróbuj ułożyć 2 skórki, nie smażą się tak dobrze lub użyj programu kanapkowego, a na kefirze skórka jest bardziej miękka.

W wieku 2 lat okazuje się boleśnie blady, ale spróbuję na kefirze.

Nawiasem mówiąc, możesz upiec mleko na kefirze zgodnie z przepisem, proporcje są takie same. Na 500 gramów mąki 350 ml mleka lub kefiru.

Oto taki niezbyt piękny chleb żytni z otrębami, który dziś dostałem w programie 2 (chleb z grubej mąki)

[Ira]

Jak nazywasz go nie przystojnym? I, Ira? Cóż, trochę za dużo wody i to wszystko. Słuchaj, nie rób tego więcej

Naprawdę, ale pomyślałem, że potrzebuję innego. Prowadziłem wszystkie sklepy i znalazłem piekarnię z napisem

To moja wina, miałem na myśli, że bez żadnych dodatków tam ... Musiałem to wyjaśnić ... Nawet ja nie zgadłem

Oto taki niezbyt piękny chleb żytni z otrębami, który dziś dostałem w programie 2 (chleb z grubej mąki)

Tak, kolor jest bardzo równy, ale brzydki ... masz na myśli pokrywkę? Kupuje (przy okazji takie chleby są delikatniejsze)

Nie ma dziewczyny, bułka była bardzo gęsta, biedny piec ledwo sobie radził, może po prostu tam stał, nie wiem ... czas spędzony na tym programie to 70 minut.

Nawiasem mówiąc, możesz upiec mleko na kefirze zgodnie z przepisem, proporcje są takie same. Na 500 gramów mąki 350 ml mleka lub kefiru.

A potem kontynuacja przepisu, proszę.

[Irlandczyk]

Nie ma dziewczyny, bułka była bardzo gęsta, biedny piec ledwo sobie radził, może po prostu tam stał, nie wiem ... czas spędzony na tym programie to 70 minut.

Tak, możemy i przestaliśmy ... A to było tylko z tym chlebem? Tylko w tym programie?

IrlandczykZapomniałem o czymś, ale ten piec jest programowalny? Czy istnieje tryb ręczny? Nie?

[Irlandczyk]

Tak, możemy i przestaliśmy ... A to było tylko z tym chlebem? Tylko w tym programie?

Tak, tylko na tym, ale z żytem nie jest to takie proste ... Tak, zawsze kłaniam się przepisowi ...

IrlandczykZapomniałem o czymś, ale ten piec jest programowalny? Czy istnieje tryb ręczny? Nie?

Tak . istnieje instrukcja, ale żaden z cykli nie może być zerowy.

Tak, tylko na tym, ale z żytem nie jest to takie proste ... Tak, zawsze kłaniam się przepisowi ... Tak. istnieje instrukcja, ale żaden z cykli nie może być zerowy.

Cóż, przynajmniej proofing może zostać zwiększony / zmniejszony i to dobrze ... Swoją drogą, ilu korektorów jest w tym trybie? Możemy, jest dodatkowa zmarszczka, bo wypadło wieczko ... Żyto nie lubi się marszczyć ...

A potem kontynuacja przepisu, proszę.

Mąka 500g, kefir 350ml, olej cl 2.l, sól 1,5hl, cukier 1,5hl, drożdże 1,5hl.