Zupa z dyni i cukinii w multicookerze Marka 37502

Kategoria: Pierwszy posiłek
Zupa z dyni i cukinii w multicookerze Marka 37502

Składniki

Dynia (miazga) 450-500 g
Cukinia 250 g
Marchewka 1 szt. średni
Cebula 1 szt.
czosnek 1-2 ząbki
Sól
Pieprz
Warzywa Mało
Śmietana / mleko 100 g / 200 g
Oliwa z oliwek 40 g

Metoda gotowania

  • Zupa jest bardzo delikatna, nadaje się do potraw dietetycznych, jeśli nie jest gotowana ze śmietaną, ale z mlekiem.
  • A więc zupa dnia!
  • Pokrój obraną dynię w drobną kostkę.
  • Cebulę siekamy i wysyłamy do smażenia w MV w trybie „Pieczenie”.
  • Gdy cebula się zarumieni, dodaj do niej startą marchewkę i dynię.
  • Dodaj tam posiekany czosnek i trochę podsmaż.
  • Cukinię pokrój w kostkę i wyślij do MV. Wlej trochę wody do rondla MV (tak dużo, że ledwo zakryje warzywa), dodaj sól i przełącz MV na tryb „Gulasz” na 60 minut.
  • Na koniec programu część powstałego bulionu warzywnego wlej do szklanki i odstaw (może się przydać). Resztę ubić w blenderze, dodać śmietanę lub mleko, pieprz i jeszcze trochę ubijać. Dostosuj wymaganą konsystencję ostrożnie osuszonym bulionem.
  • Rozlej na talerze, dodaj gałązkę zielonych liści (uwielbiam tymianek, ale tym razem nie był), odetnij kromkę lub dwie chleba i ciesz się słoneczną zupą, mmm ...

Uwaga

* na zdjęciu chleba „Mleczna radość”

celfh
Na czas wspaniała zupa dnia !!!
MariS
Ilona, zupa jest naprawdę słoneczna!
Całe wakacje cieszyły się podobnymi greckimi zupami!
Robię to parowcem i blenderem.
Pyszne, wszystkim polecam!
Arka
Ilona, ​​a zupa i chleb są cudowne!
Gospodyni!
Ilona
Cytat: MariS

Ilona, zupa jest naprawdę słoneczna!
Całe wakacje cieszyły się podobnymi greckimi zupami!
Robię to parowcem i blenderem.
Pyszne, wszystkim polecam!
Oczywiście jest to możliwe w podwójnym kotle i na piecu, kama jest wygodniejsza!

Cytat: Arka

Ilona, ​​a zupa i chleb są cudowne!
Gospodyni!
Arka, dziękuję za miłe słowa! Wszyscy tu jesteśmy!
Ilona
O! Dziękujemy za przejście do odpowiedniej sekcji !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba