AnnaK
Drodzy użytkownicy forum! Drugiego dnia martwię się tym - że nie kupiłem HP Panasonic. W sklepie kierownik najwyraźniej rozwiódł się ze mną jak ... cóż. Podobno LG HB-159 E ma program chleba żytniego i ogólnie wszystkie topowe rodzaje. I teraz rozumiem, że ta funkcja nie istnieje, funkcja pieczenia też po drodze ... Tylko napis i nic więcej (mówię o rosyjskim szefie kuchni). Próbowałem upiec chleb. Wierzch jest blady nawet na ciemnej skórce, chleb nie unosi się do wysokości wiadra, jak pokazują internauci ... Tutaj piszą, że wielkość wiadra jest mała do wyrabiania ciasta na ciasta. Siedzę i prawie ryczę Czy jest szansa, że ​​kupiłem jakieś nieszczere bzdury? Albo oszaleć i wyrzucić ją, żeby się nie zdenerwować?
AnnaK
Byłbym bardzo wdzięczny za przepis przetestowany na tym modelu. po prostu czuje się jak wszystkie przepisy na panasy i muła ...
Vladzia
Masz książkę z przepisami na tę bawełnę? Czy jest program z babeczkami (inaczej wypiekami)?
Olga z Woroneża
Cytat: AnnaK

Byłbym bardzo wdzięczny za przepis przetestowany na tym modelu. po prostu czuje się jak wszystkie przepisy na panasy i muła ...

Hej!
Mam LJ. kolejny. Pieczę codziennie przez 2,5 roku. Nie obchodzi mnie, jakiego przepisu używał do pieczenia chleba. Czy to w Panasonic, czy w Moulinex. Peki za wszystkie przepisy, które rozpowszechniają. Weź pod uwagę tylko jedną rzecz - kolejność zakładek zalecaną w instrukcjach dla twojego HP. Jeśli nie ma instrukcji, najpierw wypróbuj płyny, a następnie mąkę i inne składniki. Wydaje mi się, że wszyscy AlJ mają taką kolejność zakładek. Jaką wagę chleba można upiec w tovei KhP, na ile jest przeznaczony? Mam 700g. Okazuje się, że ciasto na 14-16 ciast.
Vladzia
To wszystko ... Całkowicie zgadzam się z Olgą z Woroneża ... Mam LG155 od 10 lat. Chleb piecze się doskonale. Wymieniłem łyżkę tylko raz i więcej napraw. Doskonała technika. Ciasto generalnie super (piszczy pod dłońmi - jak mawia koleżanka). Wystarczy na 20 ciast, ale moje nie są zbyt duże. Dlaczego więcej? lepiej piec nowe ... Zaprojektowany również na 700 gr. Nie martw się, może to tylko pierwszy naleśnik. który jest nierówny, a potem wszystko pójdzie jak w zegarku ... Jestem zadowolony z nart.
AnnaK
Dzięki za opinie, dziewczyny! Powiedz mi, jaki jest przepis na robienie ciast ... w ogniu!
Lisssa
AnnaKsprawdź jakie masz drożdże! powinien być szybko działający, natychmiastowy, a nie tylko suchy. do wypiekacza chleba potrzebujesz Saf-Moment, a nie Saf-Levure

i tak, miałem LG, dopóki nie przeszedłem na pieczenie w piekarniku. świetny piec
Lisssa
i kocham ciasta Chuchelkins tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0, to najsmaczniejsze ciasto ze wszystkich, jakie próbowałem
SeredaG
Anya, uspokój się i ponownie przeczytaj tutaj na forum wszystkie zalecenia dla początkujących. LV ma wszystkie dobre przepisy zawarte w broszurze, ale są też częste błędy typiograficzne. Tu gdzieś jest temat: chleb nie wyszedł, pomóż - tam i napisz z pełnym układem przepisu, który zrobiłeś, jeśli to możliwe - zrób zdjęcie etapami, jak ugniatano bułkę z ciasta - jak wyglądała

We wrześniu pracownik kupił LV, który bije masło i robi jogurt i wywołał całkowitą panikę, że chleb francuski nie wypada - blat jest lekki, nie rośnie. Zacząłem dopytywać się o konsystencję ciasta iw odpowiedzi usłyszałem: w wiadrze jest płyn, to jak naleśniki! Ale poradziłam jej, żeby jeszcze raz przeczytała forum piekarza, teraz od kilku tygodni wszystko z nią w porządku: piecze białą, kwaśną śmietanę, całkowicie z mąki pełnoziarnistej. Popularne są u nas drożdże Lwów (wytrawne). Twój inf nie wskazuje, skąd jesteś.Rosja? Ukraina? lub? Łatwiej będzie udzielić porady, inaczej np. W Rosji nie ma drożdży lwowskich, ale są drożdże Woroneż czy moment Saf
SeredaG
Cytat: Lisss

i kocham ciasta Chuchelkins tutaj LG HB-159 E Sfrustrowany lub brak doświadczenia?
LG HB-159 E Sfrustrowany lub brak doświadczenia?

AnnaK
Dziewczyny, kochanie, bardzo dziękuję za radę! Czytałem forum! Nawiasem mówiąc, naprawdę użyłem Sav Levure ... a nie chwili (((
Olga z Woroneża
Cytat: AnnaK

i według jakiej receptury robisz ciasta ... zapalone!
Na różne sposoby. Zabieram go też od „Chuchelki”. Ale przez post i nie tylko przez post https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134679.0
Pewnie
Cytat: AnnaK

Tylko napis i nic więcej (mówię o rosyjskim kucharzu). Próbowałem upiec chleb. Wierzch jest blady nawet na ciemnej skórce, chleb nie unosi się na wysokość wiadra, jak pokazują użytkownicy forum ...
Mam taki wypiekacz do chleba. Cichy. Z kwadratową częścią wiadra. W porządku!
Uniwersalna receptura na biały chleb „220, 330 i po łyżce wszystkiego” - sprawdza się w przypadku Kenwood 230, Kenwood 450, Novex… I działa też na LG 169. (Rozszyfrowuję przepis: 220 ml wody, 330 g mąki, 1 łyżka. L. Bezwonny olej, 1 łyżka. L. Cukier, 1 łyżeczka. Drożdże, 1 łyżeczka. Sól. Ciecz poniżej, drożdże w środkowym otworze, sól i cukier - w rogach. Program główny. Masa gotowego chleba - ok. 550 g.)
A programów jest naprawdę niewiele: pierwsze trzy programy (tryby) „Rosyjski kucharz”, „Podstawowy” i „Specjalny” są takie same. Sprawdź w instrukcjach charakterystykę programów. Są jeszcze trzy „francuskie”, „szybkie” i „ciasto”.
To jest 4 (cztery) programy :-(
Z załączonego zbioru przepisów to całkiem znośna wersja „Kulicha”.
Przewoźnik
Od tygodnia eksperymentuję z tym modelem wypiekacza do chleba. Są wady i zalety. Podoba mi się, jak cicho ugniata się również aluminiowe wiadro. Mniej programów. Chleb z mlekiem sezamowym w wypiekaczu do chleba LG HB-159E Na bochenek - 700g .: Mleko - 300ml. Sól - 1 godzina l. Cukier - 2 łyżki. l. Nasiona sezamu 2 łyżki. l. Masło 20gr. Olej sezamowy 2 łyżki. l. Mąka pszenna 450g. (trzy miarki). Suche drożdże 1 godzina l. Tryb podstawowy. Ten przepis, zaczerpnięty z wideo z YouTube, okazał się wspaniałym chlebem. Zastąpiłam olej sezamowy olejem słonecznikowym. Martwił się kolobokiem, wydawał się na początku pierwszej partii być zbyt płynny, ale powstrzymał się przed dodaniem mąki, przy drugiej partii bułka była już normalna na ścianach i nie przyklejała się do ścian, a oto wynik . LG HB-159 E Sfrustrowany lub brak doświadczenia? LG HB-159 E Sfrustrowany lub brak doświadczenia?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba