Sałatka "Soulful"

Sałatka "Soulful"

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Gotowane ziemniaki w mundurach	7 średnie
Gotowane marchewki	3 średnie
Gotowane jajka	4 rzeczy
Średnia cebula	1tsh
Gotowane serce wołowe, indyk lub kurczak	400gr
zielony groszek	1 może
jabłko jest kwaśne - słodkie	1 szt
Smażone grzyby	200gr
Świeże ogórki	3 średnie
Majonez, sól, cukier	smak

Metoda gotowania

• Przyznam szczerze, że tradycyjny „Olivier” na ferie zimowe ma już dość. Ale bez tego mój człowiek i wakacje nie są radością, więc musiałam wymyślić ten przepis.
• Warzywa z wyjątkiem cebuli, ogórków i jabłek lepiej gotować na parze lub piec. Ugotuj serce z przyprawami do miękkości. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na minimalnej ilości oleju lub najlepiej na suchej patelni, aż płyn odparuje. Zaczynamy przygotowywać tę sałatkę od krojenia cebuli w drobną kostkę, posypując szeptem soli i cukru, skrapiając octem i mieszając. Na grubej startej cebuli trzy jabłka bez skórki i wymieszaj. Zamieniamy w kostkę ziemniaki, marchewkę, ogórki, serce. Co więcej, smak zmieni się w zależności od wielkości kostek. Łączymy wszystkie komponenty. Dodać majonez lub śmietanę z musztardą i posolić do smaku. Cóż, okazuje się bardzo mentalnie!

Naczynie jest przeznaczone do

7 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut bez czasu gotowania

Kuchnia narodowa

Międzynarodowy pokochany przez wszystkich

Uwaga

Najlepiej smakuje z sercem z indyka. A ogórki są zawsze świeże. Na szczęście teraz nie ma problemu z zakupem ich o każdej porze roku.

Tanya, sałatka wygląda bardzo apetycznie! Dlaczego umieściłeś to w kategorii pieczywa drożdżowego? Gdyby nie Temka z konkurencją, bym tego nie widział.

Tanya, stało się to przez przypadek, Kavachka już poprawiła swoje obcięcie

oh, naprawdę uduchowiona sałatka, proste ślinienie płynęło dzięki za przepis, zdecydowanie przepyszne

Gotuj na zdrowie! Uszczęśliw siebie i bliskich

Tanya, bardzo smaczna !!!

Prawda. Bez Oliviera Nowy Rok wcale nie jest Nowym Rokiem