Elena-Liza
Wczoraj polałem go olejem, po soleniu. Teraz spróbowałem. To jest tak pyszne! Nie porównuj z żadnym sklepem. Zrobiłam łososia z mrożonych steków. Dobrze, że ten przepis został poruszony w temacie „zapomnianych” przepisów. Z pewnością by go nie znalazła.
Katko
Cytat: Elena-Liza
Dobrze, że ten przepis został poruszony w temacie „zapomnianych” przepisów. Z pewnością by go nie znalazła.
Proszę o kontakt * Żartobliwie * Wykopię to ”
degteva
wernisagOwszem, soliłam też różowego łososia według tego przepisu, ale doradzono mi (i zawsze to robię) po odsączeniu wody dodać ziarenka pieprzu i drobno posiekany czosnek. Następnie czosnek, gdy wydziela aromat, zebrać i wyrzucić. Jeśli na kanapkę na śniadanie wyrzucam czosnek, a jeśli na obiad lub świąteczny stół, to zostawiam czosnek. O dziwo, z taką rybą nie brzmi źle.
wernisag
Cytat: Elena-Liza
Wczoraj polałem go olejem, po soleniu. Teraz spróbowałem. To jest tak pyszne!
Za zdrowie Helen! Bardzo się cieszę, że mi się podobało!
wernisag
degteva, Natalia, za Twoje zdrowie! Dzięki, spróbuję też dodać trochę czosnku
wernisag
Cytat: Elena-Liza
jaki jest temat „zapomnianych” przepisów
A gdzie mamy taki temat?
Katko
Helenano cóż, nie powiedziałbym tego ... wciąż są przepisy-odkrycia ...
Przepisy tak bym nazwał, gdzie ostatnia wiadomość była kilka lat temu i nie ma znaczenia, ile było stron dyskusji i zachwytów))
Ryska
Dziękuję bardzo, cóż, bardzo smaczne
wernisag
O zdrowiu Svetlana
Natalia
Soliłem łososia, tylko wyciągnąłem go z solanki. Rzeczywiście, w 2 godziny udało mi się zasolić. kilka kawałków nie zdążyło dostać się do masła, pyszne
wernisag
Za zdrowie Natalia, Bardzo się cieszę, że rybka mi się podobała Z oleju będzie jeszcze smaczniej
ivashechka
Solonego łososia różowego według tego przepisu. Dziękuję, jest po prostu ogromny, naprawdę przyciąga do smaku drogą rybę) Nie kupuję pstrąga łososiowego, ponieważ jest sztuczny, a różowy łosoś wciąż jest na wolności. A potem chcesz pstrąga. Ten przepis jest dobry, aby zbliżyć różowego łososia do drogich ryb. Wziąłem rybę zamrożoną, nie wypatroszoną, kawior w rybie był bonusem) również solony.
wernisag
Cytat: ivashechka
Solonego łososia różowego według tego przepisu. Dziękuję po prostu ogromna, bardzo, bardzo pociąga ją droga ryba do smaku
Tak, tak, różowy łosoś okazuje się bardzo smaczny
Za zdrowie ivashechkabardzo się cieszę, że mi się podobało
Tatyanka Spiridonova
Irina i ja jesteśmy wdzięczni !!! Solony łosoś różowy, bardzo mi się podobał, szybko i bardzo, bardzo smacznie !!!! : nyam: Teraz zrobię to tylko według tego przepisu! Szczęśliwego Nowego Roku, dobrobytu i wszystkiego najlepszego !!!))
wernisag
Za zdrowie Tatyana, Bardzo się cieszę, że ryba mi się podobała! Szczęśliwego Nowego Roku! Szczęście i dobrobyt w nowym roku !!!
filirina
Naprawdę wspaniały przepis! Solony różowy łosoś prawie tak samo, od 15 lat jedyny dodatek, jeśli lubisz kolendrę, to do kawałków ryby dodaj trochę całych ziaren kolendry z olejem. Bardzo ozdabiają i uszlachetniają smak! (jedz razem z nimi, bez odrywania kawałków)
Podziękowania dla autora za wspaniały przepis!
wernisag
Dziękuję Ira! Za Twoje zdrowie!
Szydełkować
Cytat: wernisag
Nawiasem mówiąc, lepiej jedna łyżka soli postawić na dwa, jak dla mnie okazuje się tak bardzo słone

Cytat: wernisag
Solę się cały czas 2,5 -3 godziny dwie łyżki soli

Więc jeden czy dwa?

Irishazwykła łyżka, nie odmierzająca?

Piszemy górką czy „pod nożem”?

Czy oliwa jest dobra do nalewania?
wernisag
Tak, Innul, zawsze zacząłem stawiać 2 łyżki do reasekuracji, jakby zwykłą łyżkę, bez szkiełka i bez noża. Olej, myślę, że każdy się nada
anavi
wernisag, Irinka, mam raport i wielkie dzięki za rybę! Nigdy nie myślałem, że z różowego łososia za 300 rubli. kilogram, który można łatwo kupić za ponad 1000 rubli. łosoś! Oto prawda - tylko jeden do jednego! Najdelikatniejszy, pyszny, tylko piosenka! Włożyłem 1 łyżkę. łyżka soli - pełna, ale bez wierzchu, a polana (zawsze w soleniu ryb robię dla ubezpieczenia) 1 łyżka. l. Koniak. Próbowałem sfilmować ... to pozostałość pełnego słoika po pobraniu próbki ...
Solona ryba w dwie godziny
A to jest kawałek - cóż, jak mogłem
Solona ryba w dwie godziny

wernisag
Olenka, na zdrowie! Tak, okazuje się bardzo smaczny garb. Nawiasem mówiąc, makrela i śledź
Cytat: anavi
Włożyłem 1 łyżkę. łyżka soli - pełna, ale bez wierzchu i wsypana (zawsze robię solone ryby do ubezpieczenia) 1 łyżka. l. Koniak.
Trzeba będzie spróbować świetnego pomysłu, inaczej gram bezpiecznie z solą, ale nie lubię solonych. Dziękuję bardzo Tak i vapche, napój i przekąska 2w1, jest super!
anavi
Cytat: wernisag
Tak, i vapche, napój i przekąska 2w1, jest super!
Nawiasem mówiąc, koniaku w ogóle tam nie czuć! Musisz więc wlać do szklanki!
polliar
Bardzo dziękuję za przepis, rzeczywiście, prawie łosoś wyszedł z różowego łososia
Pyszna delikatna ryba. Tylko ja dodałem łyżeczkę cukru

Solona ryba w dwie godziny
Irlandzki @
Kupiliśmy dziś różowego łososia, zaczęliśmy szukać przepisu na solenie i na tym poprzestaliśmy. Ambasadorze, spróbuję poćwiczyć przed świętami!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba