Flądra ze skórką z cytryny, smażona w panierce

Kategoria: Dania rybne
Flądra ze skórką z cytryny, smażona w panierce

Składniki

Filet z flądry 1 kg
skórka z jednej cytryny
Sól
świeżo zmielony czarny pieprz
olej roślinny
krakersy
jajko

Metoda gotowania

  • Usuń skórkę z jednej cytryny bardzo drobną tarką, wymieszaj z solą i pieprzem. Z przygotowanej mieszanki zetrzeć filet z flądry, pokroić na porcje. Jajko lekko ubić widelcem, dodać 1-2 łyżki wody, ponownie ubić. Kawałki ryby zanurzyć w jajku, panierowane w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Dekor do wyboru. Jemy z warzywami.


win-tat
Och, jakże szanuję flądrę. Apetyczne plastry Prawdopodobnie skórka naprawdę uchroni Cię przed aromatami podczas smażenia. Dzięki za przepis, zabieram go
Administrator

Dębnik, ale jeszcze nie ugotowałam flądry ze skórką.
celfh
Cytat: Admin

Dębnik, ale jeszcze nie ugotowałam flądry ze skórką
Jeszcze nie wieczór
cień
Pokój niech będzie z wami piekarzami!

win-tat - - Prawdopodobnie skórka naprawdę uchroni Cię przed aromatami podczas smażenia

wszystkie ryby morskie przygotowywane są zgodnie z zasadą 3P
Peel - Sól - Zakwaszaj
Melanyushka
Tak smaczne! Uwielbiam ryby, ale tutaj jest tak niezwykła - z zapałem trzeba spróbować, dodać do zakładek.
barbariscka
celfhUwielbiam flądrę, ale zazwyczaj posypuję ją majerankiem razem z pieprzem i skrapiam sokiem z cytryny. Spróbujmy z zapałem, wygląda bardzo apetycznie.
miodunka
Klasyczne połączenie jest zawsze w "dziesiątce". Proste, szybkie, pyszne! Bardzo lubię te dania.
Cytat: win-tat

Prawdopodobnie skórka naprawdę uchroni Cię przed aromatami podczas smażenia. Dzięki za przepis, zabieram go
Jeśli usuniesz skórę ze storni, nie będzie nieprzyjemnego zapachu. A skórka doda wyjątkowej lekkiej pikanterii. Tatiana, mam rację? Dzięki za przepis.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba