Chleb pomidorowy z ziołami w wypiekaczu do chleba

Chleb pomidorowy z ziołami w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna	500 g
Cukier	2 łyżki stołowe. l
Sól	1 łyżeczka
koncentrat pomidorowy	80 g
woda	240 ml
Cebula (średniej wielkości)	1 szt
czosnek	2-3 ząbki
Suche drożdże	1,5 łyżeczki
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l
Bazylia	1 łyżeczka
Oregano	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Podsmaż cebulę, pod koniec smażenia dodaj posiekany czosnek. Rozpuścić koncentrat pomidorowy w wodzie.
• Umieść wszystkie składniki w wiadrze w kolejności zalecanej przez Twojego wypiekacza do chleba.

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

Podstawowa, średniej wielkości, średnia skórka

Uwaga

Piekłam chleb kilka razy, każdy, kto go spróbował, jest zadowolony z wyniku.
Zamiast bazylii i oregano można użyć włoskich ziół (nie lubię rozmarynu, więc dodaję do smaku zioła).
Pasta pomidorowa ma różną grubość, co może wpłynąć na ilość wody, dlatego radzę uważać na bułkę podczas ugniatania.
Jeśli na stronie jest taki przepis to przepraszam za nieuwagę. Nie oceniaj surowo, to mój pierwszy przepis na forum.

Podobne przepisy

Chleb pomidorowy z serem Kashkaval (Cygański)

Pomidorowy chleb pszenno-żytni z cebulą, serem i ziołami (wypiekacz do chleba) (* Gulya *)

Chleb Pomidorowy Z Serem (Wypiekacz Chleba) (Polus)

Cześć. Wczoraj kupiliśmy wypiekacz do chleba Mulinex Uno. i upiekłem chleb po raz pierwszy dziś rano. wybór padł na twój przepis. w trakcie miksowania dodałem trochę mąki, a przecier pomidorowy był w słoiku 70 g, poza tym był ściśle według przepisu. program 1, waga 750 g, średni spód.
okazało się takie smaczne! nic nie spadło i nie upiekło pięknie, mimo debiutu. Wielkie dzięki!

Gratulujemy dołączenia do grona piekarzy. Cieszę się, że podobał Ci się chleb, piec dla zdrowia
Kupuję małe słoiczki koncentratu pomidorowego, mój miał 80 gramów.

Gratulujemy dołączenia do grona piekarzy. Cieszę się, że podobał Ci się chleb, piec dla zdrowia
Kupuję małe słoiczki koncentratu pomidorowego, mój miał 80 gramów.

Niedawno kupiłem wypiekacz do chleba, bardzo małe doświadczenie. Próbowałem upiec Twój chleb, wszystko wyszło niesamowicie !!! Nie musiałem dodawać mąki, każdemu, kto spróbował, podobało się !!! ten chleb prawdopodobnie można upiec z opóźnionym startem. podziękować!!!

[melkay]

melkaydzięki za wskazówkę piec na zdrowie Całkiem możliwe jest wykorzystanie opóźnionego startu do tego chleba. Załadowałem zakupy wieczorem, a rano wszystko gotowe

[melkay]

melkaydzięki za wskazówkę piec na zdrowie Całkiem możliwe jest wykorzystanie opóźnionego startu do tego chleba. Załadowałem zakupy wieczorem, a rano wszystko gotowe

dobry dzień! Czy mogę cię zapytać??!! Mam mulinex, nie ma opóźnionego startu w trybie głównym.
ale jest francuska bułka, czy ten chleb można upiec w trybie francuskim? Z pewnością czytałem nagłówki „przydatne wskazówki” itp., Ale na razie jest tak dużo informacji, że kręci mi się w głowie

Tryb francuski różni się czasem wyrastania ciasta, piekłam tylko w trybie głównym, więc nie mogę nic powiedzieć o wyniku. Mam wypiekacz do chleba Panasonic, ma opóźnienie w trybie głównym.

Postanowiłem trochę zmienić przepis. Wziąłem nie tylko mąkę pszenną (375 g), ale także mąkę żytnią (125 g), dodałem 1 jajko. Piernikowy ludzik wydawał się nieco wilgotny, więc dodałem 3 łyżki stołowe. płatki (5 zbóż) i otręby żytnie są mniej więcej takie same. A gdzie indziej czytałem o serze. Wcierane i około garści sera. Doskonały chleb. Kolor jest radosny, smak optymistyczny)))

Dzięki tym zmianom uzyskuje się nowy przepis.Ale jestem pewien, że wynik jest dobry!
A kolor jest naprawdę radosny.
Cieszę się, że Ci się podobało.

Dobry dzień! Właśnie uczę się obsługi wypiekacza do chleba, mam Panasonic, pojawiło się pytanie, czy zamiast makaronu można dodać sos pomidorowy?

Możesz, po prostu obserwuj konsystencję ciasta, równowagę mąki i płynu, ponieważ sos jest cieńszy niż makaron

Dzięki za przepis smak jest naprawdę znakomity, ale podobno nie mogłem zbalansować mąki i płynu o stu procentach, nie oceniam ściśle, spróbuję wrzucić fotkę

[Biała lilia]

Biała liliawspaniały chleb!

Uffff, no to fajnie, inaczej się martwiłem, ale miałem nadzieję, że najpierw nalałem 220 ml wody, wydawało się, że to za mało, potem dodałem kolejną łyżkę, może to nie jest znacząco mniej niż w przepisie, ale nadal

Cóż, tutaj też próbowałem upiec taki chleb. Okazało się pachnące i ładne.


A oto wycięcie z dziurą z boku



Dziękuję za oryginalny przepis

Dzień dobry wszystkim, chleb ciekawy, dobry Po raz pierwszy obejrzałem bułkę w tym teście, a oto wynik:







Dzięki za ciekawy przepis. Musiałem dodać 8 łyżeczek mąki

Niesamowity chleb))) wzrósł nad wiadrem, bardzo przewiewny i lekki, nie kruszy się. Smak, kolor, aromat - wszystko w nim jest idealne

[Bober_kover]

Bober_kover, okazał się wspaniały chleb