Kebab Lula wędzony w Brand 6060

Kategoria: Dania mięsne
Kebab Lula wędzony w Brand 6060

Składniki

Baranina 200 g
Tłuszcz z ogona Mało
Cebula 1 szt
Sól pieprz smak
Sok cytrynowy 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Jagnięcinę, cebulę, tłuszcz jagnięcy (gruby ogon) posiekać lub posiekać, dodać sól, pieprz, sok z cytryny, dobrze wymieszać, ubić, odstawić w chłodne miejsce na 2-3 godziny (marynata), następnie z mięsa mielonego uformować krótkie kiełbaski masę, nałóż na szpikulec. Palenie „na gorąco” przez 20 minut. Wędzony na chipsach jabłkowych z dodatkiem jagód jałowca i gorczycy


Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba