Administrator
Cytat: Lagri

Podzielić wymaganą ilość mąki przez określoną w przepisie, a otrzymamy współczynnik, przez który pomnożymy wszystkie składniki z przepisu. Coś takiego, jeśli jest jasne. Możesz odliczać w ten sam sposób, czyli zmniejszyć wagę chleba.

Ale z udziałami można przeliczyć się, dlaczego? Przeczytaj temat pod linkiem
Lagri
Oczywiście są pewne subtelności, ale jak dotąd wszystko poszło dobrze.
marinastom
Cytat: Lagri

Oczywiście są pewne subtelności, ale jak na razie wszystko poszło dobrze.
Masza, jak twoja cipka ubrała się fajnie na święta!
Tak właśnie opisuję przepisy. Nie było też przebić. Gdyby tylko jajka zostały jakoś podzielone.
PS. O moim pseudonimie. Już 25 razy żałowałem, że zostałem tak nazwany. Wziąłem to automatycznie z mojego forum stomatologicznego, nie spodziewając się, że będę tu tak „ciasno”, żeby się porozumieć. Ale późno się nie zmienię. Znoś mnie w ten sposób.
Lekki
Cytat: sazalexter

EvgeniyaF W święta czasami pieczemy 2 pieczywo pod rząd, wystarczy, zwłaszcza że jest inne jedzenie, aby nie nakarmić gości chlebem
Na urodziny mojej córki goście najpierw zjedli cały chleb, który był na stole, a dopiero potem skończyły się sałatki ... Oczywiście pierwsze pytanie brzmiało: czy jest jeszcze chleb?
W tym roku na przybycie tego samego strażnika (zresztą nie było dziewcząt, nie było chłopców) już się przygotowałam - upiekłam DWA bochenki chleba dla sześciu dziewczynek!
Dowcip
Cytat: Leniwy

I cały czas czytam Storm. To jest lepsze tupać (tupnięcie), wtedy będzie zabawniej
Kiedy to czytamy, to są nasze problemy. I bez względu na to, jak to czytamy, Marinochka jest bardzo dobra. Stormusik w ten sposób.

Dowcip
[quoe autor = marinastom link = temat = 197192.0 data = 1386684660]
Masza, jak twoja cipka ubrała się fajnie na święta!

[/ quote]

M-dyaya pod czapką jest kotkiem. I wygląda na to, że jest już poranek 1 stycznia. Masza, ubierz kota! I, pzhaalsta, tylko nie w kapeluszu z Laponii! To jest rosyjski Święty Mikołaj z Snow Maiden. - a to jest ich Święty Mikołaj. Nie dbam o niego. Chcę teraz poprosić Mannę, żeby ubrała mojego kota w kapelusz. Ale myślę, że ma tylko czapki.
Lagri
Cytat: marinastom

Masza, jak twoja cipka ubrała się fajnie na święta!
Dziękuję Marinochka!
Cytat: marinastom

PS. O moim pseudonimie. Już 25 razy żałowałem, że zostałem tak nazwany. Wziąłem to automatycznie z mojego forum stomatologicznego, nie spodziewając się, że będę tu tak „ciasno”, żeby się porozumieć. Ale późno się nie zmienię. Znoś mnie w ten sposób.
Dlaczego jest późno? Jeśli naprawdę chcesz, myślę, że możesz zmienić pseudonim.
Dowcip
Cytat: Lagri

Dlaczego jest późno? Jeśli naprawdę chcesz, myślę, że możesz zmienić pseudonim.

NNAAAAADOOO !!!!!
marinastom
Cytat: Lagri

Dlaczego jest późno? Jeśli naprawdę chcesz, myślę, że możesz zmienić pseudonim.
Tak, myślałem, że nie polepszy się ani nie pogorszy. Chleb można również kupić u dentysty, mając kompetentne wskazówki i dobre towarzystwo.
Lagri
Cytat: Wit


M-dya pod czapką jest kotkiem. I wygląda na to, że ma już poranek 1 stycznia. Masza, ubierz kota! I, pzhaalsta, tylko nie w kapeluszu z Laponii!
Dowcipmój kot odpoczywa, zmęczony siedzeniem. Co było, a potem połóż się.
Dowcip
Cytat: marinastom

Tak, myślałem, że nie polepszy się ani nie pogorszy. Chleb można również kupić u dentysty z kompetentnym kierownictwem i dobrym towarzystwem.
Pralna!
Leniwy
Cytat: Wit

Kiedy to czytamy, to są nasze problemy. I bez względu na to, jak to czytamy, Marinochka jest bardzo dobra. Stormusik w ten sposób.

Dlaczego tu pojawia się „musi-pusi”?
Jarosława 333
Dziś huśtałem się na Jajko z instrukcji wypiekacza, zobaczę jak się skończy ... Tylko zamiast mleka w proszku (nie mam) nalałem mleko pełne, jako substytut wody ... I chociaż ja sam nie lubię chleba bogatego i ogólnie chleba nie mam dość, dzieci pożrą, ale musiałem spróbować!
Lagri
Cytat: Jaroslava 333

Dziś zamknąłem się na Egg z instrukcji wypiekacza do chleba, zobaczę jak się okaże ...
Pieczę to na gorące kanapki w opiekaczu, bardzo nam się podoba.
naoma
Dzisiaj przeprowadziłem eksperymenty z moim HP!
Postanowiłam upiec chleb pszenno-żytni - wziąłem ten przepis za podstawę https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0 ale kiedy zacząłem gotować, zdałem sobie sprawę, że mój mąż kupił mi zły kwas chlebowy, ale ponieważ byłam zdeterminowana, aby zrobić chleb, postanowiłam zaryzykować i wprowadziłam zmiany w przepisie
- mąż kupił mi „Domashnee Bistro” zamiast kwasu chlebowego (są 2 worki brzeczki płynnej i 2 worki „drożdży na kwas chlebowy”) - i zamiast kwasu chlebowego dodałam św. łyżkę płynnej brzeczki i wlałem obie torebki drożdży na kwas chlebowy (zwykłych drożdży w ogóle nie odkładałem)
- nie było piwa i wymieniłem je na wodę (całkowita ilość wody to 240ml)
- zamiast cykorii dodano 2 łyżeczki kakao
szczerze mówiąc byłem prawie pewien, że nic nie zadziała, ale tak się stało))
Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Program 13 włożyłem wszystko na tryb ciasta, a szpatułka stała na ciasto żytnie, w trakcie wyrabiania dodałem trochę mąki 2, potem wyjąłem ich HP, włożyłem do szklanej formy i do piekarnika - na godz. najpierw było to 40g. około 50 minut, a następnie dodano t. do 180 i kolejne 30 minut i gotowe !!!! skacząc z radości naturalnie nie mogłem się oprzeć i pokroić gorącą (żeby sprawdzić, czy była gotowa w środku) i zjadła skórkę - taki niecodzienny smak, słodki !!
Dowcip
Cytat: Lagri

Nazwała go poprawnie, inaczej go tu nie lubią.
Masza, czy ktoś powiedział, że nie lubi dozownika? Powiedzieli tylko, że nie jest to tak konieczne dla maszyny do chleba i że można się bez niej obejść. A jeśli ktoś zacznie udowadniać, że bez niego w końcu da się wyciąć, to zaczynają się mocne obiekcje, płynnie przechodzące w dyskusję w trybie „wow-wow”. W końcu nikt nie jest przeciwny dozownikom. Tutaj jestem na przykład
Mashenka, czy spotkałeś bojarski kapelusz dla Świętego Mikołaja? Przystosowałbym to również do mojego własnego kota. Tak, tylko jeden kapsel dookoła
anatolic
Dozownik nie działał dla mnie dzisiaj. Dobrze słychać podczas kliknięcia. Zasnąłem z rękami. Jest to raczej jego własna wina. Przepis mówi 100g. rodzynki i 75 orzechów włoskich. A to dużo. Dodatkowo był zawijany w mąkę. Musiałem trochę staranować. Więc utknął.
Lagri
Cytat: Wit

Masza, czy ktoś powiedział, że nie lubi dozownika? Powiedzieli tylko, że nie jest to tak konieczne dla maszyny do chleba i że można się bez niego obejść. A jeśli ktoś zacznie udowadniać, że bez niego w końcu da się uciec, to zaczynają się silne obiekcje, płynnie przechodzące w dyskusję w trybie „wow-wow”. W końcu nikt nie jest przeciwny dozownikom. Tutaj jestem na przykład
Oczywiście możesz to zrobić, ale mi to nie przeszkadza. Po prostu kocham mojego Panasonic!
Cytat: Wit

Mashenka, czy spotkałeś bojarski kapelusz dla Świętego Mikołaja? Przystosowałbym to również do mojego własnego kota. Tak, tylko jeden kapsel dookoła
Vit, kot jest przystojny i taką czapkę może nosić. Wtedy ogólnie będzie super kotek!
Dowcip
Cytat: Lagri

Vit, kot jest przystojny i taką czapkę może nosić. Wtedy ogólnie będzie super kotek!
Nie ma mowy, Mashenka! Jestem prawosławny i te czapki ... Jednak wolałbym raczej cytować z forum iz czym się zgadzam.
Jednocześnie nikomu nie narzucam swojej opinii. Ale odkąd pociągnęła mnie za język

„… Najbardziej charakterystyczna cecha wyróżniająca! Prawdziwy Święty Mikołaj NIGDY nie może być w czapce - ma na sobie bojarską czapkę. A Święty Mikołaj nosi tę obrzydliwą czapkę bufona z pomponem, jak krasnoludek dowcipnisia, nietypowa dla Świętego Mikołaja frywolność i parodia.

Jak zobaczysz czapkę -
Bądź pewien: to wróg! ... ”

------------------------------------------------------------------------------------------
A twój kot w czapce bojara byłby ... ale w końcu nie ma słów zachwytu!
Leniwy
Z automatu do chleba płynne przejście do patriotyzmu. Wypiekacz do chleba „Panasonic” nie jest „naszym” wynalazkiem.
marinastom
My z naszym statutem nie wchodzimy do obcego klasztoru, dlatego też nasz piec powinien być wycie wilka żyć według „wypieku chleba”.
Dowcip
Cytat: Leniwy

Z automatu do chleba płynne przejście do patriotyzmu. Wypiekacz do chleba „Panasonic” nie jest „naszym” wynalazkiem.
Tak, prawdopodobnie poznacie też Nowy Rok według kalendarza japońskiego ?! Wtedy nadal musisz czekać i czekać.
I nie prosiłem firmy Panasonic o zbudowanie dla mnie wypiekacza do chleba. Wybrałem ją. I oboje jesteśmy szczęśliwi: on jest moim łupem, a ja jestem jego producentem chleba.
Leniwy
Lol
Dowcip
Cytat: Leniwy

Lol
A po rosyjsku?
Leniwy
Cytat: Wit

A po rosyjsku?
Nie chcę złej buźki.
A-liona
Powiedz nam, kto z czym miele orzechy i nasiona? Czy powinieneś kupić młynek do kawy?
Lagri
Cytat: A-liona

Powiedz nam, kto z czym miele orzechy i nasiona? Czy powinieneś kupić młynek do kawy?
Mielę młynkiem do kawy. Myślę, że musisz kupić. Za pomocą młynka do kawy robię również cukier puder, płatki zbożowe na mąkę i wiele więcej.
marinastom
Podoba mi się tarka obrotowa do orzechów, młynek do kawy jest dla mnie za drobny.
A-liona
Marina, a co z nazwą?
marinastom
Łatwiej mi pokazać swoją rzadkość
🔗
Och, przepraszam, został włożony do góry nogami.
A-liona
niech tak będzie. wybacz)))) Znalazłem najtańszego regenta, a młynek do kawy będzie dwa razy droższy, jeśli weźmiesz Boshevskaya. Nie wiem co robić Nadal muszę zmielić suchą trawę, nie możesz do tego dopasować tarki?
Lagri
Ja też mam taką tarkę obrotową i więc jest. Używam go, gdy jest to wygodne.
marinastom
Mój młynek do kawy też jest nie mniejszy niż tarka. Przeniesiony do szafy wraz z zakupem ekspresu do kawy. Czasami robię w nim cukier (w młynku do kawy).
PS. Dobrze, że czasami kupowane są nowe urządzenia. A jeśli używasz tylko starych, to:
1. Życie jest nudne.
2. Zaczynasz myśleć, że jesteś stary (zwłaszcza patrząc na rok wydania i kalendarz).
3. Nie ma się czym chwalić.
A-liona
Maria, spojrzała, ale nie mówi, co to jest? Generalnie zdałem sobie sprawę, że bez szlifierki, bez względu na którą, nie da się tego zrobić, ciągłe marnotrawstwo
Irishka CH
Cytat: marinastom


2. Zaczynasz myśleć, że jesteś stary (zwłaszcza patrząc na rok wydania i kalendarz).
3. Nie ma się czym chwalić.
Marin, to są właściwe słowa !!!
Lagri
Cytat: A-liona

Maria, spojrzała, ale nie mówi, co to jest?
Tutaj możesz zobaczyć tę tarkę:
A-liona
znaleziony. lubisz wygodne?
marinastom
Cytat: A-liona

znaleziony. lubisz wygodne?
Alena, znalazłaś coś? za dużo chcesz od starych, chorych kobiet.
Lagri
Cytat: A-liona

znaleziony. lubisz wygodne?
Używam go bardzo rzadko, ale zdarza się, że go potrzebuję. I jak pokazała Marina - jest na półce. Zajmuje dużo miejsca. A ta beczka jest schludna i zwarta jak słoik, a wszystkie dyski są w nim przechowywane. Kosztuje 200-300 rubli.
A-liona
Nie wiem, co mi się podoba. WSZYSTKO! Przeczytałem już instrukcję młynka do kawy. Chcę za dużo, potrzebuję wszystkiego do szlifowania i za tanio
Lagri
Cytat: marinastom

daj spokój! Mash, po prostu nie trzymałeś go w rękach. I całkiem sporo, bardzo kompaktowy.
Może mam innego producenta, ale są 4 oddzielne wózki na beczki z uchwytami i jeden plastikowy chwytak do tych bębnów.
marinastom
Och, teraz depcz nas ...
Masza, moja z dwoma bębnami (jak słusznie zauważyłeś, przez godzinę nie jesteś inżynierem?), Ale ona jest mała, korpus to uchwyt, nie więcej niż 15 cm, a bębny mają 4 cm średnicy. Cóż, to szorstkie, bez pomiarów.
Alena, nie słuchaj nas, daliśmy się ponieść, czy co?
Elena 65
Cytat: A-liona

Powiedz nam, kto z czym miele orzechy i nasiona? Czy powinieneś kupić młynek do kawy?
Orzechy wszystkich rodzajów nasion - mielę w rozdrabniaczu z blendera. Już mielę siemienie lnu w młynie do robota kuchennego i zioła leczniczego, mielę łodygami w młynku do kawy, ale nożami. kamień młyński nie zadziała
A-liona
Elena, bardzo dziękuję. Myślałem już o rozdrabniaczu w blenderze. Chleb piekę niespiesznie, więc poświęcę trochę czasu z dodatkami, podczas gdy po prostu wszystko czytam. W przypadku trawy strasznie jest wziąć młynek do kawy, piszą, że kurz z niej zatyka coś tam. I o młynie do kombajnu. Jak ci to wygląda? Lagri podał link do rozdrabniacza Eleny Bo, znalazłem podobny w zakupie, czas się nad tym zastanowić. Interesuje mnie też jak zmielić np. Kolendrę i siemię lniane? Więc dużo czytałem, teraz myślę o młynku do kawy i młynku.
Elena 65
Rina
Lena, popraw linki do nieaktywnych (klikalne linki są możliwe tylko w obrębie forum).
Jarosława 333
Drodzy forumowicze, proszę o pomoc: kupiłem "surowe" drożdże, chcę spróbować upiec z nimi chleb, ale nie wiem ile włożyć na 1 łyżeczkę suchych drożdży na bochenku wielkości M i jak najpierw rozpuścić w wodzie i dodać do pozostałych składników?
marinastom
Kiedy przyjdą „szefowie”, powiedzą lepiej. Biorę 4-5 gramów na dysk M. Zależy od innych składników, jak bogaty jest chleb. Jeśli tak, to więcej drożdży.
A-liona
Elena, jeszcze raz dziękuję. Mam miskę do blendera, problem z orzechami rozwiązany))) Do końca pozostaje młynek do kawy)
Zapytałem o świeże drożdże w naszych najbliższych sklepach, netuti. Piec na sucho.Ale jestem bardzo zainteresowany spróbowaniem świeżego chleba))
Lagri
Cytat: A-liona

Zapytałem o świeże drożdże w naszych najbliższych sklepach, netuti. Piec na sucho. Ale jestem bardzo zainteresowany spróbowaniem świeżego chleba))
I patrzysz na najbliższy rynek, zawsze jest.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba