Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Talia]

Talia, Natasza! czy nasze europejskie maszyny mogą piec babeczki? jeśli tak, czy są jakieś niuanse?

No cóż… tu wszystko jest coraz bardziej skomplikowane. Poczekaj na kogoś, kto piecze czysty chleb żytni w Panasonic. Niech doradzi.

Buttercup kupi kuchenkę, spodoba jej się, a potem sprzeda Avito i już świadomie kupi taką, która w pełni jej odpowiada. A może naprawdę zatrzyma się na 2500.

Cóż, w trakcie okazało się, że preferowany jest chleb żytni, przynajmniej z zawartością żyta !!!
A potem wszyscy ci kupują i sprzedają, przynajmniej strata czasu.
Nawet ze względu na te dwa czynniki warto zrezygnować nawet z fabrycznie nowego 2500 i rozważyć zakup pieca z trybem „żytnim”.
Buttercup pisze, że jest zmęczona tańcem ze swoim obecnym piecem, więc po co jej inne tańce, nawet jeśli już rozważa to specjalnie dla swoich potrzeb - ŻYE

[Talia]

Taliai nadal chcę zapytać, kto używa łopatki do żyta? A może to tylko czyste żyto ...?

[Talia]

Talia, Natasza! czy nasze europejskie maszyny mogą piec babeczki? jeśli tak, czy są jakieś niuanse?

Vika, Piekę muffinki w piekarniku I wyobraź sobie, świeżo upieczona muffinka stygnie ... pieczona w piekarniku
Może za kilka dni upieczę to samo w HP Albo to prawda, wjechałem coś do piekarnika, a piec był bezczynny

[Nika]

Nikatak, prawie cały sprzęt kupuję przez internet, w ogóle nie mamy sklepów w wiosce, a ja już kupuję wszystko przez internet. Ale rzeczy z drugiej ręki powodują napięcie. Owszem, kupiłem pokrowiec Redu airfryer na Avita, mniej tyra - jestem bardzo zadowolony.

Dodano w niedzielę, 26 marca 2017 20:49

Panasonic SD-2501WTS, wygląda na to, że jest tryb żyta, ale jest też dozownik ... dobra figi, ten dozownik. Chleb żytni jest dla mnie ważniejszy ... Kupiłem mojego obecnego Redmonda, ponieważ ma reżim żytni, ale mimo że jest, muszę wszystko wykańczać ręcznie ...

[Natalie]

Więc, Natalie, czy możesz sobie wyobrazić, jak trudno jest upiec na maszynie czyste żyto. Che, generalnie wątpię, czy jest to możliwe w HP. Zastanawiam się, jaką temperaturę nasze HP daje wypiekom nawet w trybie żytnim. Jednym z wymagań dla takiego pieczywa jest bardzo wysoka temperatura pieczenia. A w przypadku szczególnie grubego ciasta stosuje się nie tylko tryb, ale nawet szpachelkę szczelinową.

Dlatego oczywiście potrzebne jest żyto. Ale generalnie wątpię w możliwości Panasonic w tej kwestii. Musimy poczekać na tego, który piecze z nami

[Jaskier]

Jaskier, czy wiesz, ile Panas ma tryb główny? 4 godziny. Niska zawartość drożdży -5. Francuski-6.
Służy wyłącznie do celów informacyjnych.
Szkoda, że ​​jesteś daleko, pokazałbym i powiedziałbym ci wszystko.

[Jaskier]

Jaskier... 2501 jest tak samo jak 2500 tylko z dodatkowym trybem. Nic tam nie wyskakuje. Nie nadwerężaj się. Ale model też jest stary.

czysty piekarnik żytni na maszynie

Upiekłem. Potrzebowałem chleba jak chleba sklepowego. Nie mogliśmy tego dostać. Teraz nie piekę czystego żyta.
W Panas położyłem szpatułkę do żyta. W razie zainteresowania widzę przepisy na pieczonego kota.

Czy Panas ma tryb główny? 4 godziny. Niska zawartość drożdży -5. Francuski-6.

Więc to dobrze, inaczej w rzodkiewce wszystko jest krótkie, ale widzę też chleb - nie stoi, muszę wyłączyć lub powtórzyć tryby ... mówię "tańce z tamburynami" piec chleb

Ciekawe, jaką temperaturę daje nasze HP podczas pieczenia, nawet w trybie żyta.

Nie tak szybko ... cały ranek siedziałem z piecem w objęciach, sprawdziłem tryb szybki, myślałem, że zadziała przy dwóch temperaturach, ale słońce dzisiaj nie ogrzewało mojej kuchni do + 25 * mam tylko + 18 * info
Ale w trybie szybkim pieczenie trwa tylko 35-40 minut, w 180 *. Włożyłem termometr z piekarnika do HP

a jaki jest sens tych długich trybów na chlebie żytnim? Czy nie nadrabiam zaległości? żyto należy bez wahania odstawić, a następnie upiec w wyższej temperaturze. Oznacza to, że wszystkie te same tańce z tamburynami, a nie automatycznie.

[fffuntic]

fffunticLena piekłam bez tamburynów na maszynie. Program „Żyto” przeznaczony jest do mąki żytniej.

[fffuntic]

fffunticcóż, jeśli istnieje reżim żyta, wszystko powinno być zapewnione. Mam program w rzodkiewce z krótką porcją bez ugniatania, ale brakuje również temperatury pieczenia. Miałem nadzieję, że Panasonic rozwiązał te problemy ...

[Bielizna]

Więc, Natalie, czy możesz sobie wyobrazić, jak trudno jest upiec na maszynie czyste żyto. Che, generalnie wątpię, czy jest to możliwe w HP.

Instrukcja do mojego piekarnika zawiera 5 przepisów na chleb żytni. Nie wyobrażam sobie, jak trudny i jaki rodzaj pieca żytniego nigdy w ogóle nie piekłem czystego żyta. A instrukcja mówi: włóż mieszadło przegrzebkowe, napełnij wszystko i wbij żądany przycisk
Bielizna, Siergiej pełny opis wypieku prawdziwego żyta w Panasonic... Tam wydaje się, że ugniata się osobno, a następnie włącza program Rye i do czasu ugotowania. Tak jakby

Chleb żytni wypiekam też stale w programie „Żyto” i łopatką do żyta. Próbowałem zagnieść na „Pelmeni”, odstawić na 3 godziny, a następnie upiec na „Ciasteczku”, nie zauważyłem dużej różnicy w stosunku do mojego rodzimego reżimu.

cóż, jeśli istnieje reżim żyta, wszystko powinno być zapewnione

Uzyskuje się tylko małe bochenki. To jest mąka żytnia.

[Galina]

Galina, podziel się przepisami, pliz

W ozonie Panasonic SD-2501WTS 11900r popatrzę i pomyślę, że na razie będę cierpieć z rzodkiewką

Dodano w niedzielę, 26 marca 2017, 21:17

Czy Panasonic ma gdzieś program wielowarstwowy?

Galina, podziel się przepisami, pliz

Na przykład. Okazuje się, że jest bardzo smaczny.

[Galina]

że nikt nie widzi moich pytań?
Zastanawiam się, czy te bochenki są warte 5 godzin w piekarniku? Mówię o żyto.

Dodano w niedzielę 26 marca 2017 21:21

Galinadzięki praktycznie tak jak dzisiaj piekłam tylko bez kaszy manny.

Czy Panasonic ma gdzieś program wielowarstwowy?

Nie. Ma tylko programy automatyczne.

[Jaskier]

Jaskier, Jestem zadowolony z mojego 2501 tam w instrukcji, możesz zobaczyć gdzie możesz zmienić czas i osobno wybrać tryby

2501 na Avito jest zakończone.

2501 na Avito jest zakończone.

w Petersburgu - nie

[Jaskier]

Jaskiernapisz na pchlim targu.

[Svetlana]

Svetlana, pchli targ - czy to u nas?

[Jaskier]

Jaskier... nie wyszukuj według słowa wypiekacz do chleba, ale według Panasonic 2501 są dwie tak zwane piekarnie na 8 i 9 sztuk.

[Jaskier]

Jaskier, Tak. Kup sekcję.

[Talia]

Talia, Proszę wszystkich o podzielenie się przepisami

dzielić

Najpierw trzeba je przetłumaczyć i ułożyć, zrobię to po angielsku, zamieszczę to tutaj w temacie

Napiszę gdy już definitywnie zdecyduję się na model ... nadal myślę, że przeczytam artykuły w sieci ...

[Talia]

Talia, poczeka

Jaskier, dobry wybór, czy naprawdę możesz to znieść ze wszystkimi dzwonkami i gwizdkami? Nie potrzebuję ich (jeszcze), ale może Ci się przydać

Napiszę gdy już definitywnie zdecyduję się na model ... nadal myślę, że przeczytam artykuły w sieci ...

lepiej zapytaj tutaj lub w oddziale o kenwoods od 450 wzwyż, a nie poniżej. Ponieważ w przypadku chleba żytniego ważna jest podwyższona temperatura pieczenia. I nawet na programowalne, z wyjątkiem dużej drogiej Sany - ta, tak, na każdy gust i cenę jak helikopter, ograniczenie 140-150 stopni.

Tylko Panasik i nowoczesny (nie stary model) Kenwood mają luksusowe wypieki. Masz mały wybór w HP.

[fffuntic]

fffuntic, tak za to i wybrałem go

ten, o którym mi mówisz. Mam brandy na każdy gust, z wyjątkiem jednego: nie takich skórek jak u Panasonica. Dlatego tak bardzo lubię Panasika, chociaż w biurze nie stał obok brandyuszki. Do ugniatania - to cukierki, ale do pieczenia - uff, skórki są miękkie

Zapraszam wszystkich do kontynuowania

NOWY TEMAT

ale tutaj już dużo napisano, a informacje są po prostu zakopane.
A figura na koniec jest piękna - 400 stron