Zapiekanka przedszkolna

Zapiekanka przedszkolna

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
twarożek 9%	2 opakowania
mleko	125ml
cukier	2 łyżki (ze zjeżdżalnią)
Kasza manna	2 łyżki (ze zjeżdżalnią)
jajka	2 szt

Metoda gotowania

• Ubij jajka z cukrem (robię to trzepaczką), następnie dodaj twarożek - dobrze wymieszaj. Wlej mleko i dodaj semolinę, ponownie dobrze wymieszaj i od razu wlej do foremki (nie muszę smarować silikonem, polecam wszystkim). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 40 minut w przypadku konwekcji, 1 godzinę w przypadku grzania górnego i dolnego. Bardzo smaczne. Gotowałam różne, ten przepis brałam w przedszkolu w kuchni, prawie codziennie stałam się ulubioną kucharką. Nie bez powodu jej dzieci dobrze jedzą w przedszkolach (tylko nie przypalaj, powinno być złote). Smacznego!)

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

konwekcja

Uwaga

Natalishka Photos

Ile gramów twarogu znajduje się w Twoim opakowaniu?

Zastanawiam się, czy ten przepis można dostosować do multicookera? Uwielbiam też zapiekanki z twarogu.

Zastanawiam się, czy ten przepis można dostosować do multicookera? Uwielbiam też zapiekanki z twarogu.

Oczywiście. I nawet jeśli lekko puchniesz semolinie. Oznacza to, że wszystko wymieszaj i wstaw do lodówki na godzinę lub pół godziny. Zapiekanka
Mleko można zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem. Dodaj wanilię. I nie możesz żałować jaj - 3-4 sztuki.

Dzięki za przepis! Zaniosłem go do swojej skarbonki, bo zapiekanka Sadika bardzo mi się spodobała.

Czy ktoś zna przepis na naleśniki Sadika? Ile zrobiłem, po prostu nie mogę zrobić tego samego przewiewnego i smacznego.

Dzięki, dodana do zakładek

Na pewno spróbuję zapiekanki! Bardzo gorący temat.
Dzięki za przepis!

Czy ktoś zna przepis na naleśniki Sadika? Ile zrobiłem, po prostu nie mogę zrobić tego samego przewiewnego i smacznego.

Nie przedszkole, ale przewiewne i smaczne. Lubię.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Nie przedszkole, ale przewiewne i smaczne. Lubię.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410.0

Te naleśniki są naprawdę puszyste i pyszne. A jeśli weźmiesz trochę więcej mąki niż normalnie - nawet puszystą i pulchną. Ale ... bynajmniej nie to samo.
Naleśniki w przedszkolu wyrabiane były z ciasta drożdżowego. Moja teściowa to robi.
Nie pamiętam dokładnych proporcji, ale ona robi ciasto na mleku z drożdżami i cukrem. Kiedy ciasto rośnie, dodaje trochę oleju, więcej mąki, wanilii lub innych środków smakowych. Ciasto okazuje się dość gęste, które pod wpływem działania drożdży mięknie. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia i smaż, na gorącej patelni z olejem roślinnym.
Tutaj, mniej więcej, coś takiego

Czy dodaje jajka do ciasta?

Naleśniki dla dzieci w żłobkach-przedszkolach PIEC, nie smażone na patelni!

Czy dodaje jajka do ciasta?

Wygląda na to, że teściowa je dodała

Ogromny plus za zapiekankę! Wydawałoby się, co jeszcze możesz pomyśleć o zapiekankach z twarogu? Pieczę je w ten i inny sposób od stu lat, ale ten mi się najbardziej podobał. 5-letnie dziecko, które nie wie, czym jest przedszkole, jest gotowe do jego spożycia kilka razy dziennie. Upiekł już trzy razy (zawsze w kreskówce) i nadal będę Ci dziękował!

A ile przecież twarogu, inaczej zawsze kupuję na rodzimym rynku.

Wziąłem 2 opakowania po 200 g, myślę, że możesz kupić 400-500 g.

proszę jeść dla zdrowia) Moje dzieci też bardzo lubią. Kupuję twarożek nie domowy, ale w zwykłych opakowaniach (ale wydaje się, że nie ma ich 200, ale trochę mniej gramów).Wybieram na miękki (najbardziej lubię 9% kot na wierzchu, wciąż w przezroczystej folii - firma chyba nie może pisać), inaczej bywa trochę sucho, mniej mi się to podoba. Ugotowałam go z rynku 12% - sprzedają na straganach z twarogiem - więc dzieci odmówiły jedzenia - za tłuste. Ja też kiedyś wybrałem dla siebie tę zapiekankę spośród wielu innych. Jest bardzo smaczny i delikatny dla dzieci. Później napiszę też przepis na zapiekankę dla najmłodszych - z owocami będzie można ją zjeść dla osób bezzębnych)) Dopiero teraz znajdę, gdzie umieściłem tę książkę ...

I naprawdę uwielbiam tę zapiekankę. Chciałbym również poznać przepis na słodki biały sos, który polano na zapiekankę w moim ogrodzie. Podejrzewam, że było mleko, cukier i mąka, ale nadal ...

I naprawdę uwielbiam tę zapiekankę. Chciałbym również poznać przepis na słodki biały sos, który polano na zapiekankę w moim ogrodzie. Podejrzewam, że było mleko, cukier i mąka, ale nadal ...
[/ qu
Nie, nazywają to sosem śmietanowym. Moja przyjaciółka w ogrodzie pracuje jako pielęgniarka, muszę ją wypróbować.

[Sos mleczny (słodki)]

Nie, nazywają to sosem śmietanowym. Moja przyjaciółka w ogrodzie pracuje jako pielęgniarka, muszę ją wypróbować.

nazywa
Sos mleczny (słodki)

Zużycie produktów na 1 porcję o masie netto 100 g, w gramach

Mleko 75
Masło 4
Mąka pszenna 1 klasa 4
Woda pitna 25
Sól wzmocniona o obniżonej zawartości sodu 0,25
Cukier granulowany 10
Wejście 100 g

Technologia gotowania: mąkę pszenną przesiewa się, suszy na patelni (bez oleju) do jasnożółtego koloru z ciągłym mieszaniem, schładza, rozcieńcza mlekiem i ciągle mieszając gotuje w niskiej temperaturze wrzenia przez 7-10 minut. Następnie do płynnego sosu dodaje się jodowaną sól kuchenną, przesączony, granulowany cukier, dokładnie wymieszać i zagotować. Gotowy sos doprawiamy gotowanym masłem śmietanowym, sos dokładnie mieszamy, aż olej w pełni połączy się z wąsami, sos podgrzewa się, mieszając, do temperatury 80-85 ° C, ale nie gotuje.

Wielkie dzięki za przepis, dzięki tobie. Dzieci, które chodzą do przedszkola, po wypróbowaniu tego, natychmiast powiedziały: jak w przedszkolu!

Podziękowania dla autora za przepyszną zapiekankę od całej rodziny!
Zrobiłem to w silikonowym kształcie Teskomovsky'ego z sercem, wyszło świetnie.
Maly powiedział, że zapiekanki były takie same, jak podano w przedszkolu, i mówi do mnie:
- Potem kolejny lekarz polowy!
W przedszkolu są jednak smakoszami!)))
Metodą testów obliczyłem, że najlepiej jest wziąć 500 gramów twarogu.
Próbowałem 400 i 600, ale 500 jest najlepsze.
Bardzo dziękuję za pyszną zapiekankę !!!)))

[AYaromashka]

Tak! To jej!
AYaromashka! Bardzo dziękuję za przepis!
A moja córka jadła z przyjemnością! Ledwo się zatrzymał.

Dzięki za przepis!
Zrobiłem to we frytkownicy powietrznej, okazało się bardzo smaczne, zrobię to jeszcze raz i bardzo często!

I choć właścicielka przepisu dawno nie pojawiała się na forum,
nie mógł przejść obok i po raz kolejny nie dziękuję
na wspaniałą zapiekankę.
Dziecko ma teraz dwa ulubione dania: kaszę gryczaną z mlekiem i tę zapiekankę.
Zjada prawie dwie trzecie na raz.
Wtedy jednak nie może oddychać, ale to już są szczegóły)))

Cześć wszystkim! Czy zamiast zwykłego twarogu można użyć miękkiego sera, takiego jak „Philadelphia”?

Nie wiem, nie próbowałem, mamy tę pastę do butów (w sensie domowego twarożku) -
sterty)))

Cześć wszystkim! Czy zamiast zwykłego twarogu można użyć miękkiego sera, takiego jak „Philadelphia”?

Możesz, jeśli coś jest pomiędzy zapiekanką a sernikiem. Tłuszczowy twarożek własnej produkcji przerywam blenderem w zapiekance, okazuje się super, mój syn myśli, że to biszkopt

Ciekawy pomysł...
I nigdy wcześniej nie próbowałem blendera,? chociaż błysnęła taka myśl,
ale chciałem zachować strukturę twarogu, więc nie rozbijałem go na pył ...
Ale warto spróbować!

Dziecko ma teraz dwa ulubione dania: kaszę gryczaną z mlekiem i tę zapiekankę.
Zjada prawie dwie trzecie na raz.
Wtedy jednak nie może oddychać, ale to już są szczegóły)))

Mamy też dwa ulubione dania dla dzieci)).
Gdybym tylko mógł znaleźć nowe dla dzieci.

Podziękowania dla autora za przepis

[AYaromashka]

AYaromashka,
Bardzo dziękuję za przepis na zapiekankę. , Piekłam wiele razy w kreskówce, zawsze piekę za 1 kg, okazuje się super. Mąż powiedział, że tylko ta była bardzo smaczna. A teraz włożę go na noc, aby rano było świeże i ciepłe.
Dzięki jeszcze raz!!!!

w wyszukiwaniu i zaliczyłem „zapiekanka jak w przedszkolu”))) znalazłem i zrobiłem) Dziękuję, pyszne, wszystkim się podobało) Zrobiłem to w powolnej kuchence

Gotowałam zapiekankę według radzieckiej książki kulinarnej „O smacznej i zdrowej żywności” i nie potrafiłam zrozumieć, czego brakowało przed przedszkolem - teraz już wiem - MLEKO. Dodaje delikatności. A jednak, kiedy gotowałem, oddzieliłem żółtka od białek, ubiłem białka i dodałem je po wszystkich innych składnikach.
Świetny przepis, dzięki!

Oto moja zapiekanka. Pyszne! podziękować

[AYaromashka]

AYaromashka, zrobiłem zapiekankę według twojego przepisu, jest naprawdę pyszna. Naprawdę jak w przedszkolu. Nalali skondensowane mleko i nie zdążyli mrugnąć, gdy dzieci zjadły wszystko, zostawiając dla mnie mały kawałek. Zrobiłam 3 opakowania twarogu, oto moja zapiekanka.

Uwielbiam takie przepisy, w których wskazany jest czas, tryb i temperatura! Jest to bardzo ważne, gdy robisz to po raz pierwszy na receptę. Bardzo mi się podobało, pierwszy raz zrobiłam to z mlekiem, moja córka jadła iz przyjemnością cmoknęła w usta, co jest tutaj rzadkością

Dziewczyny, czy wyciągacie to od razu? jak to zrobić nie rozstrzygnie?

Dziewczyny, ale dla „niezbyt sprytnych”, powiedzcie w kreskówce, w którym programie i na jak długo? Myślę, że jest upieczony, ale chciałbym wiedzieć na pewno.

I zawsze uwielbiałam przedszkolne jedzenie, zwłaszcza ciasta serowe i zapiekanki! Tutaj, teraz odwróć się! podziękować!

[AYaromashka]

AYaromashka, Dzisiaj upiekłam twoją zapiekankę! Okazało się, że dokładnie tego chciałem, smaku, którego szukałem. Pieczone w piekarniku. Pióra swędziły, żeby dodać sody lub proszku do pieczenia, ale tak się nie stało. Bardzo smaczne, tylko trochę. Zamiast mleka miałem śnieżkę.

a oto moja piękność z multi, ale zamiast mleka stawiam śmietanę, którą miałam na granicy daty przydatności .... dzięki, znalazłam "mój" przepis

[AYaromashka]

AYaromashka, Upiekłam tę zapiekankę. Spróbujemy później.
Bardzo delikatne. Warto się przeziębić. Kiedy wypróbowałem go wykałaczką, wydawał się trochę cienki i zostawiłem więcej. Nie wierz w to! Usuń po 40 minutach.
Moja beczka jest opalona.
Oto zdjęcie.

Chcę też podziękować za przepis. Dokładnie to, czego chciałem, jak w przedszkolu. Bardzo smaczne i delikatne, ale robi się to bardzo szybko.