Zapiekanka z twarogu z macy

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne
Zapiekanka z twarogu z macy

Składniki

Matzo 3 arkusze
Miękki twarożek 200 g
Kwaśna śmietana 2 łyżki stołowe. l. ze zjeżdżalnią
Jajka 3 szt
Cukier 3 łyżeczki
Sól szczypta
Rodzynki, suszone morele, owoce kandyzowane opcjonalny
Cukier waniliowy lub waniliowy opcjonalny

Metoda gotowania

  • Przepis będzie odpowiedni dla tych, którzy od czasu do czasu mają w domu paczkę macy. Na początku wszyscy z entuzjazmem rzucają się do jedzenia macy, udając mistrzów zdrowego odżywiania, a potem ... Robimy tak, jak mi powiedziała OlgaGera!
  • Matzo zwilżamy wodą ze wszystkich stron tak, jak należy (po prostu wkładam pod kran z zimną wodą) i kładziemy na lnianym ręczniku. Przykryj wierzch kolejną warstwą tkaniny (innym ręcznikiem lub krawędzią tego) i daj trochę czasu, aby maca stała się miękka. Ale dbamy o to, aby nie zamienił się w bałagan.
  • W misce widelcem wymieszaj twarożek, jajka, śmietanę, cukier do uzyskania gładkości. Dodaj suszone owoce i wymieszaj. Miałem rodzynki. Nadzienie twarogowe powinno być wystarczająco płynne.
  • Przygotowanie małego formularza. Mam kieliszek prostokątny - 14X19 cm, smarujemy masłem.
  • Arkusze macy docinamy do rozmiaru formy, skrawki również pójdą do pracy, jako jedna lub dwie warstwy na środku.
  • Na dno formy kładziemy 1 arkusz macy, smarujemy kilkoma łyżkami nadzienia, kładziemy kolejną warstwę macy, ponownie smarujemy nadzieniem itp. ... To powszechna rzecz, bo robimy z lasagne, przekładając ciasto nadzieniem. Na wierzchu powinna znajdować się warstwa twarogu.
  • Wstawiamy do średnio rozgrzanego (170-180 stopni) piekarnika, wkładamy zapiekankę na rumiany wierzch. Wyjmujemy, pozwalamy mu lekko ostygnąć. Podawać z dżemem i kwaśną śmietaną. A my cieszymy się pysznym i obfitym śniadaniem. W tej wersji maca przeplata się z sufletem twarogowym, a cała zapiekanka okazuje się bardzo delikatna.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Wielkie dzięki dla Olya - OlgaGera do tego przepisu (który pierwotnie był przepisem na bułki z macy). Z lenistwa uprościłam go do zapiekanki, ale okazał się bardzo smaczny i warto się nim podzielić.
Postanowiłam wyeksponować przepis, aby w przyszłym roku nie zapomnieć. Bardzo udana aplikacja macy, nie czasochłonna.

OlgaGera
Irina, co za piękność!!!
Twój przepis jest więc jeszcze czystszy. Arcydzieło!

Chcę macy Na naszej pustyni nie ma
Trishka
Prosto prawie "lasagne", irlandzkie dzięki za przepis!
Ech, nie ma macy ...
A cienki chleb pita nie zadziała?
Ikra
Trishka, OlgaGeraTak myślę o lawaszu. Są cienkie, prostokątne rolki. Wydaje mi się, że gdy wyschnie - wylana maca I tak samo robią z suszoną lawaszą - namocz ją pod wodą i używaj w zapiekankach serowych i kopertach z serem na patelni. Więc myślę, że ta opcja również zadziała.
Trishka
Więc napiszę, żeby kupić chleb pita, wysuszyć, zmoczyć ...
smoła
i zawsze mam matzo: yahoo: kolejny przepis z nią! tak proste i piękne: róża: dzięki! przekonany, że kusnyatina
Ikra
smoła, Będę zadowolony, jeśli się przyda!
kristina1
Ikra, Irinajak bardzo kocham matzo, dzięki za przepis
Lerele
Ikra, Mam tylko paczkę macy stojącej, na pewno to zrobię !!
Ikra
Cóż, wiedziałem, że komuś się przyda!
Będę bardzo zadowolony, jeśli podzielisz się swoimi przepisami na dania z macy.




Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba