AlexisK
Szczerze mówiąc, zdezorientował mnie dodatek miodu, oleju roślinnego w połączeniu z drożdżami, a do tego mąka żytnia! Mieszanka okazała się gęsta i zgodnie z programem 2A wspinała się nawet bardzo mocno! Generalnie kompozycja wyraźnie pasuje do słodkiego ciasta, czyli ciasta!
hlebopek
olej roślinny kładę 3 łyżki na czarno! i wszystkie zasady. nie dajcie się zmylić tym

może za mało wody. mimo że...
hlebopek
Pieczone dzisiaj chleb pszeniczny za 500 gr

Wypiekacz do chleba LG HB-1002 CJ
AlexisK
Okazało się, jak oczekiwano! Również przy pszenicy 4A pieczonej na 1000 gr. i dodałem 3 łyżki płatków owsianych na drugiej partii! I jak się okazało, obecność była prawie niezauważalna, ale nie była upieczona jak twoja, to znaczy lżejsza!
hlebopek
Piekłam na głównym, średnim cieście (2A)
hlebopek
Skórka jest ciemniejsza, gdy piekłam w mleku. Przepis tutaj
AlexisK
Okazuje się, że jest jaśniejszy, tam może 1-2 razy trochę ciemniej, gdy upiekłem 700 gramów! Kupiłam świeżą mąkę i suszone drożdże "Pakmaya", ale nadal używam zwykłych prasowanych! Tutaj zaleca się przykrycie wiadra folią, ale jeszcze nie wypróbowałem tej metody!
Nayalya
Witaj! Zabierz mnie do swojej firmy, trzy dni temu kupiłem wypiekacz do chleba-LG-2002. Codziennie piekę, próbowałem francuskiego, pszennego - wyszło nieźle, ale skórka jest lekka i wydawało mi się, że jest trochę nie upieczona i za dużo mąki. Dziś postanowiłem upiec chleb owsiany, napisałem żeby dodać mąkę, ciasto w ogóle nie pasowało, pod koniec rozprowadzania piekarnik wyłączył się i zamiast trybu szybkiego, rosyjski kucharz włączył tryb i ustawił ciemna skórka.
Oto mój chleb, którego nie wiemy, jak smakuje, stygnie.

Wypiekacz do chleba LG HB-1002 CJ
hlebopek
Niewypieczony może być, jeśli zostanie pokrojony wcześniej (czas chłodzenia 1,5-2 godziny). Spróbuj upiec 500g białego chleba (zawsze działa dobrze)

I pewnie chciałeś powiedzieć, że masz 1002 pieców (2002 nie istnieje)
Nayalya
Tak, pomyliłem się H. P Mam LG-1002.
hlebopek
Cytat: Nayalya

Tak, pomyliłem się H. P Mam LG-1002.

I już oszalałem, myślałem, że został wydany nowy model
irysska
Nasz pułk przybył! Gratulujemy nowego pomocnika kuchennego! Piec dla radości siebie i swoich bliskich
Nayalya
Dziękuję za miłe przyjęcie, bardzo się cieszę, że jestem z Wami.
hlebopek
Dołączam do Iriny. Pozwól mu służyć przez długi czas! I nie jest wymagana żadna usługa! I oczywiście, żeby żywiła się cudownie
AlexisK
Zobaczmy, jak wytrzyma to urządzenie przy średniej wydajności 2 dni po 2 6-7 bochenkach po 1000 gr.! O ile wszystko mieści się w normach i odchylenia w pracy nie zostały zauważone!
lusichka
Cześć, jestem nowy w pieczeniu chleba. Postanowiłem upiec chleb francuski i wydaje mi się, że nie wyszło ... Okazało się, że jest ciężki, jakaś guma czy coś, a wierzch pękł. Nie rozumiem, jaki jest tego powód, bo wszystkie składniki napełniłem zgodnie z instrukcją? ... Powiedz mi, może ktoś wie, jaki jest powód?
hlebopek
Mój francuski też jest lepki i gumowaty, piec zwykły biały 700 gr. zawsze wychodzi!
lusichka
Zrozumiałem już, że taki powinien być chleb francuski. Ponownie przeczytałem instrukcję i jest tam napisane „chleb z chrupiącą skórką i przewiewnym elastycznym miękiszem”. A jeśli to jest chleb francuski, to mi się nie podobało ...
AlexisK
Istnieją bardzo duże rozbieżności w instrukcjach! Robię to sam: korzystając z podpowiedzi i wskazówek dotyczących stosunku woda / mąka oraz tego, jak ciasto jest wyrabiane podczas procesu, czyli kontrola wyrabiania ciasta!
Amalia
Dostałem też taką piekarnię. Tylko model 1001. Bakli i chleb stołowo-cebulowy. Smakosz cebulowy, bardzo smaczny i nie do opisania. upiekłam babeczkę, nie podobało mi się, nie wiem dlaczego. Dzisiaj zrobiłem ciasto na bułki, jeszcze nie próbowałem upiec - stoją.
Kiedy ciasto wyszło, zapiszczał brzęczyk i wypadły litery ER 3, co to znaczy, proszę powiedz mi. W instrukcjach nie ma takiego polecenia.ale przestał działać, to znaczy nie uruchomił się ponownie. Nie wiem, co się stało. Naprawdę potrzebuję rady od Ciebie, który wiesz.
Ogólnie piekarnik jest na pewno super, marzyłem od dawna, a teraz marzenie się spełniło!
irysska
Amalio, mogę ci tylko doradzić napisanie maila na oficjalnej stronie LG i czekanie na odpowiedź.
irysska
Cytat: Amalia

Dostałem też taką piekarnię. Tylko model 1001. Bakli i chleb stołowo-cebulowy. Cebula pyszna, bardzo smaczna i nie do opisania. upiekłam babeczkę, nie podobało mi się, nie wiem dlaczego. Dziś zrobiłem ciasto na bułeczki, jeszcze nie próbowałem upiec - stoją.
Kiedy ciasto wyszło, zapiszczał brzęczyk i wypadły litery ER 3, co to znaczy, proszę powiedz mi. W instrukcjach nie ma takiego polecenia. ale przestał działać, to znaczy nie uruchomił się ponownie. Nie wiem, co się stało. Naprawdę potrzebuję rady od Ciebie, który wiesz.
Ogólnie piekarnik jest na pewno super, marzyłem od dawna, a teraz marzenie się spełniło!
Oto co usłyszałem z oficjalnej strony LG na Ukrainie: "To błąd czujnika temperatury. Należy skontaktować się z serwisem informacyjnym i przygotować model, numer seryjny i datę zakupu wypiekacza do chleba, a także jego kontakt szczegóły i adres wraz z kodem pocztowym. Jeśli to możliwe, operator wystosuje wniosek o wizytę u kapitana lub dostawę do ASC. Jeśli nie, poda dane kontaktowe centrów usług, do których może się zwrócić. "
Amalia
Podziękować. Napisałem też do LG, ale jeszcze mi nie odpowiedzieli. Okazuje się, że trzeba to naprawić? Straszny. Właśnie to kupiłem! Jak to ... Więc okazuje się, że nie możesz tego użyć? Czy nie jest to poważny problem. Czy podał powody?
irysska
Cytat: Amalia

Więc nie możesz tego użyć? Czy nie jest to poważny problem. Czy podał powody?
Niestety nie wiem, zacytowałem ci całą odpowiedź. NIE martw się, małżeństwo zdarza się wszędzie, naprawią je - i wszystko będzie dobrze! A może to nie jest straszny problem, może jest specjalista od przypadku na 5 minut.
W każdym razie wszystko będzie dobrze
Amalia
Dzięki za wsparcie. Dzisiaj spróbuję upiec chleb, może to tylko jednorazowy błąd i nie ma sprawy. Jeśli wszystko pójdzie nie tak, naprawdę musisz wezwać mistrza. Tak długo marzyłem o tym i oto jesteś. Nowe i niesprawne!
Gerbera
Cześć wszystkim!
Zapraszam do grona piekarzy LG, mamy też LG 1001.
Opanowujemy, pieczemy z wielką chęcią, ale na razie zgodnie z instrukcją (wszystko na drożdżach), ale bardzo chciałabym do perfekcji opanować przepisy na chleb (żytni i po prostu pszenny bez drożdży). Jeśli ktoś próbował eksperymentować, udostępnij.
Wania 28
Cytat: Gerbera

Cześć wszystkim!
Pytam o firmę Twojego piekarnika LG, mamy też LG 1001.
Opanowujemy, pieczemy z wielką chęcią, ale na razie zgodnie z instrukcją (wszystko na drożdżach), ale bardzo chciałabym do perfekcji opanować przepisy na chleb (żytni i po prostu pszenny bez drożdży). Jeśli ktoś próbował eksperymentować, udostępnij.

Po co odkrywać Amerykę, wszystko zostało napisane i upieczone od dawna.
Przejdź do odpowiedniej sekcji i chleb w kieszeni!
irysska
Więc dzisiaj mam Er3 na wyświetlaczu mojej asystentki Muszę iść do centrum serwisowego na leczenie Mam nadzieję, że choroba jest uleczalna.
irysska
Wczoraj rano przekazałem swój wypiekacz do serwisu, dziś rano go wziąłem. Centrala została w niej naprawiona zgodnie z świadectwem wykonania. To szczęście kosztowało mnie 180 UAH.
Ta awaria była najprawdopodobniej spowodowana skokiem napięcia w sieci, potem była silna burza i zauważyłem migające światło w mieszkaniu. I po chwili zauważyłem, że wypiekacz do chleba nie piecze, chociaż pieczenie powinno trwać już od dłuższego czasu zgodnie z ustawionym programem.
Lagri
Drodzy użytkownicy forum! Interesuje mnie pytanie dotyczące modelu LG 1002CJ: po zakończeniu pieczenia chleba w trybie głównym na wyświetlaczu pojawiło się [H] - co to znaczy? Właśnie wyłączyłem wypiekacz do chleba. Kto wie, odpisz pzhlsta Nie przeczytałem jeszcze instrukcji, może coś tam jest?
irysska
Cytat: Womari

Drodzy użytkownicy forum! Interesuje mnie pytanie dotyczące modelu LG 1002CJ: po zakończeniu pieczenia chleba w trybie głównym na wyświetlaczu pojawiło się [H] - co to znaczy? Właśnie wyłączyłem wypiekacz do chleba. Kto wie, odpisz pzhlsta Nie przeczytałem jeszcze instrukcji, może coś tam jest?
Po zakończeniu programu powinien pojawić się C: HJ
i na pewno masz tylko jedną literę H lub H1 się przegrzewa
Lagri
Tak, wydaje się, że wyróżniono [H]. Z nawiasami kwadratowymi.
irysska
Cytat: Womari

Tak, [H] wydawało się być podświetlone. Z nawiasami kwadratowymi.
Teraz mam chleb w swoim wypiekaczu na głównym programie, zostały 3 godziny - na koniec zobaczę, co tam jest wyświetlane - inaczej jakoś nie zwracam uwagi - wtedy odpuszczę, jeśli to konieczne
irysska
Cytat: Womari

Tak, wygląda na to, że [H] zostało podświetlone. Z nawiasami kwadratowymi.
Teraz rozumiem, jakie nawiasy kwadratowe ma Twoja maszyna do chleba
Właśnie spojrzałem na moje HP (główny program właśnie się zakończył) i jest napisane C: HJ
tylko litera C jest tak kanciasta i wygląda jak nawias, ale litera J to nawias prosty
Następnym razem, gdy przyjrzysz się bliżej, zrozumiesz, że to wcale nie jest [H], ale prawdziwe C: HJ
więc wszystko z wypiekaczem do chleba Ok
tak powinno być na końcu programu, po którym wypiekacz przechodzi w tryb grzania (oprócz programu Ciasto)
Lagri
Najwyraźniej tak zostało napisane. Następnym razem na pewno przyjrzę się bliżej. Nie byłem jeszcze przyzwyczajony do symboli na wyświetlaczu i do tego czasu nie czytałem instrukcji. A teraz dobrze przeczytałem i zdałem sobie sprawę, że z moim wypiekaczem do chleba wszystko jest w porządku))): girl_claping: Dziękuję.
irysska
Womari
Zapraszamy
Powodzenia w pieczeniu i przyjaźni z nowym wypiekaczem do chleba
Lagri
Irina, dziękuję!
Dzisiaj upiekłam chleb Darnicki według przepisu petarda... Tak się okazało
Wypiekacz do chleba LG HB-1002 CJ
Pod koniec programu naprawdę podkreślono następujące kwestie
Wypiekacz do chleba LG HB-1002 CJWypiekacz do chleba LG HB-1002 CJ
Przypomniałem sobie ostatni obraz na wyświetlaczu, ale nie zwróciłem uwagi na migający dwukropek.
irysska
Womari
ładny chleb
i widzisz, jak wszystko jest proste z tajemniczym [N]
Lagri
irysska rzeczywiście ... („trumna właśnie się otwierała”). Wydaje się, że nie jestem nowicjuszem w wypiekaczach chleba (to mój trzeci piec: drugi dałem, a pierwszy Mulinex odpoczywa w domu), ale skoro już spotkałem się z problemami wypiekaczy chleba i wiem, że karetka była w internecie, od razu pobiegłem na forum po pomoc, nie po przeczytaniu instrukcji. Dziękuję forumowiczom za ich responsywność i sobie, gdzie mogę, pomogę)))
Lagri
Cześć wszystkim!!! Dziś upiekłam pierwszy chleb Borodino w moim nowym, jeszcze bawełnianym LG HB-1002 CJ (wg przepisu Wypiekacz do chleba LG HB-1002 CJWypiekacz do chleba LG HB-1002 CJ
Również dzisiaj wyrabiałem ciasto na ciasta. Program spisał się znakomicie, chociaż w moim drugim wypiekaczu chleba (Mulinex) program do ciasta działa przez 1 godzinę. 25 minut i pomyślałem, że 1 godzina 03 minuty. nie wystarczy. Wystarczy))) Bardzo się cieszę, że LG uzasadnia moje nadzieje, teraz chcę spróbować upiec ciasto. Myślę, że wszystko będzie dobrze
irysska
Lagri
Zdecydowałeś się zmienić nazwę, a ja patrzę na HP. żaden znajomy chleb nie był wczoraj
I przystojny Borodino, nawet z wierzchu
Lagri
Dziękujemy za ocenę chleba)))
A dzisiaj przetestowałem program francuski i teraz upiekłem kolejny chleb
Wypiekacz do chleba LG HB-1002 CJ
I co ciekawe, piekłam według tego samego przepisu w trybie Basic, ale dziś chleb okazał się zupełnie inny: taki przewiewny, grubo porowaty i taki smaczny. Czy to naprawdę reżim? Wiele razy piekłam ten przepis, ale ten chleb się nie sprawdził.
Gavryusha
Dziewczyny, weźcie ich w swoje szeregi. Jestem nowy na forum i zajmuję się wypiekaczem do chleba. Dlatego poproszę o więcej. Najpierw próbowałem upiec francuski, wyszło świetnie. Ale piwiarnia jest szybka, w środku wilgotna. Chciałbym spróbować upiec jajko i znowu tryb szybki. Czy można zmienić tryby, czyli zamiast szybkiego włączać, powiedzmy zwykły? Ja oczywiście w końcu opanuję przepisy z forum, ale na razie jestem jeszcze czajniczkiem, więc ściśle według książki i nawet wtedy z takimi oczami
Elenka
Gavryusha, upiecz wszystkie szybkie pieczywo w trybie głównym.
Na fast chlebie z kaszą manną od Eleny Bo jest dobre.
sevda
Chłopaki. jak uzyskać ciemny dach na bułce? Od roku przyzwyczaiłem się do pieca, ale wierzch na chlebie jest zawsze lekki. w dowolnym trybie.
irysska
Cytat: sevda

Chłopaki. jak uzyskać ciemny dach na bułce? Od roku przyzwyczaiłem się do pieca, ale wierzch na chlebie jest zawsze lekki.w dowolnym trybie.
próbować zrobić z folii „czapkę” na wiadro - na początku też przejmowałem się lekkim daszkiem, ale teraz w ogóle nie zwracam uwagi.
sevda
To znaczy, przykryć wiadro ciasta folią? a jeśli ciasto się zbliży, nie usiądzie?
irysska
Cytat: sevda

To znaczy, przykryć wiadro ciasta folią? a jeśli ciasto się zbliży, nie usiądzie?
nie osiada, ale może się trochę przykleić
a ja napisałem - „kapelusz” - spróbuj zrobić kopułę, a nie tylko osłonę
zbierz folię w kilka warstw, zrób "czapkę" jeśli to możliwe - np. znajdź miskę o odpowiednim rozmiarze i użyj jej jako wzoru, a następnie ułóż powstałą strukturę na wiadrze HP
Zawsze robiłem w tym kapeluszu kilka małych otworów, aby podczas pieczenia swobodnie wydobywały się powietrze i kondensat
sevda
Spróbuję, dzięki !!
irysska
Cytat: sevda

Spróbuję, dzięki !!
nie ma za co

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba