Zupa pomidorowa z soczewicą dla Bork U700

Zupa pomidorowa z soczewicą dla Bork U700

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Żarówka	1 szt.
Seler	2 ogonki
Marchewka	1 szt.
czosnek	1 goździk
Kminek mielony	1 łyżeczka
Mielona kolendra	0,5 łyżeczki
Soczewica czerwona	175 g
woda	1 l
Pomidory z puszki	400 g
Puree pomidorowe	2 łyżeczki
Liść laurowy	1 szt.
jogurt grecki

Metoda gotowania

• 1. Pokrój warzywa. Włącz tryb piekarnika 1 poziom 12 minut. Rozgrzej olej. Włóż cebulę. Gotuj przez 7-8 minut, od czasu do czasu mieszając, aż zacznie mięknąć. Dodaj seler, marchewkę, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3 minuty. Dodać czosnek, kminek i kolendrę i gotować jeszcze minutę, cały czas mieszając.
• 2. Wlej soczewicę, dodaj gorącą wodę, pomidory, przecier pomidorowy, liść laurowy i gotuj na Multi Cookie przez 20 minut. 120 stopni.
• 3. Wyjmij liść laurowy i wymieszaj zupę blenderem. Wstawić Podgrzać na 5 minut, podawać z odrobiną jogurtu na wierzchu i posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

Piekarnik - Multi Cook - Rozgrzej

Uwaga

W oryginalnej recepturze zamiast wody użyto bulionu warzywnego i mieszanego jogurtu ze świeżą posiekaną kolendrą.

Podobne przepisy

Zimna zupa z sokiem pomidorowym (TATbRHA)

Zimna zupa jarzynowa (zula24)

Zupa pomidorowa z knedlami i morskimi stworzeniami (ju1ietta)

Ciekawa zupa, zabieram ją do zakładek

Później położę kilka ciekawych zup. Próbuję nauczyć męża zup. Mimo niepowodzenia (((

W takim razie potrzebujesz barszczu! - to jest jedzenie dla mężczyzn)))

W takim razie potrzebujesz barszczu! - to jest jedzenie dla mężczyzn)))

Lub sól, możesz zupę rybną.

Najbardziej nie lubi barszczu. I zupa rybna też (((((

Panie, po powodzeniu z barszczem bezpośrednio zainteresowały mnie zupy
Czy możesz mi powiedzieć, czy możesz zastąpić czerwoną soczewicę czerwoną fasolą? Masz czas na gotowanie?

Czy możesz mi powiedzieć, czy możesz zastąpić czerwoną soczewicę czerwoną fasolą? Masz czas na gotowanie?

Nie, czerwona soczewica jest wyjątkowa - błyskawicznie gotuje się i pluska, można zrobić tylko gotową fasolę w puszce.

Panie, jak ugotowałyście tę zupę?
Martwię się, 120 stopni 20 minut - czy soczewica przebije się przez zastawkę?

Nic nie zepsułem)) Wszystko było w porządku.

[kitzelll]

kitzelll, Dziękuję za odpowiedź
Spróbuję gotować przez tydzień, choć przerażające
Zdecydowanie złożę raport