Zimna zupa z sokiem pomidorowym

Zimna zupa z sokiem pomidorowym

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Gotowane ziemniaki	1 szt.
Świeży ogórek	1 szt.
Ugotowane jajko	1 szt.
Gotowe mięso / kiełbasa	75-100 g
Zielona cebula	Pakiet 0,5
Koper, pietruszka, kolendra itp.	smak
Sok pomidorowy	1 szklanka
Śmietana lub majonez	1 łyżka. l
Sól, pieprz, cukier, kwas cytrynowy	smak
Woda mineralna	przez spożycie

Metoda gotowania

• Ziemniaki, ogórek, jajko, mięso / kiełbasę pokroić w kostkę. Cebulę i pietruszkę zmielić solą, dodać koper, śmietanę, wymieszać, zalać sokiem pomidorowym, rozcieńczyć wodą mineralną. Reguluję smak cukrem i kwaskiem cytrynowym.

Naczynie jest przeznaczone do

1 l

Czas na przygotowanie:

15 minut

Uwaga

Sok pomidorowy zmieszany ze śmietaną - to było niedrogie i pyszne śniadanie w moich bez groszowych latach studenckich. W naszej stołówce studenckiej, jeśli kupiłem te dwie pełne szklanki, to po cichu i bez dodatkowej prośby dali Ci trzecią - pustą ...

Podobne przepisy

Zupa z przecieru pomidorowego (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Zupa pomidorowa z bulionem galaretkowym (olgea)

Zupa pomidorowa do budowania (dedykowana Żyrafie Tanyi) (Królewiątko)

Sok pomidorowy zmieszany ze śmietaną

W bardzo dawnych czasach, kiedy zimą nie było jeszcze w sprzedaży świeżych pomidorów, a sok pomidorowy sprzedawano „w posypce” po 10 kopiejek za szklankę, tak my (sok ze śmietaną) naśladowaliśmy sobie smaczne resztki sałatki letniej. Dziękuję za nostalgiczne wspomnienia, Tanya!

Możesz idealnie wymieszać kefir z sokiem pomidorowym! Mniej kaloryczne, ale nie mniej smaczne!

[Zwycięstwo]

Zwycięstwo, jest tylko jedna łyżka śmietany ... ze wzgórzem ...