Hiszpańska sałatka z pomarańczy i dorsza - Remojon

Hiszpańska sałatka z pomarańczy i dorsza - Remojon

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: hiszpański

Składniki
filet z dorsza (mam sandacza)	200 g
Pomarańczowy	2-3 szt
czerwona cebula (słodka)	1 szt
oliwki bez pestek	100 gramów
Chilli	1 szt
Oliwa z oliwek	4 łyżki. l
czosnek	1 goździk
ocet sherry (mam cydr jabłkowy)	1 łyżka. l
gruba sól, pieprz	smak

Metoda gotowania

• Kolejna sałatka błyskawiczna - aby pomóc naszym kobietom. Zbliża się 8 marca i czuję, że będę musiał pomóc naszym asystentom nakryć do stołu!
• 1. Weź cały kawałek fileta rybnego i smaż na oliwie z oliwek na patelni z obu stron przez 2-3 minuty z każdej strony. Przełóż na talerz, sól i pieprz.
• 2. Odciąć skórkę pomarańczy razem z białą folią i pokroić w plasterki między foliami. Zbieramy przydzielony sok.
• 3. Pokrój cebulę na plasterki i umieść w lodowatej wodzie na 5 minut. Pokrój oliwki w kółka.
• 
• 4. Przygotować dressing: zmiel czosnek z chili, solą, pieprzem w moździerzu do uzyskania papki, dodaj olej, ocet i sok pomarańczowy.
• 5. Rozłóż dorsza na kawałki o pożądanym kształcie i rozmiarze.
• 6. Teraz ułóż sałatkę na talerzu: pierwsze pomarańcze, na nich cebula, na wierzch ryba.
• Posyp oliwkami i dressingiem. Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 20 minut (najlepiej 2 godziny).
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2-4 porcje

Czas na przygotowanie:

20 minut + 2 godziny

Uwaga

Kolejna sałatka błyskawiczna!
Dobry apetyt!

[Marinochka]

Co za ciekawa sałatka! Ryby i pomarańcze muszą być pyszne! Zdjęcie wygląda bardzo apetycznie!
Marinochkadziękuję!

[Marish]

MarishSałatka jest tak harmonijna i pyszna! Zabrałem to do zakładek.

Marina, sałatka powinna być bardzo lekka i przyjemna. Bardzo lubię dodawać pomarańczę do sałatek. Bardzo dobrze komponuje się z rybami dowolnego preparatu. A garderoba z pomarańczą iw tak przepięknej oprawie to coś. Zabieram to do zakładek. Podziękować.

Zachwycający! Zachwycający!
Do takiego Remohona i Rumakhena ...
Następnie wakacje w domu!

[Vitalinka, Marisha, Natasha, Meduza!]

Vitalinka, Marisha, Natasha, Meduza!
Dziękuję wszystkim za takie miłe słowa - bardzo się cieszę, że sałatka spodobała się Wam!
Spróbuj - wszystko jest bardzo proste i łatwe ... Mam nadzieję, że smak też Ci się spodoba.

[Anka_DL, Antonovka, Arka!]

Anka_DL, Antonovka, Arka! Dziękuję za miłe słowa - jestem bardzo zadowolony z pochwały!

Bardzo jasna sałatka. Harmonijny z wieloma smakami.
Jeśli ryba okazała się sucha, kładę ją na dolnej warstwie. Więc jest namoczony w sokach i dressingu.
I zdradzę ci sekret, że jeśli zastąpisz rybę kurczakiem, sałatka wcale nie będzie hiszpańska, ale także pyszna