Kremowa sałatka ze szparagami i ziołami ogrodowymi

Kremowa sałatka ze szparagami i ziołami ogrodowymi

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Szparagi zielone
Różne zielenie
mleko
Twaróg zbożowy

Metoda gotowania

• Młode szparagi wyłamujemy, plasterki odkurzamy popiołem drzewnym i zwilżamy słabym roztworem nadmanganianu potasu - żeby szparagi nie zachorowały po takim barbarzyństwie.
• Drobno posiekaj szparagi, dopraw wodą, dodaj mleko, gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, puree, ostudź.
• 
• Zielenie ogrodowe - młode, lubczyk, cebula szparagowa, estragon, koperek, szczaw, rukiew wodna, zmiel w blenderze, dodaj twarożek granulowany, ponownie przecier.
• Włożyć puree ze szparagów na głębokim talerzu, obok zieleni z twarogiem.

Co za zielone piękno! Trawa jest młoda, witaminy biegają
Ale moje szparagi nie rosną

Proszę, pokaż mi zdjęcie snu.
Po prostu nie mogę go zidentyfikować na podstawie zdjęcia z Internetu.

Ira, tam jest, w niebieskiej misce, po lewej stronie, i leży pośrodku puree na pierwszym zdjęciu! Jest więc młoda i dobra, ale jak wszystkie zieleniny, jest jednak grubsza!
Bardziej mi się podoba - pielenie jest łatwe! To prawda, z powodu mojej miłości do niej rośnie razem ze mną, więc wkrótce nie będę miał dokąd pójść!

Mmmm, jakie pyszne! Uwielbiam szparagi i senność. Tylko niezbyt lubczyk ... Cóż, można to czymś zastąpić.
Dzięki za przepis!

daleko w lewo

Czy to liście? Miałbym krzak w naturze))) Jeśli jest taka możliwość.
Może tego nie mamy))) Ale wydaje się, że powinno rosnąć wszędzie)

Dziękuję, Olya!

[Olenka!]

Jestem pewien, że to pyszne Olenka! Szparagi to moja słabość… Brzydota oczywiście… Mam słabości.

[Gala]

Gala, Galya, Tricia, Nastyadziękuję dziewczyny za zainteresowanie przepisem!
Tak, lubczyk - dla wielkiego fana, ale za młodu nawet nic. Z łatwością zastąpisz go liśćmi pieprzu lub selera, ale dla mnie jeszcze nie wyrósł, a lubczyk, gdy tylko stopnieje śnieg, już sięga po słońce!

Czy to liście? Miałbym krzak w naturze))) Jeśli jest taka możliwość.
Może tego nie mamy))) Ale wydaje się, że powinno rosnąć wszędzie)

Dziękuję, Olya!

Mam zamiar zrobić zdjęcie mojej dżungli!

Miałbym krzak w naturze

Irina, oto krzak
🔗

[Gala]

Galadziękuję! Na miejscu nie ma takich
Muszę się rozejrzeć)

Staram się nie zaczynać przed kwitnieniem.


To są liście, które są dobre w sałatkach. Inne można teraz zebrać do suszenia.


Szparagi łamię dwa razy w roku - wiosną i jesienią.

Dziękuję, Olya!

[Irina]

Irina, !

Wszystko jest takie zielone - piękno! Pachnie wiosną.

Tak, Marina, skoro szparagi można łamać - zdecydowanie maj!

Och, jak zielony Ol! Soczysty i zielony! Więc ogrzałbym się na słońcu!

To znaczy na słońcu, już go nie ma! Na przykład teraz nadchodzi deszcz!