Sałatka koktajlowa do ping-ponga

Sałatka koktajlowa do ping-ponga

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
pomidory koktajlowe	8 szt
Ser Mozzarella	125 g (1 opakowanie)
Oliwki	0,5 puszki
Małe pieczarki marynowane	0,5 puszki
Jaja przepiórcze	12 szt
Jajko kurze (do ciasta)	1 szt
Bułka tarta (do ciasta)
Olej roślinny (do tłuszczu pół-głębokiego)
Sałatka z liści
Majonez (do sosu)	8 łyżek
Musztarda ziarnista (do dressingu)	4-6 łyżek

Metoda gotowania

• Czego potrzebujemy, ale grzyby na zdjęciu nie pasowały
• 🔗 🔗
• Jajka przepiórcze gotować we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty. Fajnie, czysto.
• Przygotuj ciasto na jajka kurze, możesz je lekko posolić. Zanurz każde jajko przepiórcze w cieście, a następnie zawiń w bułce tartej.
• 🔗 🔗
• Jajka przepiórcze usmażyć na półtłustym tłuszczu. Ochłonąć.
• 🔗 🔗
• Do miseczek wkładamy całe pomidory koktajlowe, marynowane grzyby, oliwki. Pokrój kulki mozzarelli na pół. Rozerwij sałatkę na kawałki.
• 🔗 🔗
• Skropić dressingiem musztardowym (mieszanka majonezu i ziarnistej musztardy).
• 🔗 🔗
• Na wierzchu ułożyć jajka przepiórcze usmażone w cieście kluskowym.
• 🔗 🔗

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

Zrobiłam to na urodziny, ale myślę, że będzie dobrze wyglądać na noworocznym stole. Nie cały śledź pod futrem i Olivier Kulista struktura sałatki przypomina ozdoby świąteczne.

Podobne przepisy

Sałatka śledziowa (nie „futro”) (TATbRHA)

Sałatka z pieczarkami i wędzonym kurczakiem (Elfów)

Sałatka z Jadeitowej Bransoletki (TATbRHA)

Ładnie!

Niezła sałatka !!!
Jak zrobić sos musztardowy, w jakiej proporcji?

Niesamowity! Nazwa jest bardzo dokładna! Zwróć uwagę!

zoinka15, wszystko robię na oko. około 50/50, ale może trochę mniej musztardy. Trzeba się spodziewać, że do jednej miski trafi kilka łyżek dressingu.

[Julia]

Juliabardzo piękna porcja sałatek !!! Od razu zauważyłem !!! Ciekawe, dodaj do zakładek.

[Julia]

Juliaale tego, że jesteśmy rodakami, nie zauważyłem

Melisa Viktorovnai dlaczego więc jesteś przebrany?

[Julia]

Juliaale tego, że jesteśmy rodakami, nie zauważyłem

Melisa Viktorovnai dlaczego więc jesteś przebrany?

Ta Julia z naszej okolicy od razu zauważyła .. A ja zdecydowałam się ogarnąć ogromną))) Cały region 72-86-89

Postanowiłem objąć uścisk))) Cały region 72-86-89

Nikt z was nie raskoryachi To dlaczego ty?
OK, mieszkam w regionie 89 od 16 lat. Ale nie możesz siedzieć na dwóch krzesłach.

Mamy wielu rodaków z morwy! Pozdrowienia, ziemianki!

Rzeczywiście, sałatka jest noworoczna, trafi na stół pod pseudonimem „bombki”
Nawiasem mówiąc, ja też od dawna nie spotkałem Nowego Roku (chyba że zamierzamy go odwiedzić) przy umeblowanym stole. Jeśli 31 grudnia nie pracujemy, to święto zaczynamy już o 17:00. Następnie indyk (czy cokolwiek tam będzie na gorąco) i inne ciężkie dania.
Ale ta sałatka jest na szampana, o północy, bardzo!

Mamy wielu rodaków z morwy! Pozdrowienia, ziemianki!

🔗 Czy widzisz mnie z kosmosu?

Ale tylko zaszyfrowane lub nie na tematy, które idę

Nikt z was nie raskoryachi To dlaczego ty?
Ok, mieszkam w regionie 89 od 16 lat. Ale nie możesz siedzieć na dwóch krzesłach.

no też jeździliśmy tu i wcześniej na północy iw ogóle to nie jest nasz temat)) ale temat pięknej i smacznej sałatki

[ju1ietta]

ju1ietta, ciekawy przepis, zanotuj. Czy dobrze zrozumiałem, że jajko w środku pozostaje płynne?

Elya_lug, nie, nie! Zwróciłem uwagę, że jaja przepiórcze są wstępnie ugotowane. Wystarczy 2 minuty, aby ugotowały się na twardo. Jajka przepiórcze na miękko są trudne do obierania.A potem nadal będą poddawane dodatkowej obróbce cieplnej podczas smażenia w cieście. Ale jaja przepiórcze są delikatniejsze niż jaja kurze. I nawet w chrupiącej skórce

[Julia]

Juliaa może wiesz, jaki jest sekret lepszego czyszczenia jaj przepiórczych? Moja córka bardzo je uwielbia kawiorem z łososia. Ale ich czyszczenie jest nie tylko nudne - małe, ale także źle wyczyszczone, tuż przy „uszkodzeniach” białka.

Niestety sama Ksyusha też jest nieustannie dręczona.

Ech, miałam taką nadzieję

Dziewczyny, a ja je gotuję, a potem natychmiast napełniam zimną wodą, no cóż, tak jak gotujemy kurczaka, wkładam mały rondel, w którym gotowano jajka przepiórcze w zlewie i włączam zimną wodę strużką światła tak, że w rondlu zawsze jest zimna woda. Ponieważ dobrze ostygną, trzymam je przez jakiś czas w zimnej wodzie, a potem są równie dobrze oczyszczone jak kurczak.
Sałatka jest bardzo ciekawa, wziąłem ją do zakładek.

Mój syn czyści, mówi, że trzeba czyścić od tępego końca.

[Melianushka]

Melianushka, Nalewam też zimną wodę, ale niestety.

należy czyścić od tępego końca.

Następnym razem spróbuję ... zadawać pytania. Z którego końca nie ma odpowiedzi, z którego to znaczy oczyścić
Irinanie obrażaj się, żartuję. Dzisiaj graliśmy w coś kompletnego. Burze magnetyczne czy coś.

Nie jestem dzisiaj w szoku I z wałkiem do ciasta)))))

Nie jestem dzisiaj w szoku I z wałkiem do ciasta)))))

I tse sho, prawdziwe zdjęcie?

Całkiem prawdziwe

Ciekawa sałatka, a porcja więcej! Zabrałem to do moich zakładek!

Po zimnej kąpieli nie tylko stukam w nie, ale również palcami toczę je po stole. Czyść normalnie

[ju1ietta]

ju1ietta , Naprawdę podobała mi się twoja sałatka! Pozornie taki wesoły, świąteczny! Dziękuję - zabrałem go do skarbonki.

Najbardziej podobał mi się formularz zgłoszeniowy!
Oryginalne, nietuzinkowe!
Brawo

Dzięki za przepis okazał się oryginalną porcjowaną sałatką na Nowy Rok! Ciekawie było gotować, a potem zjedliśmy to z przyjemnością! :)