Babeczki serowe

Babeczki serowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	100-150 g
Jajka	2 szt
Mąka	160g Wziąłem 60g kukurydzy + 100 pszenicy
mleko	150 ml
Ser	150 g
Cukier	1 łyżeczka
Sól	1/2 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Pęczek koperku (nie miałem go tym razem)
Wędzona kiełbasa	kilka sztuk

Metoda gotowania

• Ubij jajka, dodaj sól, cukier, dodaj zmiękczone masło, mleko, mąkę, ser, jeśli używasz koperku, posiekaj drobno. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Możesz użyć trzepaczki, ale zwykle używam tylko łyżki.
• Piec w piekarniku, w AG, w babeczkach. W piekarniku i AG przez 20-25 minut w temperaturze 180
• Pieczę w ciastku Ves około 12 minut

Uwaga

Również na filmie robię muffinki z indykiem i fetą + pomidory w cieście francuskim
Pyszne i szybkie. Smacznego

Polenta (muffinka) z pomidorami i serem

Podobne przepisy

Babeczki z serem, szynką i ziołami (Babcia)

Babeczki z kremem serowym (Rus)

sernik (Tanyusha)

Tanyusha, co za pyszne, poza tym jestem cały na ptysie, słone babeczki są znacznie lepsze, dziękuję!
W jakim celu dodano tę mąkę kukurydzianą?

Tanya, DZIĘKI 🔗!

Tanyusha, co za pyszne, poza tym jestem cały na ptysie, słone babeczki są znacznie lepsze, dziękuję!
W jakim celu dodano tę mąkę kukurydzianą?

Wydaje mi się, że dodaje luzu i koloru, uwielbiam te muffinki z polentą i suszonymi pomidorami.

Tanyulya, super babeczki wyszły. Dziękuję za film. Teraz na pewno kupię babeczkę.

Dzięki za przepis i za wideo wziąłem go do zakładek, zrobiłem pierwsze babeczki z nadzieniem - mięso kraba, jajko na twardo i zieloną cebulę, potem próbowałem po prostu rozbić jajko, też się udało, tylko z pierwszym nadzienie było trochę suche i musiałem dodać sól do jajka.

[Tanyush]

Tanyush, Obejrzałem wideo z wielką przyjemnością, jak zawsze. Mimo wszystko muszę też poszukać babeczki w Internecie.

To właśnie chciałem powiedzieć, patrząc, jak wkładasz okrągłe kawałki do otworów ... Moulinex ma lub miał podobną babeczkę. Zawarła o wiele wygodniejszy, moim zdaniem, „nóż” do koła. Po pierwsze był dwustronny, a nie dwa oddzielne okręgi. A do wycięcia dolnej części koło miało 4 promienie, to znaczy okazało się, że jest to okrąg z nacięciami. Czy to jasne, że przynajmniej piszę? Może wy, właściciele, spróbujecie zrobić nacięcia, może wygodniej będzie ułożyć zakładkę, a nie „zmarszczki”? Chociaż nie wiem o soku, prawdopodobnie wypłynie.

Wydaje mi się, że dodaje luzu i koloru, uwielbiam te muffinki z polentą i suszonymi pomidorami.

Cóż, uderzyłeś mnie wyśmienitym smakiem !!! Szacunek!
Czyli mam suszone pomidory z Włoch nie w oleju - ok?

[Ksyusha,]

Dziewczyny, bardzo dziękuję za miłe słowa.
Ksyusha, Nie czuję się komfortowo przy wycinaniu tych obrzynków, może jestem krzywy, ale muszę poszukać czegoś wygodniejszego.

Cóż, uderzyłeś mnie wyśmienitym smakiem !!! Szacunek!
Czyli mam suszone pomidory z Włoch nie w oleju - ok?

Chodź, spróbuj. Najpierw spróbuj nie w babeczce, aby zrozumieć smak.
Z tego przepisu zawsze „tańczę”
Polenta (muffinka) z pomidorami i serem.
Mąka kukurydziana 11 łyżek.
Mleko 6% 2/3 szklanki (250 ml).
Jajka 3 szt.
Wiśniowe pomidory (lub suszone pomidory) 11 szt.
Oliwki i zielony groszek
Ser "Camembert" 70 gr. ... dodał także „Dor Blue”
Ser "Feta" 200 gr.
Świeża bazylia 1 pęczek.
Proszek do pieczenia 1 opakowanie.
1/3 szklanki oliwy z oliwek
Sól, czarny pieprz.
Wymieszaj mąkę kukurydzianą i jajka mikserem
Następnie dodaj oliwę i mleko ... ponownie zamieszaj ... mikstura powinna być płynna - to normalne, bo mąka kukurydziana dobrze wchłania wilgoć.
Pomidory zalewamy wrzątkiem na minutę, następnie spłukujemy zimną wodą i zdejmujemy z nich skórkę.
Oliwki i zielony groszek
Oderwij liście z gałązek bazylii, umyj i wysusz.
Camembert i Dor blue pokrój w małe kostki,
Ser rozgnieść widelcem i dodać do masy kukurydzianej.
Umieść kostki Camembert i Dor blue w tej samej mieszaninie ... dodaj sól, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
Formę przykryj papierem do pieczenia, na spód ułóż kilka pomidorów, oliwek i kilka listków bazylii. Niczego nie zakryłem, zrobiłem to w silikonowej formie.
Dodaj resztę liści bazylii do ciasta i wymieszaj.
Wlej powstałą masę do formy, ułóż wszystkie pomidory na wierzchu i posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Zrobiłem to specjalnie według przepisu sto lat temu, teraz coś usuwam, coś dorzucam, po radykalnie nie daje zdjęcia, nie mogę tego pokazać.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Nie czuję się komfortowo przy wycinaniu tych obrzynków, może jestem krzywy, ale muszę poszukać czegoś wygodniejszego.

Dębnik, Zauważyłam to. Dlatego pisałem o Mulinekowskich.

Tanya, jak zawsze super! natychmiast poszukiwany! ale jestem w pracy! więc nerwowo połykam ślinę iw niedalekiej przyszłości też spróbuję.

Tanya, jak zawsze super! natychmiast poszukiwany! ale jestem w pracy! więc nerwowo połykam ślinę iw niedalekiej przyszłości też spróbuję.

Dziękuję, chętnie bym Cię leczył, teleportacja to za mało

Tanya, babeczki są super! 🔗 Zabrałem to do zakładek.

Tanya, babeczki są super! 🔗 Zabrałem to do zakładek.

podziękować

Tanya, gdzie kupiłaś taką babeczkę, nie mogę jej znaleźć w naszym mieście

[Tatyana]

TatyanaTanya, kupiłem dziś formy nordyckie na 6 muffinek i od dawna wpatruję się w ten przepis, dzisiaj upiekłam bardzo smaczne babeczki, nie mogłam posmakować tych schłodzonych, radzę wszystkim mieć doskonały przepis

Nadia, dziękujemy za opinię! Gratulujemy zakupu !!! Zadowolony z kształtów?

[Tatyana]

TatyanaTan, o dziwo, jest bardzo szczęśliwy. Od razu upiekłam Wasze babeczki i „Czekoladową Kruchość”. Nie pomyliłam się z doborem przepisów - tym razem! A formy wypiekają się doskonale - to dwa. A po prostu ładne naczynia to trzy.

W kształcie Serca wyszło świetnie. Kukurydza dodała koloru. Mamy dwa kształty. Dzięki za przepis.

[Barmamam]

Barmamam, Cieszę się, że Ci się podobało.

Bardzo smaczne! Jedna porcja nie wystarczała, drugą musiałem upiec

Irina, dzięki za próbę.

Mnie na tobie, jeśli to możliwe, ciekawe połączenie mąki kukurydzianej i sera, koleżanka w tym samym czasie robiła tylko na pszenicy, bardziej polubiła moją (przyjechała specjalnie na wizytę)

Irin, jestem na tobie, ale próbowałem A to jest rodzina ... jesteśmy tu dla rodziny
I naprawdę kocham mąkę kukurydzianą, jest trochę krucha. Mam na myśli pieczenie z nią luzem.

Dopiero niedawno otrzymałem w prezencie worek takiej mąki (przyniósł ją krewny, znając moje hobby) i pierwszy wynik bardzo mnie ucieszył, teraz spróbujemy z nią upiec

[Tanyulya]

TanyulyaNa pewno spróbuję Waszych babeczek, bo kiedyś piekłam babeczki serowe według innego przepisu. Pierwsza partia była dokładnie według przepisu, a druga została dodana z resztkami lekko solonego pstrąga, więc pod koniec uczty pozostała tylko jedna samotna muffinka. Tak, poprosili też o przepis, ja też je podam, niech jedzą dalej.

Sveta, spróbuj. Pyszne.

Tanya, dziękuję za przepis na babeczki! Ispekla w formie „Koszów”, wykonana z nadzieniem.

Beautyaaaaa! Oto kosze, które chcę uuuuu. podziękować

Ciasto jest pyszne! Babeczki łatwo wyskakiwały z kształtu!
Ale forma ... Nie wiem, czy naprawdę tego chcesz ... Postawić taki kosz na świątecznym stole nadal jest super! Chyba że nie ma praktycznie nic lub być bardzo głodnym !!!

[Tanyulya]

Tanyulyadzięki za przepis. Pieczone, nieco zmieniające przepis. Ja użyłem sera wędliniarskiego (konieczna była utylizacja), a reszta to ser suluguni. Wynik jest bardzo dobry.
Wniosek: jeśli piecze się serniki na imprezę piwną, to lepiej użyć sera suluguni lub feta w połączeniu z mniej słonym twardym serem. W takim przypadku można wykluczyć sól z ciasta.

Sveta, dziękuję.
Wsuwam też do nich dowolny ser (który jest w lodówce), ale kiełbasy nie próbowałem i częściej piekę cegły w silikonowej formie.

Tańczę, dzięki! Sydnę upiekłam w opiekaczu Szteby (przepis był tylko na jedną tabliczkę), zdjęcia nie było (nie było czasu), ser był wędzony w warkocz (trzeba było go wyrzucić), więc niektóre kawałki się stopiły , a niektóre pozostały stopione, jakby… no… bardzo fkusna pasib, znowu złote!

Svetochka, dziękuję za próbę

Tanyulya, czy będzie działać z serem suluguni? Czy jest bardzo słony? Pozbyć się ...

Tanyulya, dzięki za przepis !!!!

Dodano zieloną cebulę. Pyszne. Przetestowałem nowy mini piekarnik Tesler. Wszystko się udało. Jeszcze trochę upieczę

Natalio, robię to z suluguni, nasz nie jest słony, wszędzie pcham suluguni.
Olga, dziękuję za twoją opinię. Nawet z suszonymi pomidorami jest pyszny, oochen, zrobiłam pyszne z jedną babeczką.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, dzięki za przepis! Serniki upiekłam raczej "polana", a nie babeczki, bo dzisiaj upiekłam w palarni Smil Otchetik tutaj... Cóż, takie pyszne!

Svetlana, dziękuję. Konieczne jest przedstawienie tego samego.

Tanyul, wyszło tak pysznie. Dziękuję ci za przepis.