Strzykawka do wyciskania ciastek

[Talia]

Taliaprzepraszam, widziałem twoje pytanie. Jeśli nadal dotyczy:
🔗

[julia_bb]

julia_bb,
Dzięki, Julia

Nadal jest wideo od producenta

Dodano środa, 06 kwietnia 2016 14:05

Aby porównać oryginalność strzykawki Marcatto, można spojrzeć na stronę producenta

🔗

W tym samym miejscu znajdują się przepisy na różne ciasteczka dla prasy

Możesz zmienić język: włoski, angielski, niemiecki, francuski i to wszystko

🔗

Jakie mam krzywe ręce. Robię wszystko według przepisu, ale ciasto nie chce odrywać się od pistoletu. Ciasto stało się twardsze, bardziej miękkie i grubsze. Nic nie pomaga. Na koniec po prostu robię kulki i idę do piekarnika
Więc dzisiaj spróbowałem ponownie - rezultat to „JAK ZAWSZE” !!!

A może to mąka? Jaki piec, ile zawiera białka? Co to za grind (sprawdź, pocierając palcami)?

Mąka najwyższej jakości. Kupuję dużo mąki pierwszego gatunku i premium, bo ciągle piekę chleb. Za chleb pierwszy i za wszystko inne najwyższe.

[chistotel]

chistotel, położyć bezpośrednio na blasze? Muszą być suche, niektóre nawet przetrzeć je octem w celu odtłuszczenia

Spróbowałbym z mąki pierwszej klasy

Wydaje mi się, że jeśli mąka nie jest bardzo drobno zmielona, ​​wtedy ciasto będzie trochę kruche, a nie tak cholerny lepki.

Może oczywiście się mylę

[Talia]

Talia Podziękować. Spróbuję !!! Ale co gdyby....!!!

Nadal jest wideo od producenta

Tak, też go widziałem i znalazłem o wiele więcej różnych na YouTube, dzięki!

[Natalia]

NataliaDziękuję za przepis na ciasteczka prasowe!
Mam też włoski, ale nie jestem z nim zbyt zaprzyjaźniony i już brakowało mi grania z nim ponownie. A oto tylko przepisy.

[chistotel]

chistotel, julia_bb, Mirabeldziewczyny proszę!

już tęskniłem za grą z nim ponownie.

Właśnie dzisiaj pomyślałem, że dorosłe kobiety nie bawią się lalkami. Jakie są tam lalki ... tak wiele innych gier i zabawek

tak wiele innych gier i zabawek

Jak dokładnie widać !!!

[julia_bb]

julia_bb
Dzięki za radę spróbuję !!! Może ręce nie są temu winne

Mówią o tym również przepisy na stronie Marcato przed wyjęciem z prześcieradła gotowa wątroba musi ostygnąć przez kilka minut... I tak, jest napisane, że nie trzeba używać podłoża, kładziemy go bezpośrednio na blasze / blasze do pieczenia.

chistotel, położyć to na blasze do pieczenia? Muszą być suche, niektóre nawet przetrzeć je octem w celu odtłuszczenia

A więc o tym mówię, w tym wątku już wielokrotnie o tym pisano

Jakie mam krzywe ręce. Robię wszystko według przepisu, ale ciasto nie chce odrywać się od pistoletu. Ciasto stało się twardsze, bardziej miękkie i grubsze. Nic nie pomaga. Na koniec po prostu robię kulki i idę do piekarnika
Więc dzisiaj spróbowałem ponownie - rezultat to „JAK ZAWSZE” !!!

Wygląda na to, że nie jesteś jedyną, którą zrobiłem ciasteczka według przepisu ze strony Marcato, przetłumaczyłem przepis, byłeś zachwycony i do przodu, ale nie było, żeby ciasto ze strzykawki w żaden sposób się nie odkleiło, ja jakoś odciąć nożem, upiec, okazało się, że nie jest smaczne

[Elena]

Elenaa jaki przepis upiekł? Czy właśnie zasadziłeś to na prześcieradle?
Co ci się nie podobało w smaku?

[Slastena]

Poczekam na moją chińską strzykawkę z Ali, kaaaaak Wbiję ciasteczka pod górę A ciasteczka nie będą działać, potem zawijam ciasta z uchwytami i nie będę miał nic przeciwko wydaniu 600 rubli)))
Slastena, Lena, wypróbowałaś mój przepis? A jeśli dobrze się trzymają? A potem nam powiesz, a ja po prostu poczekam na moje nie-Markato

Dziewczyny!!!!
Cóż, oto sprawdzony przepis !!!! To zawsze działa !!!
Ooooooo pyszne !!!!! I tylko!!!'
Wszystko jest zdeponowane idealnie !!!!
Ćwicz na tym! Poczuj strzykawkę! A potem będziesz eksperymentować !!!!


Ciasteczka majonezowe "Lakomka" (Kaprys)

[Svetik]

Svetik, tak, mój przepis też zawiera majonez. Pyszne, horror !!!! Taki jest majonez w ciasteczkach.

[Natasza]

Natasza! Tak, wciąż pamiętam z dzieciństwa - najsmaczniejsze ciasteczka pochodzą z majonezu !!!
Dopiero wtedy były rarytasem… z braku niektórych produktów!
A moja mama dała to moim eksperymentom z walką !!!!

[Elena]

Elenaa jaki przepis upiekł? Czy właśnie zasadziłeś to na prześcieradle?
Co ci się nie podobało w smaku?

Przepis szybko skończyłem: girl_mad: podarłem go i wyrzuciłem, a dębowe ciasteczka nie kruszą się, byaka.

Dodano sobota 09 kwietnia 2016 08:31

Natasza przygotowuje się mentalnie w ten weekend, teraz spróbuję z majonezem,

Wszystko! Jutro, a może dziś wieczorem spróbuję ponownie. Kupiłem majonez. Uwzględnię wszystkie wskazówki! zrezygnuj z subskrypcji później, to się uda, czy nie. No przecież okazuje się, że wszystko inne da się przepysznie ugotować, więc rodzina mówi, że jestem najlepszym kucharzem, ja też opanuję tę "zabawkę" !!!

Czekamy na wyniki !!!!!!!!!

[chistotel]

Szybko skończyłem przepis i wyrzuciłem go, a dębowe ciasteczka nie są kruche, byaka.

Lena, jakie ciasteczka zrobiłaś? Jest ich aż 9.

chistotel, Dobre ciasteczka dla ciebie! Poczekamy !

Sprawdzę statystyki ...

Nie mogłem się więc oprzeć i zamówiłem też taką zabawkę dla siebie !!!

Otrzymane dzisiaj !!!

Wkrótce miesiąc będzie równy odkąd go kupiłem ...

mój wciąż jest w pudełku

I do dziś tam ...

Idę na rekord !!!

[Natasza]

Natasza zrobiony orzech włoski (ciastka migdałowe lub orzechowe)

[Elena]

Idę na rekord !!!

Komu co
Elena, dzięki Czy wyszło nawet słodko?

[Natasza]

Nataszatak, były słodkie

Dziewczyny, mam problem. Wczoraj po raz pierwszy użyłem mojej prasy do ciastek, kupionej 100 lat temu. Taka jest prasa Markato



Powiedz mi, dobrzy ludzie, czy górna część (ta, po której dźwignia) się rozwija? Wygląda na to, że jest ta sama bzdura co poniżej, ale ani ja, ani mój mąż nie mogliśmy tego odkręcić. A ciasto zostało wbite między popychacz a górną część i nie można się do niego dostać od dołu, jak mam je stamtąd wyciągnąć?

Ir, odwija ​​się w lewą rękę, przekręć cylinder prawą ręką w lewo

Zauważyłem, że górna podkładka jest nierównomiernie skręcona. To on był taki w 100% od samego początku, bo wczoraj po raz pierwszy wyjąłem go z opakowania. Może nić została zerwana Jak to teraz zakręcić ...

Jak to teraz zakręcić ...

Ir, kierowcy mają specjalne aerozole do odrywania zablokowanych, zardzewiałych nitek, cóż, wysiłków ... woli i fizycznego

[Irinka]

Irinka!!!
Jednoznacznie odkręcona !!!!!
Mam też Markatowskiego ...
Tylko siła! Spróbuj nim potrząsnąć ... silikon trzymaj za pomocą pinezki - nie ślizga się ...
Szybko zalej górną część wrzącą wodą ...

Szybko skończyłem przepis i wyrzuciłem go, a dębowe ciasteczka nie są kruche, byaka.

Elena, jakie ciastka byaka? przepis w studio, aby nie przenosić produktów

Krótko mówiąc, „powalony” kluczem nastawnym. Nie był wykręcany żadnymi innymi środkami, w tym mechanicznymi. Fig teraz wie, czy będzie się normalnie obracać

Nawiasem mówiąc, upieczone Kurabye
Kurabye Baku (Elfów)



Okazało się niesamowicie pyszne! Zrobiłem podwójną porcję, musiałem zrobić potrójną ...

Dziewczyny, moja droga! Jestem wam wszystkim bardzo wdzięczny !!! Dałem radę!!! Nie jestem oszukany !!! Wziąłem pod uwagę wszystkie rady i za pierwszym razem udało mi się zrobić ciasteczka tym pistoletem, tak jak na filmie, odłożyć pistolet, nacisnąłem, podniosłem itd. Oto wynik.

[Vera]

Vera, co za piękność !!!! I prawdopodobnie pyszne jedzenie

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa Moją największą rozkoszą nie jest nawet to, co piękne i smaczne, ale to, co się stało !!! Jestem szczęśliwy jak dziecko. Mam prasę pistoletową już od 4 miesięcy, były dwie nieudane próby i rozczarowanie. A dziś - i dziś - DZIAŁAŁO !!!!

[Vera]

Vera, Mam imperium strzykawek i otrzymuję tylko foremki z pękiem płatków ... reszta jest trzymana. Spróbuję też skorzystać z powyższych wskazówek)))) Chcę mieć piękne ciasteczka))))

[Anita]

AnitaMam prasę kupioną za jedyne 300 rubli w Amazing Goods - była wyprzedaż. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, co jest zaskakujące w tej cenie.

Dziewczyny, ktoś użył strzykawki Gefu, jak jest w pracy, inaczej zamówiłem i dopiero teraz czytam ten temat, wszystko ze stratą, może Marcato lub Wilton - bardzo mi się podobało.

A kto wkłada ciasto (lub śmietanę) do takiej strzykawki?

Ciasto na ciastka jest dość ciasne i zwija się je w "kiełbaski" i wkłada do strzykawki. Myślę, że kremu nie da się zdeponować w prasie. Strzykawka, tak, ale jeszcze tego nie próbowałem.
Jeśli ciasto lub śmietana są płynne, po prostu włóż je do strzykawki rękami lub łyżką, przekręć i voila! na YouTube jest wiele filmów, spójrz)

[Julia]

Julia, dzięki. Eklery wypełniłam wygodnie kremem. Ale w tym celu położyłem go na księdzu i jedną ręką trzymałem i włożyłem eklerę, a drugą przycisnąłem prasę do stołu. Wykonanie biżuterii będzie niewygodne, myślę, że będziesz musiał ją tam zawiesić, ale jest dość duża.
Ale żeby napełnić prasę jakąś mąką, wszystko się przy tym robi… Zrobiłem to już z kremem: najpierw do mocnej torebki, a potem przez naciętą końcówkę wcisnąłem do strzykawki. Okazuje się więc ostrożniej, ale nadal hemoroidy. Pomyślałem, że może istnieją inne sztuczki
Nie robiłam jeszcze herbatników z grubego ciasta, tylko eklerki. Nawiasem mówiąc, odciąłem jedną dyszę kremu w przybliżeniu o 2/3 i zdeponowałem przez nią ciasto z prasy, okazało się, że ten sam rozmiar dla małych eklerów

Pomyślałem, że może istnieją inne sztuczki

Olga, teraz jest jasne)
Po prostu zakładam to, jak to się dzieje, a potem strzykawkę

[Julia]

Julia, jasny

Kupiłem sobie strzykawkę chińską, taką która jest jak marcato, tylko ma inną nazwę. Mniej więcej w jakości. Dziś postanowiłem zrobić ciasteczka i pojawiło się pytanie: po której stronie włożyć talerz? Obejrzałem kilka filmów i wygląda na to, że wkładają wszędzie wypukłą stroną ciasta, zacząłem to oczywiście robić niezgrabnie, musiałem wypełnić dłoń, postanowiłem obrócić talerz na drugą stronę na ostatnie ciasteczka i tak okazały się idealne. Na zdjęciu obie opcje (te kwiaty na samej górze).

[Yarik]

Yarik, świetne ciasteczka! Dowiem się o zapisach.
Mam też typ marcato, tylko że mówi Anywear. Nawet pudełko z takimi samymi zdjęciami, jak pokazano tutaj w temacie. Całkiem dobrze wykonane. Kupiłem na ozonie ze zniżką.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Gratulacje! Okazało się, że ładne ciasteczka
I jestem zmęczony czekaniem na moją strzykawkę, widzę, że zgubiłem się gdzieś w chińskich wnętrznościach lub rosyjskich przestrzeniach