Strzykawka do wyciskania ciastek

[Olga]

Olga, Ja też mam to samo pudełko, ale na samej strzykawce nie ma w ogóle napisów, tam je wziąłem)))

[Yarik]

Yarik,
Mam już rozgrzewający się olej. Spróbuję pół porcji według przepisu z instrukcji.

Dodano piątek, 20 maja 2016 17:10

Yarik, W tej chwili zajrzałem do instrukcji, w której jest napisane: „włóż podniesioną stroną kraty w dół”. Mylące, okazuje się! A może, jak zawsze, przetłumaczyli to krzywo

[Olga]

Olga, Nie wiem czy to pomyłka czy nie, nie mam nic napisanego w instrukcji w ogóle, więc o tym pomyślałem, a także jak był włożony wklęsłą stroną do dołu to ciasteczka miały mało miejsca i spłaszczyły się

[Yarik]

Yarik, ufff, właśnie położyłem pierwszą blachę do pieczenia, upiłem się! albo ciasto jest takie, ale wcale się nie klei. Dobrze, że widziałem tu kogoś, kto doradzał, jak odtłuścić blachę octem, pomogło mniej więcej.

po włożeniu wklęsłej strony ciasteczka miały mało miejsca i spłaszczyły się

moje ciasto wyszło z konsystencji plasteliny, wcale się nie rozmywa. Proste takii w przezroczystych małych kawałkach i wisi na talerzu. Może dlatego, że nie podgrzałem masła, tylko położyłem je zmiękczone?
Dobra, dźwignię prędkości ustawiłem na 2, a potem musiałem ją docisnąć dwa lub trzy razy, żeby się tam spłaszczyła i ostatecznie przykleiła do blachy do pieczenia: - moim zdaniem są tu i tam nawet płatki oddzielnie od pozostałe wyciągnij - będzie widoczne. Teoretycznie powinny się trochę rozmazać w piekarniku.
Została mi jeszcze połowa ciasta, wstawię do lodówki, te będą upieczone, będę kontynuował eksperyment
Już pachną pysznie!

Dodano w piątek 20 maja 2016 18:31

Wygląda jak pierwsza blacha do pieczenia z kołkiem. Niektóre ciasteczka są już spalone. I wcale się nie rozmazały!

Dodano w piątek 20 maja 2016 18:43

Mniejsze ciasteczka są spalane.

Ale sztuczka jest taka:

Płatki i środki kwiatów nie sklejały się i pozostawały oddzielnymi szczegółami.
Pierwsze i trzecie rzędy natychmiast się skleiły i wypadły dobrze.
Ale ostatni wiersz jest ogólnie. W ogóle nie chciał się przykleić, musiał to ręcznie usunąć. i było też mniej ciasta niż w innych, więc się wypaliły.
Nawet nie wiem, prawdopodobnie muszę zrobić jedną blachę do pieczenia za pomocą jednej dyszy. Wyciągnąć, gdy będzie gotowe.
Kto wie, może uda Ci się jakoś rozcieńczyć gotowe ciasto?

[Olga]

Olgatak, środek oprócz kwiatków jest fajny))) o cieście: masła nie trzeba podgrzewać, ale żeby było cieńsze, dodajemy częściami mąkę. Ostatnim razem bez strzykawki piekłam według tego przepisu, ciasto było bardzo gęste, dobrze rozwałkowane wałkiem i tym razem musiałem też dodać mąkę, żeby jakoś rozwałkować kiełbasę. A może masz taki reset, mój rozmyty, ale jednocześnie trzymam rysunek, a ja miałem dźwignię w pozycji wyjąłem ją z pudełka))) czyli cyfry 1 i 2 na krawędziach

Daj drugą połowę))) czekam!

[Yarik]

Yarik, moje ciasto jest jak plastelina, jeśli chcesz je rozwałkować, chcesz posągów odlewów. Nie unosi się na wodzie, jest zaraźliwa, ale smaczna, połowę niespalonych już złapałem.Przepis z instrukcji! Tyle tylko, że mówi, żeby roztopić masło, a ja właśnie dodałem zmiękczone. Prawdopodobnie to za mało płynu. Nie widzę innego powodu.
Wyjęła ciasto z lodówki i postanowiła spróbować je podgrzać. Więc teoretycznie powinien stać się bardziej miękki / cieńszy.

Wydaje mi się, że temperatura w przepisie też się trochę podekscytowała. Przez 20 minut w 180 ° C pozostaną tylko żar. Spróbuję upiec je na 160.

Dodano w piątek 20 maja 2016 19:09

Tak, zapomniałem powiedzieć, cylinder maluje ciasto

[Olga]

Olgaciasto maluje tak, też to zauważyłem, ale to aluminium, więc ...Upiekłam jak w przepisie 200 g przez 12 minut, zgodnie z regulaminem. Ciasto rozgrzewasz w dłoniach, robisz kiełbasę zgodnie ze średnicą strzykawki, zwijasz i podgrzewasz. Może jak podniesiesz temperaturę pieczenia i skrócisz czas to trochę się rozmyje?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, w moim przepisie 20 min, 180C
Może przepisy są inne?
Tutaj jest mój:


(Wypełnię to, widać wyraźnie, z jakiegoś powodu rozdzielczość spadła).

[Olga]

Olgaoczywiście przepisy są różne, po prostu zaproponowałem wypróbowanie tego jako opcji. Nie wierzę w te przepisy, generalnie mam przepis w instrukcjach, w którym 220 gramów oleju i 2 łyżki. Łyżki do mąki)))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, to najwyraźniej przepis się nie powiódł. Myślałem, że ty też upiekłeś za to
Wydaje mi się, że jeśli przy 180 nie rozmazują się, to przy 200 nie rozmazują się. 180 jest już znacznie wyższa niż temperatura topnienia masła.

Dodano piątek 20 maja 2016 19:40

w instrukcjach przepisu, w którym 220 gramów oleju i 2 łyżki. Łyżki do mąki

Łał!

[Olga]

Olga, Zrobiłem to według tego przepisu
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378849.0

[Yaroslavna]

Yaroslavnadziękuję! Muszę spróbować.
Z drugiej strony moje ciasto jest na żółtkach. I jest więcej mąki na masło (i dlatego jest grubsza).

Dodano w piątek 20 maja 2016 20:13

Położyłem kolejną blachę do pieczenia. Tym razem sprawy potoczyły się szybciej. Ciasto podgrzałem prosto w strzykawce pod gorącą wodą, ciasto nadal się nie zaciera, ale przynajmniej mniej lub bardziej chętnie wychodzi z prasy. Mimo to trzeba to zrobić cieńsze, nasadki są przeznaczone do lekkiego rozprowadzania ciasta, inaczej wszystko okaże się luzem, jak z moimi kwiatami
Najważniejsze jest, aby umieścić go na najbardziej wolnej od tłuszczu powierzchni. W przeciwnym razie wszystkie nieprzywierające blachy do pieczenia się nie przyklejają, musiałem przecierać octem. W ogóle nie przykleja się do silikonu, pergaminu, folii.

Dodano w piątek 20 maja 2016 20:38

Druga partia wypadła lepiej

Pieczone w temperaturze 170-160C przez 15 minut, ostatnie pięć minut podgrzewane tylko od góry. Wypalił się tylko cienki kawałek ciasta (na górze po lewej), który był ostatni w tubie i wyrzuciłem go na blachę do pieczenia
Ale nie wszystkie pliki cookie są tej samej wielkości, musisz przyzwyczaić się do ścisłego naciskania dźwigni raz lub dwa razy. Nie tak jak ja, dopóki to cholerne ciasto się nie przyklei

[Olga]

Olgadrugi bieg, piękna !!!

[Yaroslavna]

Yaroslavnadziękuję! Musisz wypełnić swoją rękę i wybrać odpowiednie przepisy

I grałem trochę więcej)))

Ach, jakie pyszne. My też musimy to zrobić. Dawno nie używałem strzykawki do prasowania. Pamiętam, że naprawdę mi się podobało Ciasteczka owsiane i żytnie i dobrze ustabilizuje się za pomocą strzykawki.

Owies-żyto jest chyba bardzo smaczny, zrobię to też, kiedy jemy)))

Podobały nam się ciasteczka.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Piękno! Jaki jest przepis?

[Olga]

Olga, oto przepis, ale znowu potrzeba więcej mąki, mąka musi być taka
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0

[Yarik]

Yarikdziękuję!

Zrobione baku kurabie według przepisu Elfów. Jednak zamiast białka wkładam całe jajko (małe, 45g). A cukier puder uderzył jeszcze półtora raza - może ręka drżała, więc nie zawsze pozostawali daleko w tyle za prasą. Musiałem wygładzić „grzebienie” palcem. Ale doskonale przylegały do ​​blachy do pieczenia
Trochę rozmazały się w piekarniku, ale zachowały swój kształt.

Ponownie byłem przekonany, że bardzo ważne jest, aby ciasteczka były tej samej wielkości. Mój pierwszy wyszedł mniejszy i spłonął. I nadal nie rozumiem, dlaczego są uporczywie rumiane tylko z góry. Ogrzewanie dolne zdjąłem już na kilka ostatnich minut, mimo wszystko - od spodu prawie się palą, a svenhu nadal są białe od innych wypieków, nie mam takiego problemu ...

[Olga]

Olga, wyszły piękne pechenyugs! Ciasteczka normalnie wypiekane, moim zdaniem powinno być, spód jest smażony, góra jest lżejsza. I wydawało mi się też, że trzeciego dnia stały się smaczniejsze, zaraz po upieczeniu są chrupiące, a potem kruchy.

Normalnie pieczone ciasteczka, moim zdaniem, tak powinno być

cóż, nie czekałem, aż się przypalą; rzadko piekę ciastka, jakoś nietypowe.

trzeciego dnia stały się smaczniejsze

nie będziemy już tyle żyć, ponad połowa poszła na herbatę.

Cześć wszystkim! Dziś ozon strzykawka Metaltex dla 1769r!

[Irina]

Irinaoch, jak oni odpadli. Kupiłem go około dwa miesiące temu za mniej więcej te pieniądze w innym sklepie internetowym. A na Ozonie był wtedy o 1000r droższy

Na ten rabat czekałem rok! Teraz zamówione
Nie znalazłem tego w innych sklepach

Kupiłam w sklepie One Step. Tam nawet teraz jest taniej, ale niewiele (1600r).

Ale Chińczycy nigdy mnie nie wysłali - gdzieś się zgubiłem, pieniądze wróciły
Już wypalony, czekaj tak długo

Anna, spojrzała w jednym kroku. Tam tylko na zamówienie. Nie wiadomo, kiedy i za jaką cenę

[Irina]

Irina, Duc i różnica jest minimalna. Odkąd ozon odpadł - musisz go wziąć, póki masz

Ozon jak zawsze robi z ludzi głupka !!! Cena za strzykawkę wynosi od 1769 rubli ... To tajemnicze jak))), a po przejściu na stronę cena wzrasta do oooo 2850 rubli

[notka_notka]

notka_notkai wybierasz niebieski i biały.
Ja też najpierw spojrzałem - wow, a potem zmieniłem kolor i dałem do kupienia za 1769.

Tyle że tego czasu nie kupię, spędziłem na Kesha, więc z ciekawości zajrzałem do środka

a potem zmienił kolor i daje do kupienia za 1769

niebieski jest naprawdę tańszy ...

Chciałabym ...

Te same rozebrane kłamstwa ...

Karmazynowa droga jest tak! Dlatego? Ze względu na kolor? Wciąż miałem punkty. Więc dostawa będzie prawie darmowa! Do 24 czerwca przyniosą! Poczekam i przetestuję to!

[Szydełkować]

O, tak, okazuje się))), ale ja też nie potrzebuję zbyt wiele.
Szydełkować, Innochka, to właśnie utrzymuje, że tak będzie tarzać się leżeć bezczynnie))) Że zimą byłoby… .. wtedy wszystkie listy życzeń eskalują… A latem i tak jest gdzie spędzić. Dlatego zamówiłem chińszczyznę, żeby spróbować kilka razy ... Ale nie wyszło. Możesz zamówić go ponownie - nadejdzie czas na zimę)))

Zrobiłam więc sobie prezent na zimę, bo teraz pieczenie ciasteczek jest bardzo gorące. Zamówione z „dziękuję” kosztowało 1 tysiąc rubli - w końcu cudowna cena. Zabrał go dzisiaj - taki imponujący. Wycie, niech tak będzie
Dziewczyny dzięki za napiwek za taki rabat

Mam biało-niebieski 2008 rubli.

[Gulsine]

Gulsineno cóż, też niezbyt drogie))) Gratulujemy zakupu
Zamówiłem 11 czerwca i były „podziękowania” z Kasy Oszczędnościowej, więc było tak tanio. Mężowie „dziękuję” również ostatnio zmarnowali na grillu Steby. Teraz znowu zaoszczędzimy - wygodnie i przyjemnie jest nimi płacić

Przynieśli mi to wczoraj! Cóż, i od razu uciekłem ciasto na ciasteczka! Kurabye warknął! Ta prasa to cud! Rozkosz jest prosty! Nic dziwnego, że nie byłem skąpy, po prostu nie może być analogów, wydaje mi się! Więc bardzo to polecam! Teraz mam trzy ulubione zabawki - tę prasę, grill (Tefal, frytki steki w 5 minut, mój mąż jest szczęśliwy. Bardzo szybko i smacznie. Nigdy nie smażymy mięsa na takiej patelni!) I automatyczną lokówkę do włosów. Co prawda chińska podróbka nie jest droga, ale od dwóch lat owijam długie włosy na całą głowę przez 10 minut! A loki utrzymują się do następnego prania. Ogólnie cieszę się do diabła! :)))

Dziewczyny, a kto jeszcze kupił rodzaj strzykawki w avonie z mini katalogów ??? Czy jest różnica między strzykawką metalową a plastikową? nic się nie psuje?)

[Irina]

Irina,

więc nikt mi nic nie doradzał) no dobrze) spróbuję metodą wtyczki i najpierw kupię prostą plastikową strzykawkę, ale jeśli ci się spodoba lub będzie na to popyt to rozważę opcję na bardziej solidną i więcej drogi)

[Innushka]

Innushka, najwyraźniej nikt tego nie kupił

Po co kupować inny, skoro ten jest dobry we wszystkim! Wydatki są tylko niepotrzebne. Lepiej raz nie być skąpym, ale będzie Cię to zachwycać cały czas!

[Strzykawka cukiernicza „AnyWears” z dyszami i kółkami dociskowymi]

Dziewczyny, teraz w "sklepie lotniczym" sprzedawane są niedrogo, ale bardzo przyzwoicie Strzykawka cukiernicza „AnyWears” z dyszami i kółkami dociskowymi - tak to się nazywa dosłownie na stronie. Mam to za jedyne 375r. , teraz kosztuje trochę więcej. Wykonany bardzo solidnie, bez jednego nacięcia. Nawet pudełko jest piękne. Nie jest wstydem go rozdawać. Działa dobrze. Sądząc po zdjęciach na Yandex Market, to tylko klon Marcato Biscuits, jeden do jednego. Sam Marcato nie trzymał go jednak w dłoniach. W swojej twórczości mogę porównać tylko z Metaltexem „DolceForno”, który mam i bardzo lubię. Więc ten mało znany przyjaciel nie jest gorszy.

[Inna]

Innajaki rodzaj sklepu lotniczego?

Najprawdopodobniej jest to ozon. Teraz poszedłem tam, ale „produkt się skończył” ((

Wygląda na to, że strona produktu tam jest, ale koszyk jest „skończony”.Ale jeździ tam okresowo. Więc to się pojawi. Ja też zaraz po tym, jak tu napisałem, postanowiłem kupić jeszcze jedną „taką krowę, której sam potrzebuję” na prezent. I odszedł ...

Cześć.
Kupiłem strzykawkę Metaltex. Dostałem go w jakimś niesamowicie kruchym „kartoniku” z otworami - „okienkami”.
Oczywiście od razu wyrzuciłem to "stylowe" opakowanie, a do strzykawki kupiłem plastikowy piórnik-tubkę LLC "Stamm", seria STUDIO.
Piórnik jest przeznaczony na pędzle. Średnica wewnętrzna: 6,5 cm.Długość (aka - wysokość) piórnika regulowana od 21 do 37 cm.Płacono w sklepie około 100 rubli.

Strzykawka łatwo mieści się w piórniku; można przechowywać w pionie - konstrukcja jest stabilna. Krótko mówiąc, polecam.