Dwupoziomowa brytfanna

Wczoraj w metrze (przyjechałem po zupełnie inne) natknąłem się na TO (67 UAH). I kupiłem to. Wieczorem już tego żałowałam, ale dziś jestem już szczęśliwa: moja córka upiekła 2 pizze (Ф31 cm) na poranny wypad piknikowy. Naprawdę łatwo i szybko. Nic się nie pali. Można go łatwo wyciągnąć i zainstalować w tym samym czasie. Zajmuje bardzo mało miejsca - to całkowicie rozumie. Kto jest miłośnikiem pizzy !? ... po prostu.

Kto jest miłośnikiem pizzy !? ... po prostu.

I to nie tylko pizze. A na tych blachach wypiekam ciasta na napoleona i ciasto miodowe, placki, chaczapuri, lawasz. Bardzo przydatna rzecz!

Dziewczyny, z jakiegoś powodu myślałam, że górne i dolne ciasta będą pieczone nierównomiernie bez konwekcji. Mam rację? Patrzę na nią od dłuższego czasu, ale to właśnie powstrzymuje mnie przed zakupem. Dobrze, że się pojawił, kogo zapytać.

Powiem ci w duchu. Ja oczywiście nie mam konwekcji. I ogólnie - bojaźń Pańska, a nie piekarnik. Nawet temperatura jest trudna do regulacji. A czasem sam gaz znika.
Pizzę upiekłam rano na tym urządzeniu. Przepis (z forum) jest przeznaczony na 2 formy po 31 cm, dlatego w moim przypadku miałem tylko formę górną i dolną. Od trzeciej w tym samym czasie nie piekłem. Były gotowe w tym samym czasie, choć spód jest bardziej rumiany z jakiegoś powodu okazał się być przy pizzy, która jest na górze, a nie poniżej! ?? I tak - wszystko w porządku. I raczej nie użyję trzech form pizzy naraz: nie jem jej w takim tempie.

Fajne rzeczy! Na pewno sprawdzę Metro. I proszę powiedz mi na zdjęciu widać 3 palety, a stojak przeznaczony jest na 4, ile palet jest w zestawie? A może są kupowane osobno?

[piernik]

piernik, zrozumiały. Nie jestem do pizzy, interesuje mnie do ciast. Patrzyłem na nią od dłuższego czasu, ale z jakiegoś powodu nie przyszła mi do głowy myśl o ciastach. Powód do zakupu.

Fajne rzeczy! Na pewno sprawdzę Metro. I proszę powiedz mi na zdjęciu widać 3 palety, a stojak przeznaczony jest na 4, ile palet jest w zestawie? A może są kupowane osobno?

Przeznaczony jest na 3 tace pokryte teflonem z małymi otworami w dnie. Dlatego należy w tym miejscu wlać ciasto, szeptać, układając woskowany papier. Cały zestaw jest sprzedawany jako całość: stojak, który sam montujesz i demontujesz oraz 3 palety, które można łatwo zmieścić i wyjąć z tego stojaka. zajmuje niewiele miejsca: foremki trafiły do ​​wspólnego stosu patelni, a podstawka w zdemontowanej formie za kuchenką wisi na drążku, jak wszystkie moje stojaki (pamiętam) na silikonowe formy.
Nawiasem mówiąc, w metrze widziałem silikonowe foremki do ciasta Teskom za 154 hrywien. Więc moja włoska 160, zamówiona przez internet, nie jest taka droga.

I to nie tylko pizze. A na tych blachach wypiekam ciasta na napoleona i ciasto miodowe, placki, chaczapuri, lawasz. Bardzo przydatna rzecz!

Cóż, jesteś mądrą dziewczyną i nie pomyślałem o ciastach, właśnie upiekłem pizzę (jestem też właścicielem tego gadżetu). A kim ja jestem? Cóż, to taka oszczędność czasu - wyślij jednocześnie trzy ciasta do pieczenia, zwłaszcza że piekarnik jest z konwekcją.
dzięki za pomysł

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa , samolubne pytanie i piec konwekcyjny? Chcę wiedzieć, czy wszystkie 3 ciasta zostaną upieczone bez konwekcji.

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa , samolubne pytanie i piec konwekcyjny? Chcę wiedzieć, czy wszystkie 3 ciasta zostaną upieczone bez konwekcji.

Obawiam się, że wszystkie trzy nie będą pieczone w tym samym czasie, jeśli bez konwekcji. Prawdopodobnie konieczna będzie zmiana „talerzy” w procesie pieczenia.To chyba, bo dużo zależy też od samego piekarnika.

Wydaje mi się, że mam piec konwekcyjny i nieźle, ale jeśli piecze się trzy pizze na raz, to trzeba albo zamienić miejscami, żeby były gotowe w tym samym czasie, albo na zmianę, zaczynając od tej, która jest najszybszy brąz.

Bez konwekcji nie zadziała ...

Wczoraj w metrze (przyjechałem po zupełnie inne) natknąłem się na TO (67 UAH).

Czyim producentem będzie to coś?

Czyim producentem będzie to coś?

Mamy tylko jednego producenta - Chiny, ale podobno na eksport do UE.
Mogę powiedzieć o tym, co zostało przetestowane empirycznie: dwie pizze naraz w moim piekarniku z wyłączonym gazem (nie ma mowy o konwekcji, nie daj Boże, żeby ogień nie zgasł) piecze się normalnie. Nie piekę na średnim poziomie. Nie potrzebuję tego. Jednocześnie 2 ciasta - w sam raz.

[Skórka owocowa]

Skórka owocowa egoistyczne pytanie i piec konwekcyjny? Chcę wiedzieć, czy wszystkie 3 ciasta zostaną upieczone bez konwekcji.

Freken Bock, Ja też mam takie coś ... mam piec gazowy Ariston, próbowałem upiec jednocześnie dwie pizze z ciasta drożdżowego, musiałem upiec wynik który był na górze ... i na dole, który był bliżej gazu, został mocno pochwycony przez skorupę ...

Czyim producentem będzie to coś?

Firmy Fackelmann.
Pizzę pieczemy bez średniego naleśnika.
Piekarnik jest elektryczny.
W trakcie wypieku zmieniano górny-dolny element grzejny, dolny nie zarumienił się, ale został upieczony.
A oto górna:

Kupiłem formę rok temu ... za 34 UAH ... och, już półtora ... była jakaś akcja ... ale w sobotę w metrze zobaczyłem ją ponownie ... 136 UAH ...

Co za poręczna rzecz! Żałuję, że nie mam takiego piekarnika, po 3 ciastka, w 5 podejściach Napoleon byłby gotowy - po prostu jakieś bajkowe Metro było gdzieś w mieście, ale wygląda na to, że po prostu ich tam nie wpuszczają ... nie widzę tego uroku w O'key-Ashany ... Czy ktoś może mi powiedzieć, co mam wpisać w wyszukiwarkę, żeby szukać i zamawiać w internecie?

Więc, proszę pana, czy to wygląda jak regał? 2 grille AG i 3 szpilki biurowe, nieprzywierające płytki z magnesu (zdjęcie z kamery internetowej)

Więc, proszę pana, czy to wygląda jak regał? 2 grille AG i 3 szpilki biurowe, nieprzywierające płytki z magnesu (zdjęcie z kamery internetowej)

A średnica? Moje 32cm.
Możesz zrobić taki sam - mam dwa AG, jest wystarczająco dużo kratek.

Tutaj jestem hamulcem! Nie napisałem, że średnica to 24 cm, to górne kratki z 12-litrowego airfryer. Krótko mówiąc, najpierw musisz przetestować ten projekt, a potem nagle naprawdę źle się piecze?
Generalnie zdradzę Wam sekret, istnieje podejrzenie, że suszarkę do talerzy czy pokrywek można tu zaadaptować - widziałem takie przy ładowaniu poziomym. A jeśli naprawdę chcesz, możesz wygiąć podstawę z drutów ...