Zupa z cukinii Aksamitna

Zupa z cukinii Aksamitna

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Cukinia	1/2 szt.
Cebula	1/2 szt.
czosnek	2 goździki
masło
Śmietana 10%
Curry
Ser topiony	1 szt.
bulion z kurczaka

Metoda gotowania

• Cukinię (można użyć cukinii), pół cebuli i 2 duże ząbki czosnku należy dusić na maśle, nie przykrywać patelni pokrywką.
• Warzywa nie powinny się rumienić, tylko dusić do miękkości i tyle.
• Następnie umieść wszystko w blenderze, dodaj śmietanę, trochę curry, stopiony ser i trochę bulionu z kurczaka do kubka blendera.
• Wszystko zmielić, wymieszać i lekko zagotować.
• Zupa jest przygotowywana z warzywami, około 10 minut, nie więcej :)
• Mąż i dzieci bardzo docenili ten przepis, w skrócie ugotujemy :)

Wiadomo, kto nie lubi kremu!