Harrods Creek Fall Jam

Harrods Creek Fall Jam

Kategoria: Puste

Składniki
Gruszki (pokroić na ćwiartki i obrane i obrane)	1 kg
Pomarańcze (duże)	2 szt.
Cytryny - (średnie)	1,5 szt.
Orzechy - (lepsze migdały)	200 g
Rodzynki - (na parze)	200 g
Cukier	1,5 kg

Metoda gotowania

• Pomarańcze i cytryny pokroić w krążki ze skórką, usunąć nasiona. Zmiel obrane gruszki i owoce cytrusowe w maszynce do mięsa, zachowując sok. Otrzymaną masę odważyć razem z sokiem i wymieszać z cukrem 1: 1. Zostaw to na noc. Gotuj rano. Gotuj przez 45 minut, następnie dodaj rodzynki i smaż przez kolejne 45 minut, dodaj orzechy, poczekaj aż dżem się zagotuje i zdejmij z ognia po 2 minutach. Wlać do słoików.

Czas na przygotowanie:

90 minut

Uwaga

Próbowałem gotować na bawełnie ... Bardzo ... Nie, po prostu BARDZO smaczne! Radzę wszystkim "Carlsonom" !!!

Podobne przepisy

Dżem dyniowy z żurawiną (Omela)

Dżem czekoladowo-śliwkowy (Elenka)

Silt (szwedzki dżem jagodowy) (nila)

A skórka pomarańczy wcale nie jest gorzka?

Właściwie nie ... Ale jeśli nie akceptujesz nawet odrobiny goryczy, to lepiej obierać owoce cytrusowe, ale wtedy dżem będzie mniej aromatyczny, próbowałam ze skórką i bez ... więcej pachnący.

[Szydełkować]

Ja to zrobiłem! W wypiekaczu do chleba. Najpierw ustawiłem jeden cykl na minutniku, następnie (gdy temperatura w wypiekaczu spadnie do dopuszczalnego poziomu) dodałem rodzynki. Dziesięć minut przed końcem - polane migdałami. Okazało się bardzo interesujące! Naprawdę gęsta jak galaretka.
Po prostu nie do końca rozumiem, jakie migdały należy uzyskać przy wyjściu? Trochę zmiękłem (jest to 10 minut przed końcem). Gdybym rzucił to w dwie minuty, byłoby to trudne.



Szydełkowaći skąd się wzięła ta nazwa?

[Szydełkować]

Szydełkowaći skąd się wzięła ta nazwa?

Spinka do włosów
Sam jestem bardzo zainteresowany, przepis jest „wyciągnięty” z ogromu internetu, przepis znajduje się na bardzo wielu stronach, ale ani słowa o historii nazwy, a szkoda ... to ciekawe .
Spinka do włosów,
Ale nie powiem o migdałach, bo nie lubię orzechów i dlatego ich nie dodałem ... A o gęstości ...Spinka do włosów,_{Powiem ci sekret}-w rondelku na piecu ten dżem jest jeszcze grubszy, nie da się go obrócić łyżką ...

Coś czego nie nadrobiłem ...

Pomarańcze i cytryny pokroić w krążki ze skórką, usunąć nasiona. Zmiel obrane gruszki i owoce cytrusowe w maszynce do mięsa, zachowując sok.

Jaki jest cel krojenia cytrusów w krążki, a następnie mielenia ich w maszynce do mięsa? Część do wycięcia, część do zmielenia czy co? Czy też ma to na celu zapewnienie usunięcia kości?

[MargoL]

MargoL
Tak, właśnie z powodu kości!

Obracaj go tylko prawidłowo w maszynce do mięsa. Nie wiem zbyt dobrze, jak to zrobić dobrze, ponieważ po prostu obróciłem to jak mięso mielone, to znaczy źle. Okazało się trochę duże. I wciąż mam kilka przystawek do maszynki do mielenia mięsa ... Tylko że jeszcze ich nie używałem!

[Szydełkować]

Szydełkować
Podziękować. Tutaj jestem ciemno)))

Spinka do włosów
wszystko fajniejsze! W ogóle nie mam maszynki do mięsa!
Ale mama tak.
Nie mam też pojęcia, jak prawidłowo przewijać pomarańcze. Prawdopodobnie możesz po prostu wziąć płytki ruszt ...

Będzie szukać!

[MargoL Spinka do włosów]

MargoL
Spinka do włosów
Dziewczyny, a nawet lepiej, powiedziałbym, że dla idealnego wyniku zmiel owoce cytrusowe w blenderze! Po maszynce do mięsa poczuj różnicę!

Tak, lub w blenderze z miską. Już czuję różnicę!