Kurczak pieczony w kefirze

Kurczak pieczony w kefirze

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kurczak lub jego składniki	1 kg
kefir	0,4l
przyprawa do kurczaka
Sól

Metoda gotowania

• Solone porcje kurczaka zetrzeć z przyprawami, włożyć do naczynia do pieczenia, zalać kefirem. Wstawić do lodówki na 2 godziny, miałam 2 dni. Piec w piekarniku przez 35-40 minut na złoty kolor, trzy temperatury 180-190 stopni.
• To wszystko. Wynik powinien się podobać.

Podobne przepisy

Pieczony kurczak „Juicy” (Perfezza multicooker) (Luybasha)

Kurczak zapiekany z czosnkiem "Latający Ptak" (Sonadora)

Kurczak pieczony z czosnkiem i liściem laurowym (celfh)

Czy to wszystko? Klasa !!! : lol: spróbuję!

[Dębnik]

Dębnik, świetny! Moje skrzydełka też są marynowane w lodówce!

[Dębnik]

DębnikKefir z Adżiką to moja ulubiona marynata na każdą okazję.

Uwielbiam też kurczaka w kefirze, robię to w szybkowarze w 15 minut

kefir z adżiką to moja ulubiona marynata na każdą okazję.

Och, zastanawiam się, jak jest jedno i drugie, to zależy od kurczaka
Czy proporcje są takie same, czy potrzebujesz mniejszej adjiki?

Och, zastanawiam się, jak jest jedno i drugie, to zależy od kurczaka
Czy proporcje są takie same, czy potrzebujesz mniejszej adjiki?

Za 0,5 kefiru 0,5-1 godziny. l. adjika.

[Tanechka]

Tanechkakurczak jest bardzo kuszący i apetyczny!
Ku mojemu wstydowi, nigdy nie robiłem kurczaka w kefirze, więc przepisuję ołówkiem!

Weź to!

[celfh, Tanya,]

celfh, Tanya, dzięki za taki prosty, bardzo prosty przepis !!! Zabrano "do użytku". I nawet przekazuję raport!
Wczoraj rozmroziłam wewnętrzną stronę ud, wypełniłam je, a dziś to zrobiłam. Przepyszny!!!



Niewyraźnie pamiętam, że wygląda na to, że ... kiedyś ... Zrobiłem coś takiego ... Jeszcze raz dziękuję !!!

[Irishka,]

Irishka, dzięki za wskazówkę i zdjęcie przepięknego kurczaka!
W rzeczywistości wszystkie moje przepisy są bardzo proste: nie ma czasu na złożone.

[Tanyush,]

Tanyush, dzięki za przepis! Szybko, łatwo i smacznie! Najważniejszą rzeczą! PYSZNE!

[fomca]

O, fomca, co za piękność! Bardzo się cieszę, że kurczak przypadł Ci do gustu!

Wszystko genialne jest proste
Dzięki za przepis!

A dziś zrobiłem takiego kurczaka w wolnej kuchence w trybie „Pieczenie”. Okazało się bardzo smaczne. Dzięki za przepis!

[Lekcje gotowania, gala10]

Lekcje gotowania, gala10, za Twoje zdrowie!

Tanya, a oto mój kurczak. Prawda jest trochę rozproszona: przepraszam: Cóż, bardzo smaczne i szybkie. dzięki

[Sowa scops]

Sowa scops, za Twoje zdrowie!

[celfh]

Widziałam tutaj linki członków forum do przepisu na kurczaka w kefirze, ale sam przepis nie trafił mi do oczu… Dobrze, że dziś go zobaczyłam !!!
celfh , wielkie dzięki! Teraz pojawi się nowa wersja gotowania kurczaka!

Bardzo smaczne, ale proste i szybkie!
Dzięki za przepis!

[Zima]

Zima, Nadia! do zdrowia.

Tanya, co za wspaniały przepis !!!! Dla mnie utknęło to jako „wygrana-wygrana” i regularne!
Jakoś się tutaj podzieliłem z przyjaciółmi, powiedzieli mi - FI, jesteśmy lepsi w majonezie! Ale lubię to w kefirze!
Jeszcze raz

🔗

[celfh]

celfh, oto mój kurczak. Dzięki za przepis, szybki i łatwy i pyszny.

Innym razem okazało się, że jest bardziej upieczony, ale zdjęcie nie zostało zachowane.

Dziękuję! Nawet nie podejrzewałem, że kurczaka można marynować w kefirze. Ja jednak marynowałem w jogurcie (nie zawsze się to udaje, więc zastanawiasz się, gdzie się dostosować). I pieczone na grillu.

[celfh,]

celfh, Tanya, dzięki za przepis! kurczak jest bardzo kuszący, uwielbiam takie nie zepsute przepisy.
Małe pytanie: kiedy włożymy kurczaka do formy i napełnimy go kefirem, kefir powinien całkowicie zamknąć mięso, lub jak to się skończy?
A jaki procent kefiru wystarczy do przyjęcia, czy 1% pójdzie, czy 2,5% jest lepsze?

[Elena]

Elena, Biorę 1% Kefir Kurczak nie pokrywa całkowicie

Dziewczyny, czy ktoś może mi powiedzieć ... Zawsze marynujemy kebab w kefirze prawie jak ten wspaniały kurczak). Wieprzowina oczywiście na szaszłykach, ale nalałem kefiru z cebulą. Ale przepraszam za produkty !!! Może ktoś wie, jak można używać kefiru? Może jakiś sos lub coś innego ...

A kto to robił w szybkowarze, to w jakim trybie i jakim ciśnieniu i czasie? A ciekawie jest też upiec takiego kurczaka w Księżniczce?

[Julia]

Julia, Robię w Shtebe. Tryb „Mięso”, ciśnienie 0,7, 30 min. Okazuje się świetnie!

[Galina]

Galina, Dzięki!!! Czy można użyć stalowej miski? W przeciwnym razie nie mam teflonu

[Julia]

Juliatak, robię w stali.

[Galina]

Galina, dzięki!!!

Panno, czy opcja antykryzysowa w postaci serwatki zamiast kefiru jest odpowiednia? Dałem się wciągnąć w przygotowanie twarogu, szkoda wylewać serwatkę - takiej ilości nie da się przerobić.

Ach, spróbuję.

Ugotowałam, ale mam tyle płynu !!!!! Może zrobiłem coś złego? Czy do kurczaka trzeba było dodać marynatę z kurczaka?

Tak, wlewam marynatę bezpośrednio do rondla Steba. Płynu jest dużo, wspaniale jest nim podlać przystawkę. Nie znika z nami.

[Galina]

Galinakurczak okazał się bardzo smaczny !!! Po prostu nie spodziewałam się, że będzie tak dużo płynu - jest też bardzo smaczny !!! Tyle, że podczas pieczenia prawdopodobnie wyparowuje, ale tutaj płyn nie ma dokąd pójść

Tanya i mój raport!


Ooooooooo pyszne i delikatne! marynowane w zsiadłym mleku przez około 3 godziny. Podnoszę przepis na wieczne użycie.

[Natalie]

Natalie, za Twoje zdrowie! A ziemniaki ... mmm
Bardzo się cieszę, że przepis przypadł Ci do gustu!

A ziemniaki ... mmm

ale bez ziemniaków, moje chrząszcze Colorado, no cóż, nic

Tanya, wstaw do piekarnika, siedzę, oglądam głodnymi oczami jak w telewizji
Dzień marynowany

Dziewczyny, możesz umieścić takiego kurczaka w kuchence mikrofalowej na 18-20 minut. Nie usmaży się, ale będzie gotowy. Moc 900 watów. W upale lub na wsi - właśnie.

[Lydia]

Lydia, A jeśli to wsadzisz pod grill? dla koloru.
W lodówce jest cały kurczak. Aż strach myśleć o piekarniku ...

[Mirabel]

MirabelVika, nie mam grilla, ale myślę, że wszystko będzie normalnie smażone.

[Lydia]

Lydia, A po mikrze dostajesz „smaczny smak”?

Vika, ponieważ smak nie zależy już od kurczaka (prawie nie smakują), to przy użyciu twoich ulubionych przypraw okazuje się dość apetyczny.

Tatyana, to jest coś! Gryzł kości, tak że nawet psom nic nie zostało
Podziękowania od Clean Plate Society!

Podziękowania od Clean Plate Society!

Za Twoje zdrowie !!!

[Tanyusha]

Wstawić do lodówki na 2 godziny, miałam 2 dni.

Tanyusha, dziewczynypowiedz mi proszę, im dłużej kurczak jest marynowany, tym lepszy efekt czy nie ma dużej różnicy?

Już marynowane, decyduję, czy dziś gotować, czy dalej marynować?

[Innochka]

Innochka, Zrobiłem to inaczej: od 3 godzin do 2 dni. Nie zauważyłem dużej różnicy w wyniku końcowym. I tak i tak bardzo smacznie!