Zapiekanka z twarogu

Zapiekanka z twarogu

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Twarożek	2 opakowania
jajko	2 szt
Kasza manna	2 łyżki stołowe. l.
Cukier	smak
Wanilina
Kwaśna śmietana	do smarowania
rodzynki	(Nie mówię tego, nikt tego nie je)

Metoda gotowania

• Zapiekankę z twarogiem robię prawie w każdy weekend, zawsze działa. Oto mój przepis:
• Wszystko wymieszać, włożyć natłuszczoną i posypaną kaszą manną lub mąką lub bułką tartą. Na wierzchu posmarować kwaśną śmietaną.
• Naczynie włożyć do nagrzanej frytkownicy na środkowym ruszcie, piec przez 20 minut w temperaturze 180C na niskich obrotach, następnie podnieść temperaturę do 205C, zwiększyć prędkość do średniej i piec kolejne 15 minut.
• W drugim etapie patrzę na zapiekankę, przebijam wykałaczką do pieczenia, czasem wyłączam ją wcześniej.
• Okazuje się, że jest bardzo przewiewny i delikatny, jeśli pozwolisz mu stać, stanie się gęsty (moja rodzina to uwielbia).
• Udana zapiekanka !!!

Uwaga

Zdjęcie Spinka do włosów

Podobne przepisy

Zapiekanka Twarogowa (dietetyczna) (Maliny)

Zapiekanka z twarogu z białkami w szybkowarze multicooker Marka 6051 (Vichka)

Zapiekanka z twarogiem \ "Pomyślna \" (Luysia)

A w multicookerze pozostaje przewiewny i nie gęstnieje.

Tyle, że kiedy wstaje i staje się gęsty, bardzo przypomina tę samą zapiekankę z dzieciństwa (przedszkole / szkoła ze skondensowanym mlekiem na wierzchu)!

Wielkie dzięki dla larimari za szczegółowy opis! Kolejne pytanie: w jakiej formie piecze się zapiekanki? Czy używałeś silikonowych naczyń do pieczenia?

[Thalia!]

Thalia!
Piec w zwykłej metalowej okrągłej formie z nieprzywierającą powłoką, wysokość ok 7-8 cm, piekę w niej mięso, ryby, ziemniaki, jest uniwersalna. Nie używałem jeszcze silikonowych foremek ...

[Thalia!]

Thalia!
Zapiekankę z twarogiem robię prawie w każdy weekend, zawsze działa. Oto mój przepis:
dwie paczki twarożku
dwa jajka
dwie łyżki kaszy manny
cukier do smaku
trochę waniliny
rodzynki (nie mówię, nikt tego nie je)
kwaśna śmietana

dwie paczki twarogu to ile (ile) gramów?
z góry dziękuję

dwie paczki twarogu to ile (ile) gramów?
z góry dziękuję

Standardowy sklep 200 (lub 250) gramów.

[LariMari]

Cóż, oto moja zapiekanka z obozu pionierów LariMari



Długo zastanawiałem się, jak włożyć go do airfryer i na koniec włożyć do piekarnika na tryb grilla. Nie wstała, ale na pewno to, że pochodziła prawie z obozu pionierów. Tylko tam była grubsza ...

LariMari! Dziękuję Ci !!!

Spinka do włosów!
Za Twoje zdrowie!

Robię to z prędkością 175 stopni 40 minut, dodaję tylko 3-4 jajka, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Ostatnio dodałem trochę skrobi, lepiej smakuje. Wlewam do foremki i tam „szturcham” kawałki moreli lub brzoskwini. Cóż, bardzo smaczne!
Kiedyś piekłem w silikonowej formie, ale potem poszedłem kupić nieprzywierające cienkie formy, jest w nich bardzo wygodny. Najważniejsze jest to, że jest cienki i niezbyt szeroki, aby ciepło nie utrzymywało się.

larimari, ale nie zakrywaj formy od góry folią? Właśnie zrobiłem dzisiaj taką zapiekankę w podwójnym bojlerze - bardzo delikatną, przewiewną, jak suflet. ale przykryłem formę folią na wierzchu, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci. A w AG zamknięcie nie jest konieczne? Pamiętam, jak upiekłam ciasto Lekkie na galarecie, więc pośrodku rosło jak kopuła. Za drugim razem musiałem przykryć formę do pieczenia papierem do pieczenia i wszystko się ułożyło.

Melanyushka, nie zamykam formy, zapiekanka naprawdę unosi się na środku, a następnie odpada.Na pewno będę musiał spróbować. Dzięki za pomysł!

Zrobiłam zapiekankę z twarogu w airfryer, okazała się bardzo smaczna. To prawda, kiedy moja siostra ją zobaczyła, sarkastycznie zapytała: „Czy to nie omlet ?!”

[LariMari]

Cóż, oto moja zapiekanka z obozu pionierów LariMari



Długo zastanawiałem się, jak włożyć go do airfryer i na koniec włożyć do piekarnika na tryb grilla. Nie wstała, ale na pewno to, że pochodziła prawie z obozu pionierów. Tylko tam była grubsza ...

LariMari! Dziękuję Ci !!!

: cześć: Proszek jajeczny został włożony do zapiekanki w tym naszym cudownym czasie, dlatego najwyraźniej był wysoki.

🔗