Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Mąka	3 filiżanki (Po 220 ml)
mleko	200 ml
Cukier (dostosowujemy się do smaku, kto lubi słodsze lub kwaśne)	1 łyżka. l.
Drożdże	2 łyżeczki
Margaryna	200 g
Nadzienie:
Małe cytryny (lub 1,5 duże)	2 szt.
Cukier	1 filiżanka
Mąka pszenna	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do wypiekacza (w kolejności zalecanej dla Twojego piekarnika), margaryna powinna być półtopiona, miękka. Mleko jest letnie.
• Wrzuciłem pierogi na tryb. 20 minut i ciasto jest gotowe. Pozostaw w ciepłym piecu na kolejne 10 minut.
• Podczas gdy piekarnik ugniata ciasto, przygotuj nadzienie:
• Cytryny zalewamy wrzątkiem, mielimy razem ze skórką lub mielimy w blenderze - koniecznie najpierw usuń pestki, nadadzą goryczy. Dodaj cukier i mąkę.
• Gotowe ciasto podziel na 1/3 i 2/3. Rozwałkuj większy kawałek i wyrównaj spód formy, tworząc boki po bokach, następnie rozłóż wypełnienie, rozwałkuj drugi element, zakryj wypełnienie i uszczypnij krawędzie, aby nadzienie nie spłynęło. Piec, aż wierzch się zarumieni.

Uwaga

Dobry i szybki przepis dla miłośników ciasta cytrynowego.

Dopóki nie wymyśliłem, żeby zrobić zdjęcie moim nastolatkom, były w połowie

Podobne przepisy

Ciasto cytrynowe z rodzynkami (Szydełkować)

Babeczka "Przewrócona" z kaszą cytrynowo-kukurydzianą (abksar)

Ciasto z mżawką cytrynową autorstwa Jamiego Olivera (Sonadora)

[Okssi]

Okssi dziękuję całej mojej rodzinie za tak szybki i prosty przepis ... zjadają ode mnie to ciasto prawie szybciej niż ja je gotuję. Piekłam 2 razy, dziś po raz trzeci… raz zastąpiłam nadzienie jagodami w rulonach, też pyszne. A mój mąż ogólnie powiedział, zrób to samo, ale z rybami, ale jeszcze nie eksperymentowałem.

i kroję to ciasto, gdy jest jeszcze gorące, a potem zamrożona cytryna staje się marmoladą

A mój mąż ogólnie powiedział, zrób to samo, ale z rybami, ale jeszcze nie eksperymentowałem.

Koniecznie spróbuj go z rybą (nawet z prostym filetem z mintaja) - naprawdę ci się spodoba.

[Okssi]

Dobry i szybki przepis dla miłośników ciasta cytrynowego.

OkssiDzięki za przepis na ciasto. Bardzo dobry, łatwy w użyciu. Zrobiłam nadzienie: wykręciłam w blenderze 2 cytryny i pół puszki ananasów z puszki, dodałam szklankę cukru i 1 łyżkę skrobi. Okazało się bardzo smaczne! Nadzienie to marmolada, szybko zamrożona.
Ciasto podzieliłam na trzy części. Największa z nich została położona jako baza. Mniejsza warstwa - na wierzchu, nakłuta widelcem i posmarowana żółtkiem. I najcieńszą warstwę ułożyłem między nadzieniem (połowa nadzienia na dolnej warstwie, potem cienka warstwa ciasta, potem pozostałe nadzienie).
W ten sposób osiągnąłem dwie rzeczy:
1. Ani na dole, ani na wierzchu nie było zbyt dużo ciasta.
2. Nadzienie okazało się bardzo delikatne, ponieważ środkowa warstwa ciasta nie jest filcowana, ale działa na „marmoladę”.

[Okssi]

Okssipowiedz mi proszę - czy ciasto w ogóle się nie topi?

[Okssi]

Okssipowiedz mi proszę - czy ciasto w ogóle się nie topi?

w ogóle nie trzeba jej bronić

Bardzo dziękuję za wspaniały przepis! Ugotowałam, moje zjadły z przyjemnością!

Dzięki za przepis. Ostatnio lubię, gdy jest szybki, smaczny, prosty, niedrogi i nie mylący! Ten jest właśnie taki. Ciasto bardzo mi się podobało, trzeba spróbować z pikantnym nadzieniem.

[Okssi]

Okssiwielkie dzięki za przepis
Mama robiła tę trawę cytrynową. Postanowiłem też to zrobić, bo trzeba było pilnie dołączyć cytryny.
Przeszukałem swoje przepisy, ale okazało się, że nie zabrałem go ze sobą, kiedy się przeprowadzałem (wziąłem tylko najpotrzebniejsze)
A gdzie jeszcze możesz dostać przepis, jeśli nie we własnym wypiekaczu do chleba?
Oto on, pyszny przystojny.

Tyle tylko, że może następnym razem doleję 30-50 gramów mniej oleju. Ale to on, teraz najważniejsze jest, aby odciągnąć się od tych słodyczy
Podziękować!