Kurczak w sosie grzybowym

Kategoria: Przepisy kulinarne
Kurczak w sosie grzybowym

Składniki

Filet z kurczaka 0,5 kg
Stopiony ser 150 g
Śmietana 20% 200 ml
Pieczarki we własnym soku 1 może

Metoda gotowania

  • Posolić i pieprzyć filet i smażyć na patelni. Przełóż na talerz.
  • Umieść grzyby na patelni i również usmaż.
  • Dodaj śmietanę, zagotuj i dodaj ser. Gotuj przez 3 minuty, konieczne jest całkowite stopienie sera. Sól.
  • Włożyć mięso do sosu i gotować sos jeszcze przez min. 2.

Uwaga

Przepis od Ksenchika od kucharza

Vanisinka
Bardzo smaczne, już to ugotowałam i co najważniejsze szybko!
Spinka do włosów
I próbowałem. Podobało mi się, tylko ...

Kurczak w sosie grzybowym

Mam duże problemy z anatomią kurczaka. To, że kochamy nogi i skrzydła, jest pewne. Piersi są zbyt suche. Kiedy robimy grillowanego kurczaka, leżą najdłużej. Ale jak suche uda ... Nie rozumiałem ... A co to jest filet ... Cóż, krótko mówiąc, stałem przed ladą przez długi czas i postanowiłem nie ryzykować. Wzięła swoje łydki.
lega
Cytat: Spinka do włosów

Ale jak suche uda ... Nie rozumiem ... A co to jest filet ...
Spinka do włosów! Uda do smaku - te same nogi. Wystarczy spojrzeć, jak się je posieka. Z jakiegoś powodu podczas cięcia duży kawałek pleców z kolbą jest zwykle odnoszony do bioder. Okazuje się - chciałem biodra, ale kupiłem kupę kości i skóry z dodatkiem tłuszczu. Cóż, jeśli producent jest przyzwoity, to jest smaczny i soczysty. O jaki filet pytasz? Czasami były filety z nóg, ale najczęściej trafiałem na importowane. Nie lubiłem. Grzebanie podczas odcinania skóry i tłuszczu zajmuje dużo czasu.
Spinka do włosów
Cytat: GruSha

Filet z kurczaka 0,5 kg

O to chodzi ...

Możesz więc spróbować bioder !!!
lega
Ten filet wyraźnie pochodzi z piersi. Uważane jest za najzdrowsze mięso dietetyczne.
Tashi
GruShadzięki za przepis, to dzisiaj ugotuję, ale nie smażę, tylko dusię. Jesteś moim wybawcą, inaczej nie umiałbym wydajniej ugotować piersi - to dla Ciebie!
celfh
Z przyjemnością zjedliśmy kolację z kurczaka w sosie grzybowym. Wielkie dzięki dla autora. bardzo smaczne, bardzo szybkie i satysfakcjonujące

Kurczak w sosie grzybowym
SchuMakher
celfh Grzyby, dajcie spokój?
celfh
Cytat: ShuMakher

celfh Grzyby, dajcie spokój?
Manyasha, to są pieczarki grzybowe nouuu
SchuMakher
i żadnych ogórków
celfh
Cytat: ShuMakher

i żadnych ogórków
a co będziemy jeść?
Człowieku, zostaniemy wyrzuceni za powódź
SchuMakher
łyżwa
A zamiast grzybów we własnym soku, co możesz wziąć, zwykłe świeże pieczarki?
Svetta
Mmmmm, jakie to pyszne! Wziąłem świeże pieczarki i usmażyłem je. Mięso z ćwiartek kurczaka pokroić na kawałki, dusić na patelni. Nie mam śmietanki, dodałem tłustą śmietanę i przetarłem topiony ser. To boskie! Powtarzam to często, dziękuję za przepis!
GruSha
Svettai zapomniałem o tym przepisie !!! Kiedyś była ukochana osoba ... Dziękuję za zaufanie i za przypomnienie mi?
Bul
GruSha, GulsineBardzo dziękuję za przepis! Gotowanie. Dziś na obiad! Pyszne, szybkie! Najważniejsze, żeby nie trzymać fileta z kurczaka, okazało się, że jest to miękkie i soczyste mięso! Wziąłem świeże grzyby! Będę często gotować!
GruSha
Julia, Dziękuję Ci bardzo!!!! Drugie życie starej receptury
Svetta
Cytat: GruSha
Drugie życie starej receptury
Podziękowania dla szefa kuchni za zrobienie kolumny z losowym przepisem.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba