Placki rybne

Placki rybne

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Suche drożdże instant	1,5 łyżeczki
Mąka pszenna	450g
Sól	0,5 łyżeczki
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
masło	2 łyżki stołowe. l
mleko	250 ml
Ryż
Filet z pstrąga
Sól pieprz

Metoda gotowania

• Ciasto: gotowanie w wypiekaczu do chleba
• Wyrabianie: ciasto na pizzę 45 min
• Ryż ugotować do nadzienia
• Pstrąga posolić i pieprzyć (filet), odstawić na 15-20 minut. wysolić
• W formie teflonowej, nasmarowanej olejem roślinnym, kładziemy zwinięty arkusz ciasta.
• Na warstwę rozwałkowanego ciasta nałożyć ryż, sól, pieprz, następnie ryby, na wierzch ułożyć zwiniętą warstwę ciasta, uszczypnąć brzegi, udekorować, wyrastać 30 minut pod ręcznikiem, obtoczyć jajkiem i mlekiem
• następnie pieczemy w AG według instrukcji 205 stopni 25-30 minut,
• Średnia prędkość, średnia krata

Podobne przepisy

Placki \ "Koperty z wędzoną rybą \" (Dentysta)

Placki ze szczupakiem i łososiem (Strach na wróble)

Placki z rybą (Administrator)

Mamadaragaya! Co za piękność!

Piękno!!! Od dłuższego czasu mam urządzenie airfryer. Jestem z tego bardzo zadowolony, ale ani razu nie zrobiłam ciast. Góra jest piękna, a dół jest lekki, prawie biały.

[diana247]

diana247 Dno ciast i prady jest lekkie, ale upieczone, a to nie wpływa na smak Najważniejsze jest użycie metalowej formy, wtedy wynik jest lepszy

[sazalexter]

sazalexter i masz prostokątny kształt w AG? Latem piekłam na grillu chleb i berlińskie ciasto, a także wiedeńskie ciasta. Aby spód był różowy, odwróciła go. Wypiekane na papierze do pieczenia. Będę musiał spróbować twoich ciast.

[Katiuszka]

Katiuszka Gospodarstwo ma prostokątny i okrągły pokryty teflonem, właśnie w zestawie AG, a także silikonem i ceramiką

Co za piękność!!!! Jestem daleko od tego ...

Proszę powiedz mi, w którym AG wypadają takie świetne ciasta? Cierpię z powodu wyboru AG. Z góry dziękuję.

[happywillbe]

happywillbe Hotter HX-1057 Elite, w rodzinie od ponad 3 lat

Dziękuję, cena oczywiście gryzie, ale warto.W Kijowie mówią, że Ves jest bardzo podobny do Hotter, są chwaleni.

Witaj! Bardzo kuszące ciasta !!!
Nie możesz mi powiedzieć, jak zrobić ciasto bez korzystania z usług automatu do chleba, skoro go nie mam? A jednak, czy można gotować takie niesamowite ciasta w AG z jedną WYSOKĄ prędkością? Czy każdy może mieć własne słabości?

[Maryushka]

Maryushka Ciasto zagnieść rączkami, a następnie wg przepisu.
Nie powiem ci o szybkości, ponieważ nie gotowałem na wysokich ciastach
Dno ciasta jest lekkie, ale upieczone, a to nie wpływa na smak Najważniejsze jest użycie metalowej formy teflonowej, wtedy wynik jest lepszy

W Kijowie mówią, że Ves jest bardzo podobny do Hotter, są chwaleni.

A w Odessie chwalą. Kupiłem Ves-730, chociaż on też pochodził z Kijowa. Czytałem gdzieś, że są robione w tej samej fabryce co Hotters. ALE! Ceną jest podłoga Hotter.
Ale ciasta i bułeczki z dużą prędkością uzyskuje się z hukiem. Wystarczy je położyć. Lub na środkowej siatce z pierścieniem lub na niskiej siatce. Chociaż tak było:

i nikt się nie spalił.

Viki. Dziękuję za odpowiedź . Czy ciasto było drożdżowe czy wolne od drożdży?

Czy ciasto było drożdżowe czy wolne od drożdży?

Drożdże.
Powodzenia!

Bardzo dobry przepis na ciasto. Jedyna zmiana, jaką zrobiłem, to 2 łyżki oleju roślinnego. Moim zdaniem ciasto okazało się wspanialsze. Postaram się zrobić z nim pizzę w następny weekend. Powinno się dobrze skończyć.
Nieco później opublikuję zdjęcie ciast. który „odleciał” w zaledwie kilka godzin.Szczególnie lubiany z grzybami.

[UncleVicR]

UncleVicR Cieszę się, że Ci się podobało