Mięso z warzywami w garnku

Mięso z warzywami w garnku

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
dowolne mięso (mam wieprzowinę)	500-800g
cebula rzepy	3 szt. duży
marchewka	3 szt. średni
jakiekolwiek grzyby (mam solone świnie)	Puszka 0,5L
ziemniaki	około 500g
ogórki konserwowe	3 szt.
sos pomidorowy
śmietana (majonez)
kolendra
mieszanka mielonego pieprzu
suszona bazylia
olej słonecznikowy
woda
Sól

Metoda gotowania

• Kiedy jechaliśmy z Moskwy i niedaleko Skopina zobaczyliśmy zapadnięcie się wyrobami z gliny, zatrzymaliśmy się i postanowiliśmy kupić pamiątkę. Co? Sprzedawca zaoferował doniczki i pięknie stoją na półce i pożytecznie. Tak zaczęła się moja znajomość z nimi. Okazało się, że gotuje się prosto i szybko, a serwowanie to nie wstyd. I nie trzeba mówić o zaletach wypieków. Ogólnie rzecz biorąc, stali się dla mnie ratunkiem. I będziesz gotować dla siebie przez kilka dni i osobiście pięknie nakarmisz gości!
• Więc.
• Na dno garnka wlej trochę oleju roślinnego (kto uwielbia tłuste, tłuszcz można pokroić). Mięso pokrój w kostkę 1,5 cm (paski 3 x 1 cm) i do garnków. Trochę soli i pieprzu, dodaj kolendrę. Cebula drobno (lub cokolwiek im się podoba) iw garnku. Marchewki w krążkach 0,3-0,5 cm oraz w doniczkach. Ogórek Kiszony - Pierścienie. Myjemy grzyby (dla tych, którzy mają świeże - gotujemy) oraz w garnku. Kroimy ziemniaki jak mięso i tam. Posyp solą i bazylią. Dodajemy gdzieś 20-30g wody (bulion jest możliwy, ja go nie używam i jest taki smaczny) Dzielić. łyżka sosu pomidorowego (można ją zastąpić kilkoma plasterkami świeżego pomidora). Sztuka. łyżka kwaśnej śmietany. Możesz posypać tartym serem dla urody. Zamknij pokrywkami i wstaw do piekarnika o temperaturze 200C na 1 - 1,2 godziny.
• Wszystko. Malujemy paznokcie Zajmujemy się naszą działalnością.

Naczynie jest przeznaczone do

Objętość 6 dzbanków - 500ml

Czas na przygotowanie:

40 min + 1-1,2 godziny w piekarniku

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Ogólnie rzecz biorąc, można lekko smażyć wszystkie produkty oddzielnie, co skróci czas pieczenia w piekarniku, ale wydłuży czas gotowania * Żartobliwie * poza piekarnikiem i ilość zabrudzonych naczyń. Wygląd i smak potrawy ulegną nieznacznej zmianie. ALE podoba mi się pierwsza opcja - bez marek i smacznie i zdrowo! Smacznego!

P.S. Jeśli gości podaje się bezpośrednio w doniczkach, a tak powinno się to robić!, Usłyszysz: O ziemniaki, o grzybach, marchewce i co jeszcze? Zobaczymy. Musimy mieszać! I tak ogólnie pyszne!

Podobne przepisy

Mięso z warzywami w Polaris Floris (Nicaletta)

Pikantne mięso z warzywami pod serem w multicookerze Panasonic SR-TMH 18 (Alexandra)

Mięso z warzywami w multicookerze Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

Sveta, tak kusząco pomalowana !!! To jest niesamowite pyszne !!! Pilnie potrzebujemy kupić doniczki! Jak do tej pory żyłem bez nich?

Tak, powinno być pyszne, dzięki
Nie mam żadnych garnków i raczej nie kupię ich, ponieważ nie lubię prowadzić piekarnika. Ale w MV lub SV na pewno to zrobię. Wydaje się, że wszystko jest prawie takie samo jak zawsze, ale nigdy nie gotowałem, aby grzyby i ogórki były razem solone. Ale będzie pyszne!)))

tak cudownie opisane, a zdjęcie przepyszne! Przeciągam do zakładek! Spróbuję gotować w airfryer.

Powiedz mi, czy twoje doniczki są szorstkie od wewnątrz lub czymś pokryte? Mam czystą glinę, więc ich starcie to jedna udręka, wiem, jak pyszne się okazuje, ale tylko w wielkie święta gotuję w nich.

[Vei, fronya40]

Dziękuję wam dziewczyny !!! Wypróbuj dla swojego zdrowia!
Garnki są bardzo przydatne i przydatne.

tak cudownie opisane, a zdjęcie przepyszne! Przeciągam do zakładek! Spróbuję gotować w airfryer.

Tak, powinno być pyszne, dzięki
Nie mam żadnych garnków i raczej nie kupię ich, ponieważ nie lubię prowadzić piekarnika.Ale w MV lub SV na pewno to zrobię. Wydaje się, że wszystko jest prawie takie samo jak zawsze, ale nigdy nie gotowałem, aby grzyby i ogórki były razem solone. Ale będzie pyszne!)))

Vei, fronya40dziewczyny, później zrezygnujesz z subskrypcji, co się stało. Piec jeżdżę na maksa, tylko w nim własny i gotuję, szczególnie latem, wszelkiego rodzaju zapiekanki warzywne, tam też siekam. A z CF ja niestety na tobie
Vei , marynata to najbardziej!

Powiedz mi, czy twoje doniczki są szorstkie od wewnątrz lub czymś pokryte? Mam czystą glinę, więc ich starcie to jedna udręka, wiem, jak pyszne się okazuje, ale tylko w wielkie święta gotuję w nich.

Osamoje są takie same wewnątrz jak na zewnątrz, czyli pokryte glazurą. Kiedyś przeczytałem później, że bez pokrycia jest znacznie lepiej. Przed użyciem należy je namoczyć w wodzie przez kilka godzin, woda dostaje się do porów gliny i podczas pieczenia zamienia się w parę, a produkty wewnątrz garnka są przez nią przetwarzane, a to jest całkiem fajny! Ale nie można ich myć detergentami !!! , ponieważ dostają się do tych samych porów i pozostają tam, a następnie wchodzą do produktów. Namoczyć tylko pędzelkiem, aw skrajnych przypadkach sodą oczyszczoną. Zgadzam się z tobą - to vintage! Ogólnie rzecz biorąc, w każdym naczyniu ceramicznym tworzony jest specjalny reżim temperaturowy, a produkty uzyskuje się o specjalnym smaku.

Kiedyś brakowało garnków i sprowadziłem je z zachodniej Ukrainy na cały kraj. Wszystko jest w nich bardzo smaczne. Ostatnio rozpieszcza nas multicooker, bo w nich wszystko wygląda bardzo podobnie, jak z garnka, ale mimo to miło jest podawać porcje w garnku. Więc „gotuj garnek, gotuj ...”

No cóż, garnki kupione, zaczynam w poniedziałek, bo weekend już zaplanowany, nie mogę ... W międzyczasie musimy się dostroić

[BlackHairedGirl]

, BlackHairedGirl jaka skuteczność, koniecznie spróbuj! Czekam z ochucheniyami.

Wreszcie zgłaszam! Od poniedziałkowego postu więc nie włożyłam mięsa i śmietany, ale wyszło przepysznie !!! Bardzo dziękuję za przepis i inspirację

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl jak apetycznie! i piękne donice! Widzę dodaną kukurydzę, jak to smakuje? Nigdy tego nie próbowałem.