Pierogi na parze z serwatką

[eh]

Dziewczyny, czy możecie w przepisie zastąpić serwatkę kefirem?

Interesuje się także serum rzadki produkt zdarza mi się niezwykle rzadko ...

Od dłuższego czasu jestem na tych varehNechki opuściła swoje małe oczko, a kiedy ja po prostu zdecyduję o nich?

Tanyush, z czym _{Mam na myśli wypełnienie} naturalny do Twojego gustu Oto te najsmaczniejsze ?!

I jeszcze jedno pytanie ... Czy lepkie pierogi można zamrozić? A może lepiej wszystko ugotować i zjeść w dwa dni?

I jeszcze jedno pytanie ... Czy lepkie pierogi można zamrozić? A może lepiej wszystko ugotować i zjeść w dwa dni?

Za dwoje to nie zadziała, wieczorem wszystko pożrą

Przygotowane ... Defachchki to kupa głowy. Zrobiłem to z wiśniami we własnym soku, a następnie polałem roztopionym masłem i posypałem cukrem, ale to wszystko ze śmietaną mmmmmm
Dziękuję autorowi.
Nie mam w domu serwatki, więc wysłałem kefirchika do mikro, kilka łyżek „twarogowych”, a resztę do wiadra automatu do chleba. Varenichkov zrobił połowę ciasta, resztę włożył do zamrażarki na własne ryzyko. Gotowałam w dwóch kreskówkach przez 5 minut, po 16 sztuk mieści się w każdym koszyku, ale następnym razem wrzucę mniej, niektóre skleją się ze sobą. Trzydzieści dwie rzeczy zostały zmniejszone, a 9 włożyło młode do zamrażarki na jutro. Swoją drogą jednocześnie sprawdzę jak najlepiej zamrozić ciasto czy sklejone ze sobą pierogi.

Tanya, bardzo dziękuję za wspaniałe ciasto.
Nakręciłem sonety wielkości baalsa i zamroziłem. Codziennie rozmrażam kilka kawałków i rzeźbię takie pierogi, jakie chcę. Duże z owocami, a dla małych dwa z jednego dużego. Zadowolony i dobrze nakarmiony pysznym.

[Tanyush]

Dziewczyny, oczywiście, możesz jogurt lub jogurt. Wtedy będziesz musiał dodać trochę mniej mąki, ponieważ kefir jest grubszy niż serwatka.

Tanyush, z czym _{Mam na myśli wypełnienie} naturalny do Twojego gustu Oto te najsmaczniejsze ?!

InnusNapiszę co mi się podoba pierogi. Najsmaczniej z wiśniami, potem z kapustą + grzybami (bez grzybów) lub z twarogiem, nie mogę odpowiedzieć. Następnie z jabłkami. Ze śliwkami. I z czarną porzeczką (jeśli nie ma już jagód).

I jeszcze jedno pytanie ... Czy lepkie pierogi można zamrozić? A może lepiej wszystko ugotować i zjeść w dwa dni?

Szczerze mówiąc, nie zamarzłem. Ale myślę, że możesz. Ale najpierw, żeby pierogi były ciepłe w powietrzu. A potem po prostu gotuj na parze.

Za dwoje to nie zadziała, wieczorem wszystko pożrą

Tak ... to na pewno)

Przygotowane ... Defachchki to kupa głowy. Zrobiłem to z wiśniami we własnym soku, a potem polałem roztopionym masłem i posypałem cukrem, ale to wszystko ze śmietaną mmmmmm

Cieszę się, że nam się podobało.

Swoją drogą jednocześnie sprawdzę jak najlepiej zamrozić ciasto czy sklejone ze sobą pierogi.

Powiedz nam później.

Tanya, bardzo dziękuję za wspaniałe ciasto.
Nakręciłem sonety wielkości baalsa i zamroziłem. Codziennie rozmrażam kilka kawałków i rzeźbię takie pierogi, jakie chcę.

Dobry stan zdrowia, lu_estrada.
Pierogi są bardzo apetyczne.

Innus, zapomniałem o tych wypełnieniach

Napiszę z tym, co lubię pierogi. Najsmaczniej z wiśniami, potem z kapustą + grzybami (bez grzybów) lub z twarogiem, nie mogę odpowiedzieć. Następnie z jabłkami. Ze śliwkami. I z czarną porzeczką (jeśli nie ma już jagód).

Innym ulubionym jest mak.

[Tanyusha]

Tanyushakochanie, powiedz mi proszę, jak faszerowałeś makiem dla varehGotowanie sera !!!

[Tanyusha]

Tanyushakochanie, powiedz mi proszę, jak faszerowałeś makiem dla varehGotowanie sera !!!

Innusjako dziecko mieliłem mak Oto takie moździerz stupa

Teraz, jeśli nie przeszkadza ci młynek do kawy, możesz go użyć. Albo gotuję na parze, a następnie blenderem ręcznym. Oczywiście jakości zmiażdżonego maku nie da się porównać z tym, który został zmielony w moździerzu (albo jak się wydobyć ze słowa zgniatać?).
Bardzo często do nadzienia, aby mak nie był tak mdły, dodaję posiekane jabłko, które nadaje kwaskowatości. Również bardzo smaczne.

Próbowałem też zamrozić ciasto i lepkie pierogi. Oboje mają prawo do istnienia, ale „płaszcz nie jest już taki sam” tak magiczny, jak nie wyrastają ze świeżego ciasta

Próbowałem też zamrozić ciasto i lepkie pierogi. Oboje mają prawo do istnienia, ale „płaszcz nie jest już taki sam” tak magiczny, jak nie wyrastają ze świeżego ciasta

Dzięki za bardzo, bardzo ważne informacje.

Zhivchik! Bardzo dziękuję za przepis! Nigdy nie rozumiałam pierogów z wiśniami, bardziej szanowałam z ziemniakami, kapustą. Ale jak w starej reklamie: nie wiedziałem, jak je ugotować. Długo przyglądałam się temu przepisowi i dziś w końcu zdecydowałam. Wykonane z mrożonych wiśni. wyszło super! Zabieram ten przepis do moich ulubionych i bardzo dziękuję. Szczęśliwego Nowego Roku i wszystkiego najlepszego dla Ciebie i wszystkich, którzy podzielili się swoimi najlepszymi praktykami!

[Farida]

Farida, Cieszę się, że podobały mi się pierogi)

O zamrażaniu. Jeśli zamrozisz pierogi już gotowane na parze, a następnie, jeśli to konieczne, bezpośrednio zamrożone w kuchence mikrofalowej, to tylko piosenka, jak tylko z pary. To prawda, że ​​dotyczy to ziemniaków i kapusty, nie eksperymentowałem z jagodami.

Tanyushkin, w końcu też je stworzyłem! : yahoo: Cóż mogę powiedzieć - to po prostu ABALD SMACZNE! Szczerze mówiąc - nigdy, nie, NIGDY nie jadłem tak pysznych pierogów !!!!! Mam nadzienie eksperymentalne - skręcone mięso i resztki kurczaka z wczorajszego obiadu i kolacji (świeże z cebulą i tłuszczem + smażony kurczak) wkręcone w maszynkę do mięsa i tam resztki puree ze śniadania (jest tyle masła i śmietany - ropucha zmiażdżona do wyrzucenia, chociaż ja nie jestem szczególnie ekonomiczny). Ale nadzienie okazało się - cóż, bardzo smaczne !!! Czkawka. Chwileczkę nakarmię męża - obiecuję mu pierogi na tydzień !!!!

[Tanyushka]

Cóż mogę powiedzieć - to po prostu ABALD SMACZNE!

Tanyushka, jak się cieszę ... jak się cieszę, że polubiliście pierogi.

Tanya, polubiła - niewłaściwe słowo! Tylko mrożone nie są dla mnie zbyt dobre - są zwyczajne, nie tak soczyste, ale świeżo parzone - piosenka !!!!!!

Bardzo dziękuję za przepis!
Ciasto robiłam wielokrotnie i zawsze!
Były pierogi, pigody, a nawet manty.

Dzień dobry! Przyszedłem bardzo podziękować za przepis na ciasto, szukałem go od dawna i teraz go znalazłem. Wczoraj ugotowałam go z wiśniami, został kawałek ciasta, wysłałam do lodówki, a dziś skończyłam truskawkami. Ciasto jest niesamowite, lekkie, puszyste, pyszne, moja wnuczka zjadła je tylko bez nadzienia. Gotowałem na parze w rondelku i gotowałem na parze w powolnej kuchence, wszędzie wyszło świetnie. Gorąco wszystkim polecam !!!

Naprawdę chcę zrobić takie pierogi. Mam mrożone truskawki, czy muszę je rozmrażać? Nigdy wcześniej nie jadłem pierogów na parze.
Boję się tylko, że go rozmrozę i będzie płynąć, a nie rozmrozić, pozostanie w gotowym lodzie.

.. Boję się tylko, że go rozmrozę i będzie płynąć, a nie rozmrozić, zostanie w gotowym lodzie.

Nigdy nie robiłam pierogów na parze z mrożonymi owocami (ale mam zamiar spróbować)), wielokrotnie robiłam zwykłe pierogi, które następnie gotowałam z rozmrożonymi owocami. I wszystko potoczyło się świetnie. Myślę tylko, że jeśli ciasto ma czas na gotowanie na parze, jagody zdecydowanie powinny mieć czas na rozmrożenie.

Zhivchik, wielkie dzięki za przepis. Zwykłe pierogi robiono i gotowano na parze, ale bez drożdży. Bardzo podobały mi się pierogi według tego przepisu, są pyszne, pulchne i nie robią się jak zwykle gumowe.
Ciasto ugniatał wypiekacz do chleba, gotowano na parze multicooker).Pierogi z kapustą (na powolnej kuchence również kapusta).
W planach jest to zrobić z mrożonymi jagodami, ale na razie jakoś nie ma czasu.

Wczoraj zrobiłam 2 rodzaje nadziewane twarożkiem i wiśniami mrożonymi (bez pestki)
Faszerowane wiśniami nie rozmrożonymi (prosto z zamrażarki) - 3-4 jagody + cukier. W wolnej kuchence na parze trzymałam ją przez 10 minut (żeby ciasto nie było surowe, bałem się mniej). Wszystko poszło dobrze.

Ciasto zrobiłem w HP, leżało zarówno w lodówce, jak iw zamrażarce, aż wszystko wyczerpałem.

Wyjaśnij to nowicjuszowi. Cóż, wyciągnęli ciasto z lodówki lub zamrażarki i jak się dobrze rozwałkowuje, czy trzeba położyć się w temperaturze pokojowej lub podgrzać?

musisz położyć się w temperaturze pokojowej

Tak. Zdecydowanie potrzeba kilku godzin.

Z tej porcji ciasta uzyskano 100 pierogów. Może ciasto rozwałkowałem bardzo cienko. Wykonane w 3 odmianach: z jagodami, jeżynami i porzeczkami. Zamroziłem je, a teraz, jeśli chcę je gotować na parze, ile czasu zajmie ich gotowanie?

Zamroziłem je, a teraz, jeśli chcę je gotować na parze, ile czasu zajmie ich gotowanie?

Myślę, że zajmuje to około 20 minut.

[Zhivchik]

Bardzo dziękuję za przepis !!!
Niesamowite ciasto!
Zhivchik, Tanyusha, dzięki za tak ciekawy przepis, dla mnie no, całkiem nieoczekiwanie - drożdże, od razu zaprezentowałem lokalne pierogi i postanowiłem to zrobić. Na kefirze nie ma serwatki, więc zgodnie z przepisem ugniatałem ją w hb i pozwoliłem jej pasować!
Faszerowanie ziemniaków smażoną cebulą i grzybami oraz czarnym pieprzem i doprawione smażoną cebulą! Okazało się, że 35 sztuk potrójnej varennichnitsa tapervea, pięć tabletek po siedem sztuk i 9 minut dla pary w powolnej kuchence !!! Mąż i tata jedli i chwalili, jakie to pyszne !!!!