Mięso z jagodami i owocami w opakowaniu (szybkowar multicooker Marka 6051)

Mięso z jagodami i owocami w opakowaniu (szybkowar marki 6051)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Łopatka wieprzowa)	500 g
Jagody porzeczki czerwonej	na żądanie
Kwaśne jabłka	na żądanie

Metoda gotowania

• Umieść mięso w woreczku z jagodami czerwonej porzeczki wraz z gałązkami i plasterkami kwaśnego jabłka.
• /]
• Mocno zawiązujemy torbę. Połóż go na dnie miski, wlej wodę do środka worka z mięsem.
• Postanowiłem zrobić to w "Trybie ręcznym" - potrzebowałem szybko nagrzać się przy wysokiej T max - zadana T max, czas 30 minut, następnie etap 2 - T 95, czas 1 godzina, a ostatni etap również 1 godzina.
• Zostawiłem też ogrzewanie. W sumie okazało się, że od początku startu trochę ponad 4 godziny.
• Mięso oczywiście rozpływa się w ustach!

To jest takie piękne! Takie mięso trzeba samemu zobrazować, z pigwą pewnie fajnie lub ze śliwką wiśniową.

Bardzo ciekawe, ale ile jest soli w 500g mięsa i czy bez cukru nie będzie kwaśne? Chociaż wszystko jest bardzo indywidualne, a liczba zmian może wykraczać poza skalę.

Sól? Ani trochę. I cukier też. Taki przepis. Ale opcje są możliwe.

: cześć: Świetnie! Dziękuję za odpowiedź.

Chcę mięsa!
Łopatka jest w zamrażarce i nie ma wielu jagód i jabłek. Ale schowam przepis

Mam kolejną powolną kuchenkę. Czy mogę po prostu ustawić 4 godziny na tryb „Gulasz”, czy też temperatura gotowania powinna zmieniać się stopniowo?

Myślę że możesz!

Poszedłem zbierać jagody z krzaków

[Vika]

Poszedłem zbierać jagody z krzaków

Łza. Vikałza! Odetnę się całkowicie do niedzieli. Chcę też spróbować z czarną porzeczką.

[Vika]

Łza. Vikałza! Odetnę się całkowicie do niedzieli. Chcę też spróbować z czarną porzeczką.

A więc myślę tutaj o czarnej porzeczce ... z agrestem

Chodzi o sprawę - jest to możliwe z brzoskwiniami i rynkowymi nektarynami - tutaj nie rosną!

Co za piękność, poszedłem zrobić takie mięso, dzięki za przepis

Och, ktoś nie jest całkiem. Wziąłem łopatkę wieprzową. Okazało się kwaśne i bez smaku. Pokryte czerwonymi porzeczkami, młodymi pędami czarnej porzeczki i jabłkami. Pachnące zgadzam się, ale naprawdę wymagało soli i przypraw. Ożywiłam go na talerzu z solą i mielonym imbirem. Następnym razem spróbuję dodać to wszystko do mięsa. Może się tego nie spodziewałem?

Najwyraźniej wypisałem się w złym miejscu. Zrobiłam to dzisiaj w szybkowarze z czarnymi porzeczkami. Bardzo smaczne!!!! Dzięki za pomysł!

Czy dodałeś przyprawy lub sól?

Czy dodałeś przyprawy lub sól?

Tak. Solone i lubię kupić na rynku mieszankę papryki + suszonych pomidorów. Proszę, abym od razu wymieszał w jednym słoiku. Dodałem również tę mieszankę. Ogólnie możesz dodać przyprawy, co chcesz. Po prostu nie podoba mi się ich zapach, więc wymyśliłem taką przyprawę.

Nie solę mięsa według tego przepisu, a swojego już nauczyłem dodawać mniej soli do wszystkiego.
„Nie solone - na stole, solone - z tyłu!”

[MariV]

Ugotowałam też to mięso. Wyprodukowany w kartonie Oursson, w temperaturze 90g przez 4 godziny. Przed gotowaniem tylko mięso było ottenderaiziril (udko wieprzowe), lekko solone i posypane mielonym ziele angielskie.
Okazało się bardzo smaczne, mięso jest miękkie, jedliśmy nawet jagody z mięsa ...


Rodzina poprosiła o więcej takiego mięsa ...


MariV dzięki za przepis!

Za zdrowie i radość w domu!

Ciekawy. Nigdy tak nie gotowałem - w torbie.Czy to nie jest szkodliwe, czy celofan uwalnia coś złego do mięsa?

Ciekawy. Nigdy tak nie gotowałem - w torbie. Czy to nie jest szkodliwe, czy celofan uwalnia coś złego do mięsa?

Specjalne opakowanie do pieczenia. na sprzedaż

Tak, był specjalny worek do pieczenia, a potem szybko przygotowali torbę i wyjęli torbę.

bardzo apetyczne mięso, wyobrażam sobie jaki wyśmienity smak dzięki za przepis, wziąłem go do zakładek

Za Twoje zdrowie! Teraz bardzo często gotuję takie mięso - opcja bardzo dietetyczna!